ذخیره و کنسرو کدو تنبل

تصویری: ذخیره و کنسرو کدو تنبل

تصویری: ذخیره و کنسرو کدو تنبل
تصویری: Доставка из KDV кдв обзор. Beerka, 3 корочки, чио Рио, кириешки, Pro чипсы, яшкино. 2024, دسامبر
ذخیره و کنسرو کدو تنبل
ذخیره و کنسرو کدو تنبل
Anonim

کدو تنبل به رژیم غذایی شما فیبر اضافه می کند و منبع غنی از ویتامین A است. به طور طبیعی ، کالری کم کدو تنبل ، که فقط حاوی ردی از سدیم و چربی است و فاقد کلسترول است ، آن را به یک گزینه عالی برای یک رژیم غذایی سالم تبدیل می کند.

متأسفانه در مورد پای کدو تنبل با خامه فرم گرفته نمی توانیم همین حرف را بزنیم! اما خوشبختانه در بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم دیگر می توانیم از کدو تنبل استفاده کنیم.

انتخاب کدو تنبل با کیفیت بسیار مهم است. آنها باید بالغ ، با رنگ غنی ، نارنجی و پوست سفت باشند. از کدو تنبل های ترک خورده ، پوسیده یا بیش از حد سفید پرهیز کنید ، آنها زودتر خراب می شوند و نمی توانند به طور موثر ذخیره شوند

کدو تنبلهای رسیده و کامل را برای چندین ماه در مکانی خشک و تهویه با دمای 20 تا 23 درجه و با رطوبت نسبی 60 تا 75 درصد ذخیره کنید. کدوها را با احتیاط مرتب کنید تا آسیبی به روسازی نرسد که منجر به پوسیدگی و کاهش ماندگاری می شود.

کدوها را با فاصله از یکدیگر ، دور از دیوارها و پنجره هایی که غالباً تراکم در آنها اتفاق می افتد ، مرتب کنید. برای نگهداری طولانی تر ، انجماد یا کنسرو کدو تنبل می تواند به شما امکان دهد در تمام طول سال از آن در مواد غذایی استفاده کنید.

کدو تنبل
کدو تنبل

اگرچه کدو تنبل ها چندین ماه در قفسه دوام می آورند ، اما اگر به درستی ذخیره شوند ، اگر می خواهید آنها را برای مدت طولانی تری نگه دارید ، از روش های دیگر نگهداری استفاده می شود:

• منجمد کردن آسانترین راه برای نگهداری کدو اضافی است و بهترین کیفیت محصول را به شما می دهد. یک مزیت اضافی این است که شما می توانید پوره کدو تنبل مورد نیاز برای دستور العمل های مورد علاقه خود را منجمد کنید. در یخچال ذوب شوید ، و شما آماده اید که پای کدو تنبل یا دستور کدو تنبل مورد علاقه خود را درست کنید!

• اگر فضای کافی در فریزر ندارید ، کدو تنبل را به صورت مکعب برش دهید و آن را بجوشانید ، سپس آن را درون شیشه هایی قرار دهید که از پخت و پز به مایع باقیمانده اضافه می کنید. همچنین می توانید پوره کدو حلوایی آب پز درست کنید که هنوز می توانید در آن را پر کنید.

پس از انجام این کار ، شیشه ها را حدود 10 دقیقه بجوشانید و پس از خنک شدن در زیرزمین ترتیب دهید. به دلیل اسیدیته کم کدو تنبل ، پخت و پز برای نگهداری اجباری است!

توصیه شده: