2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ورم معده التهاب مخاط معده است. این امر به دلیل استفاده طولانی مدت از مواد تحریک کننده معده مانند الکل ، داروهای ضد التهاب غیراستروئیدی و آسپرین ایجاد می شود.
از دیگر دلایل این بیماری می توان به باکتری هلیکوباکتر پیلوری ، ترشح بیش از حد اسید کلریدریک ، بیماری های خودایمن و مصرف برخی مواد خورنده مانند برخی از سموم اشاره کرد.
غذاهایی وجود دارند که می توانند علائم این بیماری را درمان و تخفیف دهند.
غذاهایی که به راحتی قابل هضم هستند
اگر ورم معده دارید ، باید غذاهای قابل هضم بخورید و از ادویه جات پرهیز کنید. از جمله این غذاها می توان به سوپ های کم چرب ، برنج ، پوره سیب زمینی ، برنج بخارپز ، سبزیجات پخته ، بلغور جو دوسر ، گوشت بدون چربی ، شیر کم چرب و … اشاره کرد. از غذاهای پرچرب خودداری کنید زیرا ترشح اسید کلریدریک در معده را تحریک می کنند ، که باعث تحریک بیشتر غشای مخاطی می شود.
غذاهای غنی از فلاونوئیدها
فلاونوئیدها موادی با عناصر آنتی اکسیدانی و محافظ هستند. آنها مسئول رنگ زرد ، سبز و قرمز میوه ها و سبزیجات هستند. این مواد رشد باکتری هلیکوباکتر پیلوری را که مسئول ورم معده است متوقف می کنند. بنابراین ، اگر از گاستریت رنج می برید ، از غذاهای غنی از فلاونوئیدها - سیب ، کرفس ، بلوبری ، پیاز ، سیر ، گلابی و کلم - استفاده کنید.
پروبیوتیک ها
آنها همچنین به عنوان باکتری های مفید شناخته می شوند که تأثیر مفیدی بر ارگانیسم میزبان دارند. پروبیوتیک ها از رشد بیش از حد هلیکوباکتر پیلوری جلوگیری می کنند.
آنها با حفظ تعادل بین باکتریهای مفید و مضر در سیستم هضم به این مهم دست می یابند. پروبیوتیک ها را می توانید در بسیاری از ماست های موجود در بازار پیدا کنید. به برچسب وجود فرهنگهای زنده در شیر نگاه کنید.
از استفاده مکرر از الکل ، نوشابه ، چای ، قهوه غلیظ ، غذاهای ادویه دار و ادویه جات خودداری کنید. پرخوری و سیگار کشیدن نیز مقصر ورم معده است.
استرس ، تنش و اضطراب طولانی مدت نیز نقش مهمی دارند. ورم معده مزمن اغلب منجر به کاهش وزن ، کم خونی و احتمالاً خونریزی معده می شود.
توصیه شده:
رژیم غذایی برای ورم معده
ورم معده التهاب مخاط معده است ، که می تواند به دلایل مختلف ایجاد شود - فست فود ، خوردن غذاهای هضم کننده و تحریک کننده ، برخی ادویه ها ، غذاهای کنسرو شده شور مانند ترشی یا فلفل تند ، داروها ، نوشیدنی های گازدار و غیره. فردی با ریتم مدرن زندگی بندرت در مورد تغذیه مناسب فکر می کند.
آب سیب زمینی برای زخم و ورم معده
بهار فرا رسیده است و در این دوره است که مشکلات زخم و گاستریت بدتر می شود و بدن برای مقابله با آنها نیاز به مراقبت دارد. درد و سوزش سر دل (گاهی حتی بدتر - خونریزی) می تواند زندگی شما را کاملاً تلخ کند ، بنابراین به موقع اقدام کنید. مصرف آب های تازه فشرده شده از سیب زمینی ، هویج یا چغندر قرمز راهی عالی برای کمک به تقویت مخاط معده است و در هر صورت اثرات مفید آن را نباید دست کم گرفت و نادیده گرفت.
غذاهای ممنوع برای زخم و ورم معده
ورم معده التهاب مخاط معده است که اغلب به دلیل افزایش ترشح آب معده ایجاد می شود. این عارضه می تواند در اثر عفونت موجود با باکتریها - هلیکوباکتر پیلوری ، وجود آبهای صفراوی از اثنی عشر و همچنین مصرف برخی از غذاها و نوشیدنی ها ایجاد شود. بسیاری از داروها به خصوص با استفاده طولانی مدت باعث مشکلات معده می شوند.
سوپ های مفید برای ورم معده و معده بیمار
ورم معده التهاب مخاط معده است و بیشتر اوقات ناشی از استرس و تغذیه نامناسب است. اگر از این بیماری رنج می برید ، باید مراقب آنچه می خورید باشید و بهتر است با قرار دادن غذاهایی که اسیدیته معده را کاهش می دهند و غشای مخاطی را تحریک نمی کنند ، منوی خود را کاملاً تغییر دهید.
غذاهای ممنوع و مجاز در ورم معده مزمن
چه زمانی ورم معده مزمن توصیه می شود بیشتر از محصولات لبنی مانند شیر تازه ، ماست گاو ، کره ، پنیر دلمه ، پنیر ترش ، خامه استفاده کنید. گوشت های نرم و لاغر مانند آب پز ، چرخ کرده ، بو داده ، بخار پز یا کبابی ، سرخ شده و نان توصیه نمی شود زبان پخته مفید است؛ سوپ پای بره؛ وصله لاغر ماهی لاغر تخم مرغ آب پز نرم؛ تخم مرغ سبک "
