2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
چه زمانی ورم معده مزمن توصیه می شود بیشتر از محصولات لبنی مانند شیر تازه ، ماست گاو ، کره ، پنیر دلمه ، پنیر ترش ، خامه استفاده کنید. گوشت های نرم و لاغر مانند آب پز ، چرخ کرده ، بو داده ، بخار پز یا کبابی ، سرخ شده و نان توصیه نمی شود زبان پخته مفید است؛ سوپ پای بره؛ وصله لاغر ماهی لاغر تخم مرغ آب پز نرم؛ تخم مرغ سبک "Panagurski" ؛ املت بخارپز ؛ کرم های مختلف همه میوه ها ، اما بدون دانه ها و پوسته آنها. آب میوه ها کمپوت؛ ترش؛ موس؛ میوه های بو داده یا پخته شده ؛ سبزیجات جوان و لطیف پوره و آب میوه های سبزیجات؛ نان سفید؛ بیسکوییت؛ ماکارونی سمولینا؛ برنج؛ بلغور جو دوسر و همه چیز نباید سرخ شود.
مصرف ادویه های ملایم مانند مرزه ، شوید ، جعفری ، نعناع ، فلفل قرمز شیرین ، رب گوجه فرنگی خوب است.
مصرف پنیر زرد ، تاتورات ، گوشت های قدیمی ، سوسیس ، ماهی چرب ، تخم مرغ های آب پز و سرخ شده ، میوه های نارس و خشک ، اسفناج ، حوض ، گزنه ، خیار و نوشیدنی های گازدار خوب است.
پنیر دودی ، کله پاچه حیوانات ، سوسیس چرب ، سوسیس ، کالباس ، پاسترامی ، سازدارما ، گوشت های سرخ شده و نان دار ، بازی ، حبوبات ، تربچه ، ترشیجات ، سبزیجات ترشی ، ذرت ، گوشت خوک ، گوشت خوک ، گوشت خوک و بیکن به هیچ وجه نباید مصرف شود. نوشیدنی ، یخ خامه ، چای و قهوه غلیظ ، الکل و سیگار.
چیزهای شیرین مانند باقلوا ، کادایف ، خروش با شربت غلیظ ، مربا ، کیک و شیرینی نیز توصیه نمی شود.
باید یک رژیم غذایی دقیق وجود داشته باشد. شما باید مرتباً غذا بخورید ، اما بدون بار بیش از حد در معده ، بدون پرخوری کمتر غذا بخورید. گوشت و ماهی باید مدت زمان بیشتری از قبل بپزند تا خیلی نرم شوند. آبگوشت باید برداشته شود.
توصیه شده:
تغذیه در ورم معده مزمن با افزایش ترشح اسید
هنگامی که از گاستریت مزمن رنج می برید ، توصیه می شود شیر تازه ، ماست ، کره ، پنیر کویر ، پنیر ترش ، خامه بخورید. گوشت بدون چربی نرم زبان پخته شده؛ سوپ پای بره؛ وصله لاغر ماهی لاغر تخم مرغ آب پز نرم؛ تخم مرغ Panagyurishte ، املت بخارپز ، انواع کرم ها ؛ انواع میوه های خوب رسیده بدون پوست و بدون دانه ، آب میوه ، کمپوت ، ترشی ، موس ، میوه های پخته شده.
غذاهای ممنوع برای زخم و ورم معده
ورم معده التهاب مخاط معده است که اغلب به دلیل افزایش ترشح آب معده ایجاد می شود. این عارضه می تواند در اثر عفونت موجود با باکتریها - هلیکوباکتر پیلوری ، وجود آبهای صفراوی از اثنی عشر و همچنین مصرف برخی از غذاها و نوشیدنی ها ایجاد شود. بسیاری از داروها به خصوص با استفاده طولانی مدت باعث مشکلات معده می شوند.
رژیم و رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به زخم و ورم معده مزمن
بیماری زخم معده ، ریفلاکس معده و گاستریت مزمن بیماری های قابل درمان با ترکیبی دقیق از رژیم غذایی مناسب ، سبک زندگی مناسب و داروهای آگاهانه هستند. رژیم غذایی در این بیماری ها به معنای گرسنگی نیست. این هدف از بین بردن مواد تحریک کننده از سیستم هضم و پشتیبانی از روند بهبود است.
تغذیه در ورم معده مزمن
ورم معده التهاب مخاط معده است. بسیاری از موارد می توانند باعث ورم معده شوند. شایع ترین علت آن عفونت با باکتری هلیکوباکتر پیلوری است که باعث زخم معده می شود. بیماری خود ایمنی یا استفاده طولانی مدت از داروهای ضد التهاب غیراستروئیدی ، مانند ایبوپروفن نیز می تواند باعث ورم معده شود.
میوه ها و سبزیجات مجاز به ورم معده هستند
افرادی که دارای اختلالات متابولیکی و تورم معده ملتهب هستند باید مراقب غذا باشند. میوه ها و سبزیجات اغلب تحریک کننده هستند و باعث تشدید ورم معده و عواقب دردناک آن می شوند. اگر یاد بگیریم از میوه ها و سبزیجات به درستی استفاده کنیم ، می توان از بروز عوارض جلوگیری کرد.
