2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تعداد کمی از بلغاری ها هستند که با سالاد گوجه فرنگی مورد علاقه خود پشت میز نمی نشینند. چه یک سالاد Shopska باشد ، چه ردیفی باشد و چه سالاد چوپان ، گوجه فرنگی آنهایی است که به طور منظم در فهرست غذاهای ما وجود دارد. اما آنها نه تنها برای سالاد ، بلکه برای غذاهای اصلی و پیش غذا نیز مناسب هستند.
به همین دلیل ما 3 دستورالعمل غیر استاندارد دیگر برای گوجه فرنگی پر شده به شما ارائه می دهیم که می توانید با عشق آنها را برای اقوام یا میهمانان خود که با آنها تصمیم گرفته اید برای سلامتی نوشابه یا ودکا دیگری بنوشید ، سرو کنید.
پیش غذای سرد گوجه فرنگی پر شده با رول خرچنگ
محصولات لازم: 5-6 گوجه فرنگی ، 1 بسته رول خرچنگ ، 2 تخم مرغ آب پز ، 4 قاشق غذاخوری. ذرت ، 1 سس مایونز ، 1 قاشق چایخوری. آب لیمو ، 1/2 قاشق چایخوری خردل ، فلفل سیاه به مزه ، چند برگ کاهو.
روش آماده سازی: گوجه فرنگی ها را از وسط خرد کرده و توخالی می دهند تا بتوان آنها را پر کرد. در یک کاسه ، تخم مرغ های خرد شده ، رول خرچنگ ، ذرت ، سس مایونز ، خردل ، آب لیمو و فلفل را مخلوط کنید تا مزه دار شود. همه چیز را مخلوط کرده و گوجه فرنگی ها را با این مخلوط پر کنید.
برگ های کاهو را شسته و به عنوان پایه در پایین صفحه ای که پیش غذا در آن سرو می شود ، چیده و مرتب می کنند. گوجه فرنگی های پر شده را روی یک بشقاب سبز بچینید.
گوجه فرنگی پر شده با عدس
محصولات لازم: 300 گرم عدس ، 1 هویج ، 1 پیاز ، 2 حبه سیر ، 10 عدد گوجه فرنگی ، 3 قاشق غذاخوری آرد ، نمک و نعناع به مزه ، یک تکه کره ، چند شاخه جعفری تازه.
روش آماده سازی: بالای گوجه فرنگی برداشته می شود ، داخل آن توخالی شده و کنار گذاشته می شود. عدس را از زباله شسته و تمیز کرده و با هویج و پیاز ریز خرد شده می جوشانیم. وقتی محصولات شروع به نرم شدن می کنند ، حبه های سیر ریز خرد شده و کره را اضافه کنید.
بخشی از آب گرفته شده و آرد محلول در مخلوط گوجه فرنگی ، که از داخل گوجه فرنگی های حک شده باقی مانده است ، به عدس اضافه می شود. نعنا و نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود. بجوشانید تا عدس به اندازه کافی غلیظ شود تا گوجه فرنگی ها پر شود. وقتی آنها را پر کردید ، آنها را در یک ظرف چرب شده قرار دهید ، و می توانید درب آنها را در جای خود قرار دهید. در فر از قبل گرم شده بپزید تا کاملاً پخته شود.
گوجه فرنگی پر شده با گیاهان معطر
محصولات لازم: 8 گوجه فرنگی ، 1 حبه سیر خرد شده ، 3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نمک و فلفل به مزه ، 5 قاشق غذاخوری برگ ریحان ریز خرد شده ، پونه کوهی و آویشن.
روش آماده سازی: بالای گوجه فرنگی برداشته می شود ، اما درب آن حفظ می شود. گوجه ها را در ظرف چرب شده با قسمت باز به بالا بچینید و با چاقو درون آنها برش های سبک ایجاد کنید تا گیاهان معطر و ادویه جات بهتر جذب شوند. همچنین می توانید آنها را به آرامی به 4 قسمت از وسط تقسیم کنید. از سایر محصولات یک سس درست کنید و هر گوجه فرنگی را با آن بریزید. روی آن را با یک درب گوجه فرنگی بپوشانید و آن را در فر از قبل گرم شده با درجه 220 درجه بپزید. تزیین شده با ادویه های تازه تزیین شده
توصیه شده:
یک روز آب گوجه فرنگی با شکل و سلامت شما معجزه می کند
آب گوجه در درجه اول کنسرو شده مصرف می شود. اما آب گوجه فرنگی تازه بسیار مفید است. این باعث ایجاد واکنش قلیایی می شود ، به شرطی که با غذاهای حاوی نشاسته غلیظ و قند تصفیه شده ترکیب نشود. در صورت وجود ، آب گوجه فرنگی واکنش اسیدی در بدن ایجاد می کند.
ایده های خوشمزه برای پیش غذای براندی
اگر الکل در خانه ای نوشیده شود ، مطمئناً یک براندی است - نوشیدنی سنتی بلغاری ، که خوب یا بد یک همراه همیشگی سفره ماست. اما برای اینکه بتوانید با لذت و اعتدال مصرف کنید ، علاوه بر برندی خوب ، یک پیش غذای خوب نیز باید روی میز باشد - چیزی خوشمزه و سبک.
گوجه فرنگی و سیب زمینی گران شده ، سالاد ارزان شده است
طبق کمیسیون دولتی بورس کالا و بازارها ، پس از تعطیلات عید پاک ، کاهش قیمت تخم مرغ و سالاد تازه سبز وجود دارد. این دو دلیل عینی دارد - از یک طرف ، بیشتر خرده فروشی ها با مقادیر زیادی از این محصولات فروخته نشده از خواب بیدار می شوند ، که آنها را مجبور می کند قیمت های خود را پایین بیاورند تا بتوانند آنها را قبل از تاریخ انقضا بفروشند.
یک درخت گوجه فرنگی خارق العاده هر کدام 14000 گوجه فرنگی تولید می کند
درخت معجزه واقعی ترکیبی است هشت پا 1 ، که در یک فصل می تواند حدود 14000 گوجه فرنگی با وزن کلی 1.5 تن به دنیا آورد. این نه تنها به دلیل باروری ، بلکه با شکوه ظاهری نیز شگفت آور است. ارتفاع آن کمی بیش از 4 متر و تاج آن به اندازه های 40-50 متر مربع می رسد.
ببینید یک لیوان آب گوجه فرنگی با جریان خون شما چه می کند
آب گوجه فرنگی یک نوشیدنی محبوب است که همه آن را با ودکا مرتبط می کنند. با این حال ، می تواند به عنوان دارو نیز مصرف شود. به نظر باورنکردنی است ، اما واقعیتی است که با یک آزمایش علمی ثابت شده است. این کار توسط دانشمندان دانشگاه توکیو انجام شده است.