2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
امروز 24 ژوئن جشن گرفته می شود جشن آب نمک Teteven. در طول این رویداد ، افراد محلی و گردشگران می توانند بخشی از نمایش های آشپزی کنجکاو باشند و از پیش غذاهای عالی و برندی لذت ببرند
Teteven برای دومین سال متوالی جشن آب نمک محلی را که در واقع سوپ ماهی است ، ترتیب داد. در طول روز در خیابان های شهر سرآشپزهای محلی جادوی تهیه سوپ ماهی از گونه های مختلف ماهی های کوچک رودخانه و خرچنگ را نشان می دهند ، که فقط برای منطقه Teteven است.
سوپ ماهی Teteven را می توان هم به صورت گرم ، هم برای اشتها آور برای نوشیدنی های دارای الکل و هم به صورت سرد - به عنوان مثال بعد از نوشیدن - مصرف کرد.
قانون اصلی برای آب نمک Teteven بسیار ترش ، شور و گرم بودن است. با این حال ، ترکیب آن مانع از مصرف آن توسط افراد مبتلا به زخم و ورم معده می شود.
دلیل آن این است که تمام پوسته های سلولزی از قبل برداشته می شوند و بنابراین معده را تحریک نمی کنند. یکی از قوانینی که ملاقه های Teteven از آن پیروی می کنند:
علاوه بر آب نمک Teteven ، روستاهای اطراف این فرصت را دارند که غذای ماهی سنتی خود را در تعطیلات ارائه دهند. سرآشپزهای شهرداری Ribaritsa ، Cherni Vit ، Glozhene ، Golyam Izvor ، Divchovoto و سایر روستاها مشارکت خود را تغییر داده اند.
با الگوبرداری از رویداد سال گذشته ، امسال نیز نمایشی از روشهای قدیمی صید ماهی و همچنین ذخیره سازی رودخانه Beli Vit انجام می شود.
در طول روز ، هر هتلدار و رستوران دار این فرصت را دارد که غذاهای غنی را به بازدید کنندگان نشان دهد و محصولات و خدمات خود را ارائه دهد.
این تعطیلات با یک برنامه فولکلور و یک روحیه عالی همراه خواهد بود. انتظار می رود امسال Teteven مهمانان و علاقه مندان به غذاهای اصیل بالکان را بیشتر جذب کند.
توصیه شده:
امروز روز پاپ کورن جشن گرفته می شود
یکی از لذت های آشپزی مورد علاقه اکثر مردم - ذرت بو داده ، امروز تعطیلات جهانی خود را جشن می گیرند. برای قرن ها ، وسوسه ذرت مورد علاقه اکثر ملت ها بوده است. که در روز ذرت بو داده مهمترین نکته در مورد این میان وعده خوشمزه را ببینید - اینکه پاپ کورن مفید است ، مضر است ، چه چیزی دارد و چه کسی بیشترین پاپ کورن دنیا را می خورد.
امروز ما روز کلم ترش را جشن می گیریم
3 نوامبر روز زرد ترشی است و اگرچه مشخص نیست که چرا امروز روز کلم کلم ترش است ، دانشیار دونکا بایکووا می گوید این مناسبت را از دست ندهید و این محصول را بخورید ، زیرا دارای مزایای بی شماری برای سلامتی است. این متخصص تغذیه سالم به BNT فاش کرد که کلم ترش یک بمب ویتامین است که می تواند از سرطان جلوگیری کند.
امروز همه دنیا روز جهانی چای را جشن می گیرند
امروز ، 15 دسامبر ، در سراسر جهان جشن گرفته می شود روز جهانی چای . جشنواره نوشیدنی گرم نسبتاً جدید است و در سال 2005 با تصمیم انجمن بین المللی اجتماعی تاسیس شد. ایده روز جهانی چای تمرکز بر مشکلات تجارت برگ چای است. تولیدکنندگان کوچکتر از سیاست شرکت های بزرگ که مواد اولیه را با قیمت پایین تری خریداری می کنند ناراضی هستند.
ودکا افسانه ای روسیه تولد خود را جشن می گیرد
بر 31 ژانویه اشاره شده است روز تولد ودکا روسی . این تاریخ به این دلیل انتخاب شد که در آخرین روز ژانویه 1865 دیمیتری مندلیف از رساله خود در مورد نوشیدنی پر الکل دفاع کرد. این تاریخ در روسیه جشن گرفته می شود جشن ودکا . رساله دکترای دانشمند بزرگ روس تحت عنوان در مورد ترکیب الکل با آب بود.
اروپا روز چاقی را جشن می گیرد
امروز کل اروپا روز چاقی را جشن می گیرند. روز چاقی اروپا اولین بار در سال 2009 جشن گرفته شد. پنج سال پیش ، به ابتکار مجمع ملی مبارزه با چاقی در انگلیس و انجمن بیماران چاقی بلژیک ، روزی برای جلب توجه مردم به این مشکل جدی که بسیاری از مردم اروپا از آن رنج می برند ، تعیین شد.
