2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در بدن ما ، گلوتامین متداول ترین اسید آمینه است. این ماده بیشتر در عضلات دیده می شود - بیش از 61٪ از توده عضلانی از گلوتامین تشکیل شده است. قسمت دیگر گلوتامین توسط مغز ما توزیع و استفاده می شود.
گلوتامین در ترکیب خود شامل 19٪ نیتروژن است ، به این معنی که منبع اصلی و ناقل نیتروژن در سلولهای عضلانی است. هنگامی که فرد ورزش و تمرین می کند ، سطح این اسید آمینه به طور قابل توجهی در بدن ما کاهش می یابد که منجر به کاهش قدرت ، استقامت و بهبود سریعتر می شود.
در اصل ، سطح گلوتامین از دست رفته در طی 6 روز از دست دادن آن بازیابی می شود. بنابراین ، باید به عنوان مکمل مصرف شود زیرا نقش مهمی در سنتز پروتئین در بدن ما دارد. مطالعات نشان می دهد که وقتی L-glutamine به عنوان مکمل مصرف می شود ، به طور قابل توجهی تجزیه عضلات را کاهش می دهد و به طور قابل توجهی سنتز پروتئین و متابولیسم را بهبود می بخشد. حجم سلول را افزایش می دهد و اثر ضد کاتابولیکی دارد.
گلوتامین توانایی افزایش ترشح هورمون رشد را دارد ، که به نوبه خود به متابولیسم چربی در بدن ما کمک می کند و رشد عضله را تقویت می کند. همانطور که قبلاً گفته شد ، گلوتامین از تجزیه عضلات جلوگیری می کند ، که به ویژه برای افرادی که می خواهند بدون جدا شدن از توده عضلانی لاغر شوند ، از اهمیت زیادی برخوردار است.
گلوتامین یکی از اصلی ترین موادی است که بدن ما برای عملکرد صحیح و سالم بودن به آن نیاز دارد. این آمینو اسید به ویژه مورد نیاز روده کوچک است زیرا به آنها کمک می کند تا به خوبی کار کنند. سیستم ایمنی بدن ما همچنین نیاز زیادی به گلوتامین دارد ، زیرا وقتی تمرین می کنیم ، سطح آن به طور قابل توجهی کاهش می یابد.
ال-گلوتامین نقش بسیار مهمی در تعادل مقدار نیتروژن در بدن ما دارد. افرادی که به سختی ورزش می کنند باید 10-15 گرم در روز مصرف کنند که به 2 تا 3 وعده 5 گرم تقسیم می شود. مصرف گلوتامین صبح بعد از تمرین و عصر قبل از خواب توصیه می شود.
همانطور که می دانیم ، تقریباً همه مکمل ها عوارض جانبی دارند. با این حال ، شما نباید نگران گلوتامین باشید ، زیرا مطالعات نشان می دهد که مصرف آن عوارض جانبی ناخواسته ای ندارد و گلوتامین نیز در بدن ما وجود دارد.
با این حال ، باید مراقب این اسید آمینه باشید ، زیرا مقدار زیاد آن می تواند به معده شما آسیب برساند. اگر مشکلات زیر را دارید ، نباید گلوتامین مصرف کنید:
- اگر باردار و شیرده هستید ؛
- اگر مشکلات کلیوی دارید ؛
- اگر سیروز کبدی دارید ؛
- اگر سندرم ری دارید.
گلوتامین توسط گلبول های سفید خون استفاده می شود و به عملکرد طبیعی سیستم ایمنی کمک می کند. افراد مبتلا به بیماری های ایمنی مرتبط با از دست دادن عضلات ، مانند سرطان یا ایدز ، می توانند از مکمل های گلوتامین استفاده کنند.
غذاهایی که غنی از پروتئین هستند ، سرشار از گلوتامین نیز هستند ، و آنها لوبیا ، حبوبات ، محصولات سویا ، شیر ، پنیر و … هستند.
توصیه شده:
عوارض جانبی عجیب و غریب از گزنه که گمان نمی کنید
گیاهان ارزش دارویی زیادی دارند. برخی از آنها نادر و برای ما ناشناخته هستند ، اما گزنه یکی از آنها نیست. این ماده به دلیل بسیاری از فواید سلامتی مرتبط با آهن غنی از آن شناخته شده است. مزایای گزنه را می توان با وجود لیپوپروتئین های اکسید شده با چگالی کم به نام لکتین و چندین قند پیچیده توضیح داد.
عوارض جانبی احتمالی مخمر غذا
مخمر خوراکی در سالهای اخیر محبوبیت زیادی کسب کرده است. دلیل - بیشتر و بیشتر مردم ترجیح می دهند محصولات گیاهی یا اصطلاحاً گیاهخواری بخورند. به عنوان مثال این یک افزودنی محبوب در پنیر سبزیجات است. و فواید زیادی دارد - سرشار از ویتامین های گروه B و طعم آن مانند پارمزان است.
عوارض جانبی خطرناک میخک
میخک یک ادویه محبوب است که در درجه اول به عنوان یک ماده افزودنی گیاهی و عامل پخت و پز معطر استفاده می شود. خواص درمانی محصول غذایی کاملاً شناخته شده است و بنابراین باید آن را در حد متوسط در رژیم غذایی منظم خود بگنجانیم. برخی از عوارض جانبی احتمالی ادویه نیز وجود دارد که می تواند به شما آسیب جدی برساند.
حقیقت در مورد عوارض جانبی آسپارتام
آسپارتام یکی از محبوب ترین شیرین کننده های مصنوعی در بازار است. در حقیقت ، تقریباً مسلم است که در 24 ساعت گذشته شما یا شخصی که می شناسید حداقل یک نوشابه رژیمی حاوی آسپارتام نوشیده اید. در حالی که این شیرین کننده در سالهای اخیر کاملاً گسترده باقی مانده است ، اما به دلیل ماهیت بحث برانگیز آن معروف است.
عوارض جانبی گوجی بری
با کسب محبوبیت گسترده در سالهای اخیر ، گیاه گوجی بری ، که میوه های آن به رنگ قرمز نارنجی روشن است ، "چشمه جوانی" به حساب می آید. همراه با مزایای سلامتی ، با مصرف بیش از حد این میوه ها عوارض جانبی نیز مشاهده شده است. گوجی بری دارای دو زیرگونه با کیفیت کاملاً مشابه است.