2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه ما شنیده ایم که ظروف تفلون سمی هستند. اما این سهولت عملی در زندگی ما چقدر مضر است.
و چه کسی تابه های نچسب را دوست ندارد ، که در آن تهیه یک املت سالم بدون کره مانند بازی کودکان است. بیشتر از این نیست که کدام یک برای سلامتی ما بدتر است - غذاهای چرب یا ترکیبات سرطان زا.
تفلون در واقع ، هم برای شما و هم برای بقیه بشریت و حتی برای پادشاهی حیوانات می تواند کاملاً ناسالم باشد.
گروه زیست محیطی غیرانتفاعی در آمریکا قبلاً یک سری آزمایشات ساده انجام داده اند تا دریابند که قابلمه های نچسب به دمایی می رسند که بخارهای سمی آزاد شود. و در عرض چند دقیقه
تفلون یکی از پرمصرف ترین محصولات صنعتی است اما اخیراً آژانس ظرف های روکش دار تفلون را ممنوع کرده است.
تا به امروز ، سطوحی که این ترشحات مضر منجر به مشکلات بهداشتی واقعی در انسان می شود ، مشخص نشده است. با این حال باید در نظر داشت که موارد زیادی در طی 30 دقیقه طی یک کشته شدن طیور توسط بخار ظرف های تفلون اتفاق می افتد.
مطالعات متعدد خطرات احتمالی همه چیز را از کم کاری تیروئید گرفته تا سرطان در انسان و حیوانات آزمایشگاهی شناسایی کرده است.
طبق مطالعه دیگری که 7 سال به طول انجامید ، افرادی که از چنین عروقی استفاده می کنند بیشتر دچار مشکلات تیروئید می شوند. بسیاری از آنها سرطان دارند.
و در اینجا این سوال مطرح می شود که کدام یک خطرناک تر است. خود را در معرض یک رژیم غذایی پرچرب یا سمیت احتمالی قرار دهید. خوب ، در واقع اجتناب از هر دوی آنها با استفاده از ماهی تابه چدنی که به درستی استفاده شده است ، بسیار آسان است. این تقریباً برای پخت هر چیزی ایده آل است.
و با افزودن یک لایه نازک روغن به پایین ، بلافاصله یک پوشش نچسب و همچنین درصد کم چربی بدست می آورید. آنها برخلاف تابه های تفلون ، ماندگار نیستند و به راحتی در فروشگاه ها یافت می شوند. با توجه به تمام مسائل بهداشتی و زیست محیطی که شما را از آن نجات خواهند داد ، سرمایه گذاری بسیار خوبی است.
توصیه شده:
نحوه تمیز کردن ظروف تفلون
برای شستن ظروف تفلون باید کمی بیشتر آماده باشید ، زیرا خیلی راحت می توانید ظرف را خراشیده و دیگر نمی توانید از آن استفاده کنید. شما می دانید که اگر یکبار آسیب دید ، پوشش تفلون هدف خود را برآورده نمی کند و همچنین استفاده از ظرف پخت و پز آسیب دیده برای شما مضر است.
با ظروف روکش شده تفلون و روشهای تمیز کردن کار کنید
ظروف تفلون بدون شک پرکاربردترین ظروف آشپزخانه است. مطمئناً خانه ای بدون وجود این ظروف وجود ندارد. قابلمه ها و کلیه لوازم و ظروف تفلون با روکش تفلون روکش نچسب دارند. طبخ آنها آسان است ، اما معایب آنها خراشیدن آنها بسیار آسان است. بنابراین ، هنگام استفاده از چنین ظروفی ، باید بسیار مراقب باشیم که از لوازم آهنی استفاده نکنیم ، که به راحتی سطح آن را خراش می دهد.
طرفدار و مخالف ظروف روکش دار تفلون
از ظروف روکش دار تفلون در سراسر دنیا استفاده می شود. آنها بسیار محبوب هستند زیرا نمی سوزند و فروش خوبی دارند ، گرچه بسیار گران هستند. پوشش داخلی تفلون صاف یا به صورت سلول است. سلول ها به افزایش سطح ناحیه گرم شده کمک می کنند. آنها گرمایش یکنواخت بیشتری را فراهم می کنند.
ظروف تفلون - جوانب مثبت و منفی
تقریباً همه در خانه با ظروف تفلون آشپزی می کنند. آنها بخاطر بودن با آنها بسیار ستوده شده اند پوشش نچسب . با این وجود ، آیا ظروف تفلون برای سلامتی ما بی خطر هستند ، آیا می توانند مدت زیادی دوام بیاورند یا در طی یک یا دو سال ، ما باید ظروف جدید بخریم.
برای بازگرداندن درخشش ظروف شیشه ای و ظروف چینی
برخی از ترفندها در کارهای خانه وجود دارد که قطعاً کار خانم های خانه را آسان می کند. به عنوان مثال - بسیار مهم است که وقتی چیزی روی اجاق گاز می جوشد ، بلافاصله اجاق گاز را پاک کنید ، زیرا پس از خشک شدن همه چیز خشن می شود و تمیز کردن لکه بسیار سخت تر است.