2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به دنبال سیگنالی به آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) ، بازرسان مسئول کنترل کیفیت میوه ها و سبزیجات تازه بازرسی های گسترده ای را در انبارهای تجاری و تأسیسات تولیدی انجام دادند.
سایت های بازرسی شده 101 مورد بوده و کارشناسان تخلفات را فقط در یک سایت تجاری و یک سایت تولیدی مشاهده کرده اند.
در بازرسی در تاریخ 15 مارس در سایت های زنجیره خرده فروشی Carrefour ، بسته بندی مجدد وارد شده است محصولات زیستی ، که این شرکت به عنوان بلغاری به مشتریان خود ارائه داده است. محصولات پیدا شده پرتقال ، لیمو و گریپ فروت بود که طبق اسناد ارائه شده توسط این شرکت اصالت یونانی دارند.
بازرسی بعدی از پایگاه تولید زنجیره غذایی و شرکت کرسنا آمیتیتسا وجود مقادیر اضافی مرکبات را مشخص کرد.
این شرکت اسناد و مدارک تجاری مربوطه و گواهینامه هایی را برای تولید ارگانیک ارائه داده است که نشان می دهد میوه های پیدا شده توسط یک تولید کننده ارگانیک مجاز یونان تولید شده است.
شرکت بلغاری Amititsa یک تولید کننده و مجوز ارگانیک مجاز است محصولات زیستی. طبق گفته کارشناسان BFSA ، این محصولات از تمام استانداردهای کیفیت برخوردار بوده و کاملاً خوراکی هستند.
تخلف انجام شده توسط شرکت تولیدی و بازرگانی مربوط به برچسب گذاری به عنوان کشور تولید کننده کشور است میوه های ارگانیک ، بلغارستان نشان داده شده است. به این ترتیب ، حقوق مصرف کننده نقض شده و آنها در خرید و مصرف محصولات بلغاری گمراه می شوند.
بازرسی عمیق آژانس ایمنی غذا در موسسات غول غذایی فرانسه تخلفات دیگری را نشان داده است. به گفته بازرسان BFSA ، Carrefour با ارائه محصولاتی با شاخص های کیفی رو به زوال ، قانون اجرای سازمان های مشترک در بازارهای کشاورزی در اتحادیه اروپا را نقض کرده است.
در بلغارستان ، سهم دارایی های مجاز برای انجام کار کشاورزی ارگانیک بسیار اندک است و زمین مورد استفاده برای کشاورزی ارگانیک تنها 0.1٪ از کل سطح کشاورزی کشور است.
فقط 5٪ از تولید شده محصولات زیستی در بازار بلغارستان فروخته می شوند. 95٪ باقیمانده عمدتا به ایالات متحده ، کانادا و اتحادیه اروپا صادر می شود. تولیدکنندگان ارگانیک بلغاری عمدتا گیاهانی - خشک و چای ، میوه و سبزیجات تازه و منجمد ، عسل و آجیل تولید می کنند.
توصیه شده:
کاهش وزن با محصولات ارگانیک
کاهش وزن مشکلی است که میلیون ها نفر در سراسر جهان را آزار می دهد. تقریباً همه افراد حداقل یک بار در زندگی خود تحت رژیم های غذایی طاقت فرسا قرار گرفته اند که معمولاً تأثیری ندارند و برعکس - پیامدهای منفی زیادی به دنبال دارد. به همین دلیل بسیاری از افراد با محصولات ارگانیک به کاهش وزن روی می آورند.
مهمترین محصولات ارگانیک مورد نیاز برای خرید
در دو دهه اخیر ، مصرف کنندگان به طور فزاینده ای در مورد کیفیت مواد غذایی در بازار بدبین شده اند. این مسئله س manyالات زیادی را در مورد استفاده گسترده از سموم دفع آفات و بقایای آنها در محصولات نهایی ایجاد کرده است. به همین دلیل ، بسیاری از مردم به روش جدید تغذیه - غذای ارگانیک روی آورده اند.
کارشناسان: گول نخورید ، هیچ کیک ارگانیک ارگانیک وجود ندارد
ماریانا کوکوشوا ، رئیس اتحادیه واحد نانوایی ها و شیرینی فروشی ها ، به روزنامه Trud گفت ، فروش کیک های عید پاک با برچسب ارگانیک کلاهبرداری محض است. کارشناس ادعا می کند هیچ شرکت معتبری وجود ندارد که چنین کیک های عید پاک را تولید کند و بنابراین راهی برای تهیه کیک های عید پاک با کیفیت ارگانیک تضمین شده در بازارهای ما وجود ندارد.
محصولات ارگانیک چقدر ارگانیک هستند؟
شیدایی مواد غذایی ارگانیک ممکن است به اندازه کافی واقعی نباشد و حقایقی آشکار شود که باعث می شود بسیاری از مصرف کنندگان دو برابر قیمت محصول را رد کنند فقط به دلیل اینکه "ارگانیک" می گوید. یکی از باورهای غلط بزرگ در مورد غذای ارگانیک ، محتوای ویتامین ها است - اکثر مردم متقاعد شده اند که غذاهای ارگانیک حاوی ویتامین های بیشتری نسبت به سایر محصولات هستند و حتی همین امر باعث انگیزه آنها برای خرید عمده چنین کالاهایی می شود.
نحوه تشخیص عدس ارگانیک و لوبیای ارگانیک
افراد بیشتری با استفاده از پیشنهادات سالم فروشگاه های مواد غذایی و دکه های ارگانیک در زنجیره های بزرگ ، ذخایر محصولات اصلی غذایی خود را دوباره پر می کنند. افرادی که می خواهند زندگی سالمی داشته باشند و توانایی خرید مواد غذایی ارگانیک را دارند که بسیار گرانتر از غذاهای معمولی است ، ترجیح می دهند غلات ارگانیک و سبزیجات ارگانیک خریداری کنند.