برای روز سنت استفان غذاهای گوشتی را روی میز بچینید

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

روز سنت استفان آخرین تعطیلات مسیحی سال است و در این روز به طور عمده غذاهای گوشتی آماده می شوند تا روی میز چیده شوند. گوشت خوک با کلم و پای با گوشت اجباری است.

طبق برخی آداب و رسوم از میز در روز سنت استپانوس یک مرغ شکم پر نیز باید قرار داده شود تا سال آینده در خانه فراوان شود. امروز تمام خانواده باید دور میز جمع شوند و زوج های متاهل باید به دیدار پدربزرگ و مادربزرگ خود بروند.

روز سنت استفان به عنوان یکی از روزهای دوره کریسمس پذیرفته شده است ، به همین دلیل پذیرفته شده است که میزها پر از غذا است ، و همچنین خود مولود میلاد است.

با این تعطیلات ، مسیحیان حلقه سال را می بندند. این آداب و رسوم رعایت می شود ، زیرا نام مقدس - استفان ، از یونانی به عنوان تاج گل ترجمه شده و تاج گل گرد است.

این قدیس اولین اسقف اعظم و شهید برای ایمان مسیحی بود که در اولین جامعه مسیحیان - بیت المقدس خدمت کرد.

در 27 دسامبر ، روز نام استفان جشن گرفته می شود ، استفکا ، استفانیا ، استفانا ، استانچو ، استامن ، استویکا ، استویمن ، استفانی ، استویچو ، استویانکا ، استانیسلاوا ، استنیمیرا ، ونتیسلاو و ونتیسلاوا.

در بعضی از مناطق بلغارستان تعطیلات امروز به احترام موش ها برگزار می شود.

از جانب روز سنت استفان طبق اعتقادات عامیانه ، تا روز اردن ، روزهایی به اصطلاح کثیف آغاز می شود که در آن نیروهای شیطانی زمین را راه می روند. به همین دلیل ممنوعیت های زیادی وجود دارد ، از جمله اینکه در تاریکی بیرون نرویم و موهای خود را نشوییم ، زیرا آب هنوز تعمید داده نشده است.

در گذشته ، در طی روزهای کثیف ، مردم حبه های سیر را به لباس خود می بستند زیرا آنها معتقد بودند که کاراکونجولی و سایر موجودات اهریمنی از بوی آن فرار می کنند.

یکی از آداب و رسوم اصلی مرتبط با 27 دسامبر ، شارژ نام دارد. دختران دور هم جمع می شوند و درباره ازدواج با هم حدس می زنند. همه زنان مجرد مچ های بسته شده با حلقه یا چیز شخصی دیگر را در یک کوزه جدید پر از آب ذوب می کنند.

صبح روز بعد ، یکی از دختران با لباس عروس ، مچ های خود را بیرون آورده و زندگی خانوادگی دوستانش را پیشگویی می کند.

گندم همچنین به عنوان پیش بینی کننده عمل می کند. دختران مجرد می توانند یک مشت گندم بردارند و زیر بالش های خود بگذارند ، با این باور که آرزوی نامزد آینده خود را دارند.