نمونه منوی تولد

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

برای تهیه یک منو برای روز تولد از یک عزیز ، ابتدا باید سلیقه او را در نظر بگیرید. برای سالاد ، سازگاری آن با فصل مهم است. پیش غذا اجباری نیست ، اما باید چیزی سبک تر باشد. سنت اصلی غذا است و معمولاً شامل گوشت است.

برای دسر - هر چیزی که فکرش را بکنید مناسب است. سنت حکم می کند که یک کیک وجود دارد ، اما شما همچنین می توانید چیز دیگری را امتحان کنید.

اگر میهمانان زیادی دارید و آنها را به صرف شام دعوت نمی کنید ، بلکه فقط به اصطلاح یک غذا را تهیه می کنید ، یک بوفه درست کنید - ساندویچ ، کیک ، سالاد ، برخی از پیش غذا ها قرار دهید.

در اینجا یک منوی نمونه برای مهمانان نزدیک ، مناسب تر برای زمستان وجود دارد:

1. سالاد - سالادی را با کوسکوس ، تخم مرغ آب پز ، ترشی ، سوسیس یا ژامبون ، نمک ، فلفل ، کمی آب لیمو انتخاب کردیم. کوسکوس را بجوشانید و بعد از خنک شدن ، آن را با سایر محصولات که ریز خرد شده مخلوط کنید. سالاد را مزه دار کنید و سرد سرو کنید. زیاد قرار ندهید ، زیرا کوسکوس پر کننده است.

2. ما مستقیماً به اصلی می رویم ، زیرا بعد از این سالاد ، پیش غذا ضروری نیست. اساساً ، اگر میهمان زیادی دارید ، کپاما را از گوشت های مختلف - مرغ ، سوسیس ، خرد گوشت خوک - تهیه کنید. به این ترتیب سلیقه کسی را ناامید نخواهید کرد و همه کارها را با هم انجام خواهید داد. گوشت خود را در یک قابلمه مرتب کنید و یک پایه از کلم ترش را در پایین آن قرار دهید. مزه دار کنید ، کمی شراب و آب اضافه کنید و بپزید.

3. برای تزئین می توانید سیب زمینی درست کنید - آب پز ، سرخ شده ، له شده. همچنین تزیین بسیار مناسب کاپاما ، قارچ های سرخ شده در روغن با کمی سیر و شوید برای عطر و طعم است. چیزی را انتخاب کنید که خیلی سنگین به عنوان غذا نباشد.

4. دسر باید به یاد ماندنی باشد. اگر وقت دارید ، تیرامیسو درست کنید. در صورت پیدا کردن بیش از حد ، می توانید یک پای میوه ای یا خامه کارامل درست کنید.

تابستان منوی تولد باید شامل یک سالاد سبز همراه با تمام سبزیجات موجود در این فصل باشد. می توانید گوجه فرنگی ها را با پنیر خامه ای ، سیر ، شوید و کمی ماست پر کنید. هم برای سالاد و هم برای پیش غذا مناسب است. اگر ایده پیش غذا را دوست ندارید ، یک کیک پنکیک خوش طعم درست کنید.

شما پنکیک درست می کنید و سپس روی هر پنکیک چیز دیگری قرار می دهید - تخم مرغ ، لیوتنیسا ، سس مایونز ، سالامی پته ، پنیر زرد ، پنیر ذوب شده و غیره. وقتی پنکیک ها تمام شد ، پنیر زرد بپاشید و فقط روی حرارت زیاد بپزید در اجاق مایکروویو

در اصل ، ژولین مرغ یا استیک گوشت گاو نان درست کنید. برای آنها به یک شال گوساله ، 3 تخم مرغ ، آرد سوخاری ، بلغور و ادویه جات نیاز دارید. استیک ها را با ادویه بپاشید ، اجازه دهید حدود یک ساعت بماند. سپس آنها را در بلغور و چکش بغلتانید. در تخم مرغ زده شده ، آرد سوخاری ذوب شده و سرخ می کنیم. پس از آماده شدن و گرم شدن ، پنیر آنها را رنده کنید.

می توانید فیله مرغ را در قابلمه ین درست کنید - ابتدا آنها را در سس سویا ، سیر ، ادویه ها و شراب میل می کنند. سپس آنها را سرخ کرده و در ظرف ین قرار دهید. روی آن پنیر زرد رنده شده و خامه اضافه کنید. بعد از استیک ها خامه را داخل تابه ریختید. باید پخت

ما برای تزئین سیب زمینی سرخ شده ، سیب زمینی تازه پخته شده با ادویه جات ترشی جات یا پیاز کاراملی را ارائه می دهیم.

دسر را می توان کیک ، ملبا ، کیک کیک خریداری کرد ، شما می توانید یک سالاد میوه ای غنی از بسیاری از میوه ها تهیه کنید ، که با یک سس کمی روم ، آب لیمو و پرتقال و وانیل ریخته اید.