2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یک منوی خوب انتخاب شده موفقیت تعطیلات را تضمین می کند. میهمانانی که به روز تولد خود دعوت کرده اید اگر منوی مناسب را انتخاب کنید مجذوب مهارت های آشپزی شما می شوند.
روز قبل از تولد شما باید آماده شوید تا پس از آن کار را آسان کنید. عصر همه سبزیجات و گوشت مورد نیاز سالاد گوشت را بجوشانید. عصرها باید کیک را بپزید تا تقریباً یک روز در یخچال نگهداری شود.
کیک با موز و عسل تهیه آن آسان است.
محصولات لازم برای خمیر: 1 قاشق غذاخوری عسل ، 250 گرم کره ، 1 فنجان شکر ، 4 تخم مرغ ، 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ، سرکه خاموش ، 50 گرم گردوی چرخ شده ، 4 فنجان آرد.
برای کرم: یک لیوان و نیم شیر تازه ، 3 قاشق غذاخوری بلغور ، 150 گرم کره ، 200 میلی لیتر شیر تغلیظ شده ، 2 موز ، 1 وانیل.
روش آماده سازی: فرآورده های خمیر مخلوط شده و به صورت خمیر غلیظی درآمیخته ، که به دو قسمت تقسیم شده و به دو نان تبدیل می شود. آن را به مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید و سپس هر نان خنک شده را با یک نخ از وسط برش دهید.
خامه با افزودن بلغور به شیر و جوشیدن درست می شود ، به مدت 2 دقیقه جوشانده و می گذارد تا خنک شود. کره را با همزن بزنید و بلغور گرم ، شیر غلیظ و وانیل را اضافه کنید.
آشپزخانه ها با خامه آغشته شده و بین آنها دایره های موز مرتب شده اند. قرص آخر را با خامه آغشته کرده و با گردو و چوب قند پاشیده اید.
سالاد آفتابگردان بسیار دیدنی و خوشمزه است.
محصولات لازم: 300 گرم فیله مرغ ، 150 گرم قارچ ، 1 پیاز ، 3 تخم مرغ آب پز ، 100 گرم پنیر ، 3 هویج آب پز ، چیپس ، زیتون ، 300 گرم سس مایونز.
روش آماده سازی: فیله مرغ را ریز خرد کنید. تخم مرغ و هویج را روی یک رنده ریز و پنیر زرد را روی رنده درشت رنده کنید. قارچ ها را به صورت ورقه ای برش داده و با پیاز ریز خرد شده تفت دهید. روی یک صفحه بزرگ به صورت لایه لایه مرتب کنید و هر لایه را با مایونز آغشته کنید.
با فیله ، سپس هویج ، قارچ با پیاز ، تخم مرغ ، پنیر زرد شروع می شود. سس مایونز را روی پنیر زرد پهن نکنید. زیتون های بدون هسته را به چهار چهارم برش داده و روی سالاد می چینند. سپس سالاد کنار آن با چیپس هایی مانند برگ آفتابگردان تزئین می شود.
آنها یک پیش غذای دیدنی هستند ساندویچ گوجه فرنگی. گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه ای برش داده ، سس مایونز را روی آن پخش کنید و با پنیر زرد رنده شده و سیر ریز خرد شده مخلوط کنید. جعفری ریز خرد شده را بپاشید
دوره اصلی برای همه مهمانان جذاب خواهد بود - یعنی گوشت سلطنتی. این ماده از 1 کیلوگرم گوشت گاو ، 100 گرم کره ، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، 2 پیاز ، 1 هویج ، 1 فلفل قرمز ، 2 حبه سیر ، نمک و فلفل به دلخواه ، 2 قاشق غذاخوری خردل درست می شود.
گوشت را به قطعات بزرگ بریزید ، در قابلمه ای با ته ضخیم بریزید ، پیاز را اضافه كرده ، به صورت دایره ای ، نمك ، فلفل و خردل برش دهید.
بگذارید 4 ساعت بماند. کره و 1 فنجان آب را به گوشت اضافه کنید.
هم بزنید و به مدت یک ساعت و نیم بپزید. هویج رنده شده ، فلفل خرد شده ، سیر ریز خرد شده ، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. بعد از 5 دقیقه آن را از روی حرارت بردارید. با پوره سیب زمینی سرو کنید.
توصیه شده:
نمونه منوی تولد
برای تهیه یک منو برای روز تولد از یک عزیز ، ابتدا باید سلیقه او را در نظر بگیرید. برای سالاد ، سازگاری آن با فصل مهم است. پیش غذا اجباری نیست ، اما باید چیزی سبک تر باشد. سنت اصلی غذا است و معمولاً شامل گوشت است. برای دسر - هر چیزی که فکرش را بکنید مناسب است.
منوی جشن برای عید پاک
به طور سنتی برای عید پاک آماده می شود ظرف بره اگر طرفدار وفاداری بره برشته سنتی نیستید ، پس ما این دستورالعمل متفاوت را به شما پیشنهاد می دهیم که یک فضای جشن واقعی در سفره عید پاک ایجاد می کند. رول بره محصولات لازم: ساق گوسفند ، حدود 3 کیلوگرم ، 300 گرم هویج ، 2 ساقه کرفس ، 1 عدد پیاز ، 2 حبه سیر ، 50 گرم خردل ، 2 قاشق غذاخوری.
منوی نمونه برای یک شام جشن
شما در آستانه استقبال از میهمانان هستید و نمی دانید که آنها در پشت میز چه چیزهایی را مجذوب خود کنند. در اینجا چند ایده برای کمک به شما آورده شده است. برای تهیه سالاد خود به چند کدو سبز احتیاج دارید که در آب نمک جوشانده شده است. خوب است که آنها را تا زمانی که آماده شوند بپزید ، اما بدون جوشاندن آنها.
ایده هایی برای سفره جشن تولد
برای میز جشن روز تولد ، اقوام و دوستان خود را با چیزی واقعاً اصلی که هنوز امتحان نکرده اند و به خاطر می آورند ، خوشحال کنید. یک پیش غذای خوشمزه آب نبات های نمکی رافائلو است. مواد لازم: 3 پنیر ذوب شده ، 2 عدد تخم مرغ ، 2 حبه سیر ، 1 قاشق غذاخوری سس مایونز ، 4 عدد گردو ، 4 عدد رول میگو.
ودکا افسانه ای روسیه تولد خود را جشن می گیرد
بر 31 ژانویه اشاره شده است روز تولد ودکا روسی . این تاریخ به این دلیل انتخاب شد که در آخرین روز ژانویه 1865 دیمیتری مندلیف از رساله خود در مورد نوشیدنی پر الکل دفاع کرد. این تاریخ در روسیه جشن گرفته می شود جشن ودکا . رساله دکترای دانشمند بزرگ روس تحت عنوان در مورد ترکیب الکل با آب بود.
