2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آیا چیزی عجیب و غریب و تند می خواهید؟ سپس برای شام چیلی بپزید. ما در مورد سس تند آشنا که در فروشگاه ها یافت می شود صحبت نمی کنیم ، اما در مورد غذای خوشمزه مورد علاقه خارج از کشور است. این ماده از گوشت گاو ، پیاز ، سیر و فلفل خیلی خیلی تند درست می شود. گوجه فرنگی و لوبیا برای غذای تند معمول است ، اما بسته به تصور آشپز ، محصولات دیگری را می توان اضافه کرد. اعتقاد بر این است که دستور غذای اصلی چیلی مکزیکی است ، اما با گذشت سال ها این غذای تند بخشی از غذاهای آمریکایی شده و به عنوان یک گنجینه آشپزی ملی در تگزاس محسوب می شود.
در اینجا چگونگی تهیه فلفل قرمز چیلی بدون نیاز به سفر به خارج از کشور آورده شده است.
محصولات لازم: یک پیاز متوسط ، دو حبه سیر ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون ، یک کیلو گوشت گاو آسیاب شده ، نیم کیلوگرم رب گوجه فرنگی ، نیم کیلوگرم سس گوجه فرنگی ، دو گوجه فرنگی ، سه قاشق غذاخوری. فلفل قرمز تند ، یک قاشق غذاخوری. زیره ، نمک و فلفل به دلخواه ، دو عدد فلفل تند قرمز ، یک قوطی کوچک لوبیا جوشانده.
مرحله 1
سیر ، فلفل و پیاز را ریز خرد کنید. گوجه فرنگی ها را به مکعب های بزرگتر برش دهید.
گام 2
گوشت را بجوشانید. در دستور العمل اصلی لازم بود گوشت کمی سرخ شود و سپس به مدت هشت ساعت با حرارت ملایم در سس گوجه فرنگی نیم پز شود. متأسفانه ، هیچ کس در زندگی روزمره پرشور ما وقت کافی برای این کار ندارد. در حقیقت می توان از مرغ به جای گوشت گاو استفاده کرد که باعث می شود سریعتر بپزد اما هدف ما نزدیک بودن به غذای سنتی مکزیک است.
عکس: نینا ایوانوا ایوانوا
مرحله 3
سبزیجات را در روغن زیتون سرخ کنید.
مرحله 4
گوشت را اضافه کنید.
مرحله 5
آب گوجه فرنگی ، رب گوجه فرنگی و لوبیای کنسرو شده را اضافه کنید.
مرحله 6
صبر کنید تا محصولات به جوش بیایند. ادویه ها را اضافه کنید و حدود 30 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا سس گوجه فرنگی شروع به تبخیر کند.
مرحله 7
چیلی شما تقریباً آماده است. فقط دکوراسیون باقی مانده است. می توانید پنیر گودا را قبل از سرو رنده کنید و یا برش حلقه های آووکادو یا پیاز را در کنار بشقاب قرار دهید.
توصیه شده:
چگونه می توان آب گلدون سفید معطر و مفید را مرحله به مرحله تهیه کرد
شاه توت گیاهی است که تاریخ آن به قدمت تاریخ بشر است. از اوایل یونان باستان ، آنها برای جذب روحیه خوب به خانه های خود ، توت فرنگی کاشتند. رنگ های شاه توت سفید کوچک ، سفید تا مایل به زرد و عطر و بویی قوی دارند. آنها در ماه مه و ژوئن شکوفا می شوند ، اما در ماه جولای می توانید رنگ مناسبی برای چیدن پیدا کنید.
بیایید یک لرزش را مرحله به مرحله آماده کنیم
همه دوست دارند یک لرزش بنوشند. این عطر و طعم غنی است ، یک نوع بستنی خامه ای که برای مصرف مشترک با شریک زندگی شما مناسب است. هیچ فصلی برای یک لرزش خوب ساخته نشده است. می توانید هنگام خوردن همبرگر و سیب زمینی سرخ کرده با همان لذتی که گویا به جای خوردن دسر آن را نوشیده اید ، از آن لذت ببرید.
مرحله به مرحله یک تیرامیسو کلاسیک تهیه کنید
بدون شک تیرامیسو یکی از محبوب ترین ، دوست داشتنی ترین و اغلب دسرهای آماده است. با این حال ، دستور العمل های تهیه آن به قدری متنوع است که نام تیرامیسو را دسرهایی می نامند که شبیه دستور العمل کلاسیک نیستند. تیرامیسو با بیسکویت ، اسپرسوی قوی ، ماسکارپونه و شراب دسر مارسالا درست می شود.
بیایید خوشمزه ترین سوسیس خانگی را آماده کنیم
سوسیس و کالباس جایگاه مهمی در بین غذاهای مصرفی دارند. مهم این است که از چه ساخته شده اند. سوسیس و کالباس در انواع مختلف یافت می شود - خام ، دودی ، خشک شده. می توان از آنها در تهیه ماکارونی ، سالاد ، پیش غذا ، پیش غذا یا فقط پخته و خورشتی استفاده کرد.
بیایید یک فوکاشی کلاسیک آماده کنیم
دستورالعمل های کلاسیک ایتالیایی در سراسر جهان پخش می شود. س Anotherال دیگر این است که آیا دقیقاً مطابق سنت ایتالیا انجام می شوند؟ یکی از غذاهای مخصوص ماکارونی ایتالیایی که در بلغارستان محبوبیت بیشتری پیدا می کند ، فوکشیاست. این سلف پیتزا است.
