ودکا افسانه ای روسیه تولد خود را جشن می گیرد

تصویری: ودکا افسانه ای روسیه تولد خود را جشن می گیرد

تصویری: ودکا افسانه ای روسیه تولد خود را جشن می گیرد
تصویری: 🔞عرق سیب:ودکای سیب یا اسمرینوف سیب🔞 2024, سپتامبر
ودکا افسانه ای روسیه تولد خود را جشن می گیرد
ودکا افسانه ای روسیه تولد خود را جشن می گیرد
Anonim

بر 31 ژانویه اشاره شده است روز تولد ودکا روسی. این تاریخ به این دلیل انتخاب شد که در آخرین روز ژانویه 1865 دیمیتری مندلیف از رساله خود در مورد نوشیدنی پر الکل دفاع کرد. این تاریخ در روسیه جشن گرفته می شود جشن ودکا.

رساله دکترای دانشمند بزرگ روس تحت عنوان در مورد ترکیب الکل با آب بود. مندلیف 2 سال در دانشگاه دولتی سن پترزبورگ روی آن کار کرد.

این دیمیتری مندلیف است که نسبت ایده آل را کشف می کند ، به لطف آن محبوبیت 40 درجه ودکا روسی.

مندلیف در پایان نامه خود وظیفه خود را تعیین تأثیر الکل و ترکیبات آب بر روی بدن انسان قرار داد.

طبق افسانه ها ، این شیمی دان برجسته با آزمایشاتی سلامتی خود را به خطر انداخت و پس از آن دریافت که ودکا ایده آل دقیقاً 40 درجه است.

اولین حق ثبت اختراع ودکا روسی در سال 1884 صادر شد و بعداً توسط دولت روسیه به عنوان یک نوشیدنی ملی شناخته شد.

به گفته مورخان ، ودکا 5 قرن قبل در سرزمین های روسیه ظاهر شد. پس از آن مسئله این بود که مردم قادر به تعیین میزان دقیق مصرف نوشیدنی نبودند.

تاریخچه ودکا روسی به قرن 14 برمی گردد ، زمانی که بازرگانان اروپایی الکل شراب را به روسیه وارد می کردند. تا آن زمان ، این کشور الکل قویتر از مرغ تولید نکرده است - نوشیدنی با عسل ، یادآور آبجو مدرن.

موزه ودکا
موزه ودکا

از آنجا که انگور در روسیه به طور دسته جمعی کشت نمی شود ، مردم الکل را به طور عمده از غلات مانند چاودار دم می کنند.

با این حال ، نام ودکا از کجا آمده است ، و تا به امروز به طور قطع شناخته شده نیست.

یک واقعیت کنجکاو در مورد ودکا این است که در سال 1977 لهستان حق روسیه را به نام میهن ودکا به چالش کشید ، تلاش کرد ثابت کند که اولین مقادیر روح در قلمرو لهستان تولید شده است. پایان نامه لهستانی ها اثبات نشده باقی مانده است.

روسیه علاوه بر اینکه خانه ودکا است ، بزرگترین صادر کننده این الکل در جهان است. مارک های بلوگا و روسی استاندارد مخصوص بازارهای خارجی تولید می شوند.

توصیه شده: