2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
18 ژوئن هر سال جشن گرفته می شود روز جهانی سوشی و طرفداران این غذای سبک ، خوشمزه و سالم در نظر گرفته شده امروز دلیل خاصی برای خوردن آن دارند.
اگرچه این ماده غذایی به تازگی در بلغارستان یکی از غذاهای محبوب است ، اما مطالعات انجام شده بر روی پلت فرم foodpanda نشان می دهد که مردم ما به طور فزاینده ای سوشی را برای خانه خود سفارش می دهند. و برخلاف مجارها و رومانیایی ها ، سوشی در کشور ما عمدتا آخر هفته سفارش داده می شود.
بیشترین جستجوی منوهای دسته کوچک موسیقی جاز است ، و بعد از غذای لذیذ ماهی برنج ، بلغاری ها اغلب پیتزا و غذاهای چینی سفارش می دهند.
کلمه سوشی این اولین بار در فرهنگ لغت چینی از قرن 2 ذکر شده است. اعتقاد بر این است که کشور چین میهن غذاست و در ابتدا به عنوان یک فناوری برای کنسرو ماهی شور از طریق برنج تهیه شده است.
ماهی پس از صید و تمیز شدن در جعبه هایی بین لایه های نمک و برنج قرار گرفت. به دنبال آن فشار دادن با سنگ و پوشاندن آن با درب ایجاد شد. بنابراین ماهی می تواند یک سال دیگر ذخیره و مصرف شود.
این فرآیند سوشی نامیده می شود ، به این معنی که ترش یا ترش است.
در قرن VII-VIII به ژاپن منتقل شد و از آنجا در سراسر جهان رواج یافت. در ابتدا ، ژاپنی ها برنج را دور ریختند و فقط ماهی شور خوردند ، اما به تدریج شروع به خوردن آن کردند.
وقتی فناوری سوشی به ژاپن منتقل شد ، طبق فرهنگ ژاپنی و دیدگاه های غذایی تغییر کرد. غذاهای ژاپنی برای تکنیک های نزدیک به طبیعت تلاش می کنند و طبق این اصل ژاپنی ها معتقد بودند که ماهی باید به صورت خام خورده شود. این شکل است که تصویر سوشی امروزه شناخته می شود.
دستورالعمل های مختلف سوشی در تنوع قیمه ، ادویه ، پوسته و روش تهیه با یکدیگر متفاوت هستند.
سوشی ماکی (رولی سوشی) کلاسیک ترین و محبوب ترین نوع سوشی است. نیگیری قدیمی ترین نوع سوشی است و از قسمتهای کوچکی از برنج تهیه می شود که با یک لایه ماهی و امگا امگا ژاپنی پوشانده شده است.
سوشی اوشی یا سوشی فشرده با قرار دادن برنج ترشی ، ماهی آب پز یا دودی در ظرف مخصوص ، سپس فشار دادن و برش حلقه ای تهیه می شود. ساشیمی سوشی مورد علاقه ژاپنی ها است که فقط از ماهی خام درست می شود.
سوشی می توان با سس سویا ، واسابی یا گری مارین شده تزئین کرد ، که به عنوان زنجبیل ژاپنی شناخته می شود.
برخی از دستور العمل های خوشمزه سوشی را بررسی کنید: سوشی با ماهی سالمون دودی ، سوشی خانگی ، سوشی رول فیلادلفیا ، سوشی آووکادو و ماهی قزل آلا.
توصیه شده:
ما روز جهانی آبجو را گرامی می داریم
امروز ما جشن می گیریم روز جهانی آبجو ، که یکی از محبوب ترین نوشیدنی های الکلی در سراسر جهان است. آبجو جدا از محبوب ترین ها ، یکی از قدیمی ترین نوشیدنی ها است. مطالعات نشان می دهد که آبجو بعد از آب و چای ، سومین نوشیدنی مصرفی در جهان است.
امروز ما روز جهانی سیب را گرامی می داریم
روز جهانی سیب در 15 سپتامبر است. آیا آماده هستید تا با این هدیه طبیعی خوشمزه و مفید آن را به درستی جشن بگیرید؟ واژه های زیادی وجود دارد که سیب ها را در سراسر جهان می خوانند ، اما مهم نیست که کجا باشید. این میوه های بسیار رایج ، بخشی فوق العاده خوشمزه و بسیار سالم از منو هستند.
امروز ما روز جهانی Pinot Noir را گرامی می داریم
Pinot Noir یکی از بهترین انگورها برای تولید شراب است و امروز می توانید یک لیوان از این الکل با کیفیت را نوش جان کنید ، زیرا طبق تقویم 18 آگوست روز جهانی Pinot Noir است. این شراب با رنگ قرمز عمیق و طعم غنی خود ، مورد توجه همه قرار خواهد گرفت.
امروز ما روز جهانی لرزش شکلات را گرامی می داریم
ترکیبی از شیر و شکلات نمادی از کمال ، یک فنجان است میلک شیک شکلاتی یک لذت واقعی است که امروز به دلیل آن می توانید از عهده آن برآیید 12 سپتامبر ما یادآور میشویم روز جهانی میلک شیک شکلاتی . ساختار سبک و خامه ای آن ، آن را به یک دسر عالی تبدیل کرده است که می توانید در پایان هر روز به خود هدیه دهید.
امروز ما روز جهانی کرم وانیل را گرامی می داریم
هیچ چیز خوشمزه تری از یک قاشق خامه وانیل وجود ندارد که بتواند ما را به دوران کودکی بازگرداند. این دسر خوشمزه با ساختار متراکم و عطر جادویی خود ، پایان عالی روز است و امروز خود را به خوبی پذیرایی کنید 17 آگوست ما یادآور میشویم روز جهانی کرم وانیل .