2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کوکتل نوشیدنی است که از مخلوطی از نوشیدنی های مختلف و مواد طبیعی تهیه می شود. این کلمه ریشه آمریکایی دارد و به طور کلی معنی این است که نوشیدنی های این نوع به رنگ دم خروس خوش رنگ هستند.
در دستور العمل های تهیه کوکتل از ادویه جات مختلفی استفاده می شود - از نمک معمولی ، دارچین ، دانه های زیره ، تا انواع شربت های خاص و غیره.
حال در مورد گونه دیگری صحبت خواهیم کرد کوکتل - آشپزی. در پایه کوکتل های آشپزی خوشمزه سس مایونز معمولاً سرو می شود. آنها از سس مایونز با ضخامت متوسط با افزودن محصولات و ادویه های مختلف تهیه می شوند.
معمولاً محصول غالب نام کوکتل را می دهد: ژامبون ، ماهی ، مرغ ، کوکتل خرچنگ ، قارچ ، صدف و غیره.
فلفل سفید و سیاه ، جعفری ، آب لیمو ، کاپیرس ، آب پرتقال ، سس گوجه فرنگی ، سس Worcestershire ، کنیاک ، رم برای طعم دهنده سازی استفاده می شود.
کوکتل های آشپزی سرو می شود در لیوان های شامپاین ، لیوان های کوکتل و حتی عکس ها. لبه لیوان را به صورت اختیاری با مرزنجوش ، نواری جعفری یا شوید ریز خرد شده ، فلفل قرمز تزئین کرده و برای این منظور لبه را با آب یا آبلیمو مرطوب کرده و با جعفری ریز خرد شده کمی لمس می کنید ، که به لبه می چسبد.
علاوه بر تزئین ، بخشی از محصول اصلی که به نام کوکتل آشپزی نامگذاری شده است ، برای اتمام قرار داده می شود. فنجان تمام شده روی یک صفحه کوچک قرار می گیرد. ظروف قرار داده می شوند - قاشق ، چنگال ، چاقو.
کوکتل های آشپزی به خوبی خنک سرو می شوند و بیشتر آنها را با نان تست کوچک یا غذای جانبی دیگر مانند کراکر ، تنقلات مصرف می کنید. بسته به مورد ، آجیل بو داده ، ساندویچ ، ترشی ، آب نبات ، میوه ها را می توان با آن سرو کرد.
آنها برای صبحانه و شام جشن مناسب هستند.
کوکتل های میوه ای معمولاً با میوه تزئین می شود. میوه هایی که به صورت مکعب های کوچک یا میوه های کامل بریده می شوند ، روی سیخ های چوبی یا پلاستیکی سوراخ می شوند و آنها را به یک لیوان پایین می آورند.
از نوشیدنی های زیر اغلب به عنوان پایه ای برای تهیه کوکتل های الکلی استفاده می شود: ودکا ، کنیاک ، لیکور ، آبسنت ، جین ، تکیلا و سایر الکل ها. ترکیبی از این نوشیدنی ها به نسبت های مختلف طعم های مختلف کوکتل می دهد ، که این نیز به مهارت ، تخیل و مهارت بارمن بستگی دارد.
کوکتل ها یک زمینه عظیم تخیل به میزبان بدهید ، که به شما امکان می دهد یک سبک شخصی منحصر به فرد ایجاد کنید و هر روز انواع سلیقه ها را با تغییرات مختلف ایجاد کنید.
با مواد اولیه آزمایش کنید و خودتان به دست خواهید آورد یک کوکتل بی نظیر.
کوکتل گوجه فرنگی
3/4 فنجان آب گوجه فرنگی
1 زرده تخم مرغ
سل
فلفل
آب لیمو قاشق چایخوری
بالای یک قاشق چای خوری خامه ترش
کوکتل میوهای
هر آب میوه 1/2 فنجان
مخلوط شده با 50-100 گرم بستنی
چند قطره آب لیمو
کوکتل پری ماندارین
نارنگی های پوست کنده - 100 گرم
شربت قند - 10 میلی لیتر
آب لیمو - 10 میلی لیتر
کفیر - 120 میلی لیتر
نارنگی ها را در یک کاسه بریزید ، آب لیمو ، شربت قند و کفیر را اضافه کنید.
با مخلوط کن بزنید و داخل لیوان بریزید (هایبال بال).
توصیه شده:
مردم شیطان خود را با این کوکتل های کودکان خوشحال کنید
کوکتل ها راهی جذاب برای استقبال از میهمانان شما هستند. اما اگر یک مهمانی کودکانه برگزار کنید و میهمانان شما فقط از بچه های شاد و تشنه تشکیل شوند ، چه چیزی را آماده خواهید کرد؟ برای آماده شدن برای هر شرایطی ، خوب است که یاد بگیرید چگونه کوکتل ها را برای کودکان درست کنید.
توصیه مادربزرگ: ترفندها و ظرافت های آشپزی در آشپزی سوپ ها
طعم و مزه یک سوپ به مواد اولیه مورد استفاده ، نوع و غلظت آن بستگی دارد. اما نکته آخر اینکه ، همانطور که مادربزرگ ها می گویند ، این نیز به مهارت آشپز بستگی دارد. ما می توانیم بسیاری از پیچیدگی های آشپزی را از مادربزرگ های خود بیاموزیم. وقتی سوپ درست می کنیم و می خواهیم از طعم خوب آن اطمینان حاصل کنیم ، ابتدا باید سریع روی حرارت زیاد برگردند.
روز دایکیری مبارک! در اینجا نحوه تهیه کوکتل خود آورده شده است
اگر به دنبال مواردی برای آبیاری هستید ، امروز ما دلیل بسیار خوبی برای درمان کوکتل به شما ارائه خواهیم داد. بر نوزدهم ژوئیه اشاره شده است روز دایکیری . Daiquiri یک کوکتل میوه ای با رم است. طبق افسانه ها ، این اولین بار در کوبا در قرن بیستم مخلوط شد.
چگونه هوی و هوس های آشپزی میهمانان خود را راضی کنیم؟
شما یک گلدان پیچ خورده آماده کرده اید ، رایحه ای اشتها آور پخش می شود و مشتاقانه می خواهید مهمانان شما و مهارت های آشپزی شما را تحسین کنند. بله ، اما همیشه یک اما وجود دارد. معلوم می شود که شما همکاران جدید شوهرتان را خیلی خوب نمی شناسید و آنها همان غذاخوری ها و متخصصانی نیستند که انتظار داشتید.
صبحانه خود را مانند یک پادشاه ، ناهار خود را مانند یک شاهزاده ، و شام خود را مانند یک مرد فقیر بخورید
دیگر رژیم های غذایی دقیق و لیست های طولانی از غذاهای ممنوع وجود ندارد! . هرکسی که می خواهد لاغر شود ، اما سخت است که مدام خود را به غذاهای مختلف محدود کند ، اکنون می تواند آرام باشد. به گزارش پاپشگر ، معلوم می شود که راز نه تنها در آنچه می خوریم بلکه در هنگام مصرف غذا نیز وجود دارد.
