گوه گوه می کشد: آلرژی بادام زمینی با بادام زمینی درمان شد

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

مطالعه ای که اخیراً توسط انستیتوی آلرژی آمریکا انجام شده نشان داد که به کودکان در معرض خطر آلرژی به بادام زمینی باید غذاهای حاوی مغزهای مورد نظر داده شود. آکادمی اطفال آمریکا حتی رهنمودهای موقت را برای تأیید نتایج مطالعه که اوایل سال جاری منتشر شد ، صادر کرد.

یافته ها نشان می دهد كودكان جوانی كه هفته ای سه بار یا بیشتر غذاهای حاوی بادام زمینی می خورند كمتر دچار واکنش های آلرژیك در سنین بالاتر می شوند. دیلی میل می نویسد ، تنها 1 درصد از خردسالان مشاهده شده که از این رژیم پیروی می کنند ، دچار آلرژی شده اند.

این اولین مطالعه گسترده است که نشان می دهد می توان از آلرژی به بادام زمینی جلوگیری کرد. آمارها نشان می دهد تعداد کودکانی که از این بیماری رنج می برند در 20 سال گذشته دو برابر شده است.

آکادمی اطفال آمریکا حتی در نظر دارد متخصصان اطفال را به آنها توصیه کند که به نوزادانی که در معرض خطر آلرژی بادام زمینی به غذاهای ساخته شده از مغزها هستند ، تغذیه را توصیه کنند.

بر اساس بیانیه رسمی موسسه به همین مناسبت ، ارائه دهندگان خدمات بهداشتی توصیه می کنند محصولات بادام زمینی را در رژیم غذایی نوزادان چهار ماهه در معرض خطر ابتلا به آلرژی معرفی کنند.

در مطالعه موسسه آلرژی آمریکا 640 کودک 4 تا 11 ماهه شرکت داشتند. همه در معرض خطر آلرژی به بادام زمینی بودند ، که بیشتر به دلیل اگزمای شدید و یا آلرژی تخمک از قبل وجود داشت.

نیمی از کودکان حداقل سه بار در هفته با پوره کره بادام زمینی تغذیه می شدند و نیمی دیگر مجبور بودند تا پنج سالگی از مصرف چنین غذاهایی خودداری کنند. خانواده ها به طور منظم پرسشنامه هایی را در مورد عادات غذایی فرزندان خود تکمیل می کردند.

با جمع بندی نتایج مشخص شد که فقط 1 درصد از کودکان تغذیه شده با بادام زمینی به آنها حساسیت دارند. از طرف دیگر ، حدود 24 درصد از گروه دیگر عدم تحمل آجیل را داشتند.