2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در بازارهای جهانی ، گندم کاهش 5 درصدی را ثبت کرد ، اما تولیدکنندگان داخلی می گویند در کشور ما افزایش قیمت غلات به دلیل بارندگی امکان پذیر است.
قیمت گندم در هفته گذشته به 587 دلار برای هر بوشل رسید.
استهلاک در بازارهای جهانی برای ذرت نیز مشاهده می شود ، زیرا کاهش 3.3 درصدی ثبت شده - تا 448 دلار برای هر بوشل.
دانه های سویا که در هفته گذشته 2.5 درصد کاهش ارزش داشته اند نیز ارزان ترند.
از طرف دیگر ، قهوه و شکر در روزهای اخیر به طور متوسط 2 درصد افزایش یافته است.
در کشور ما ، این کاهش تاثیری بر محصولات غذایی نخواهد داشت ، زیرا به دلیل بارندگی های شدید ، بسیاری از محصولات گندم از بین رفته است.
تولیدکننده ای از دوبریچ اظهار داشت که بر اثر باران های سیل آسا که برای چندین ماه متوقف نشده اند ، مناطق زیادی از غلات از بین رفته است.
"ما بسیاری از برنامه ها و بازرسی ها را در مکان ها داریم. فقط پس از پایان کار ، می توانیم بگوییم که چه خسارت هایی مورد بحث است. واقعیت این است که تحت تأثیر بارندگی بهار - آفتابگردان و ذرت ، و پاییز - گندم ، کلزا و جو "- می گوید ضیا خلیل.
مدیر موسسه کشاورزی دوبرودزا ، دانشیار دکتر ایوان کیریاکوف ، وجود محصولات امسال را به دلیل میزان زیاد باران تأیید می کند.
"قابل توجه است که اکثر انواع خارجی انتخاب نمی شوند. دلایل این است که انواع DZI و بلغاری انتخابی بیشتر از آنچه در اروپا انتخاب می شود ، جایی که یک بهار مرطوب و یک تابستان مرطوب وجود دارد ، ".
دانشیار کیریاکوف معتقد است که محصولاتی که از بیماری در امان هستند ، علی رغم بارندگی ها ، سطح عملکرد خود را از سال گذشته حفظ می کنند.
در منطقه دوبریچ باران 70 لیتری در متر مربع بارید و کشاورزان تاکنون از پیش بینی تغییر قیمت نان خودداری کرده و گفته اند که تنها پس از برداشت محصول امسال می توان فرضیه هایی را در مورد قیمت معیشت ارائه کرد.
توصیه شده:
بره برای عید پاک ارزان می شود
تنها یک هفته قبل از عید پاک ، بیشترین گوشت مورد درخواست گوشت بره باقی می ماند. امسال قیمت آن بدون تغییر باقی مانده و در بعضی جاها حتی افت می کند. فقط در بلاگوورگاد قیمت جهش می کند. یک کیلو گوشت بره به ازای هر کیلوگرم 14 BGN معامله می شود.
سیب زمینی ارزان می شود ، مرغ گران می شود
شاخص قیمت بازار که بر ارزش عمده فروشی مواد غذایی تأثیر می گذارد ، در این هفته 0.69 درصد افزایش یافت و به 1444 واحد رسید. این امر توسط کمیسیون دولتی بورس کالا و بازارها اعلام شد و اعلام کرد که تغییراتی در قیمت محصولات اساسی غذایی رخ خواهد داد.
امروز روز جهانی سوشی گرامی داشته می شود
18 ژوئن هر سال جشن گرفته می شود روز جهانی سوشی و طرفداران این غذای سبک ، خوشمزه و سالم در نظر گرفته شده امروز دلیل خاصی برای خوردن آن دارند. اگرچه این ماده غذایی به تازگی در بلغارستان یکی از غذاهای محبوب است ، اما مطالعات انجام شده بر روی پلت فرم foodpanda نشان می دهد که مردم ما به طور فزاینده ای سوشی را برای خانه خود سفارش می دهند.
گوجه فرنگی گران می شود و خیار در فصل خیارشور ارزان می شود
طی هفت روز گذشته ، شاخص قیمت بازار جهش در مقادیر هر کیلوگرم گوجه فرنگی گلخانه ای عمده فروشی را گزارش کرده است. از طرف دیگر ، بر اساس اطلاعات کمیسیون دولتی بورس کالا و بازار ، خیارهای گلخانه ای ارزان شده اند. گوجه فرنگی گلخانه ای 14.8 درصد افزایش یافته است و برای هفته گذشته وزن آنها با قیمت 1.
لیموهای پر از سموم دفع آفات در بازارهای ما یافت می شود
آژانس ایمنی غذایی بلغارستان مقدار زیادی لیمو ترکی حاوی سموم دفع آفات را بیش از حد مجاز پیدا کرده است. میوه های خطرناک به همسایه جنوبی ما برگردانده شده اند. خطر افتادن روی این لیموها حداقل است ، BFSA اطمینان می دهد ، زیرا بیشتر کالاهای خطرناک در مرزهای ترکیه و بلغارستان نگهداری می شوند.