با ارس چه چیزی می توانید تهیه کنید؟

فهرست مطالب:

تصویری: با ارس چه چیزی می توانید تهیه کنید؟

تصویری: با ارس چه چیزی می توانید تهیه کنید؟
تصویری: همه چیز درمورد پول مجازی بیت کوین Bitcoin 2024, سپتامبر
با ارس چه چیزی می توانید تهیه کنید؟
با ارس چه چیزی می توانید تهیه کنید؟
Anonim

درخت عرعر که تقریباً در تمام نقاط بلغارستان به عنوان یک درختچه یا درخت وحشی یافت می شود ، در واقع گیاهی است که اثر درمانی چند وجهی دارد. گیاهان دارویی از میوه های این گیاه استفاده می کنند که هنگام رسیدن ، خشک و در کیسه های کاغذی بسته بندی می شود.

درخت عرعر به خوبی کار می کند از دستگاه گوارش ، عمل خلط آور و ادرار آور دارد و برای سنگ کلیه و مثانه ، اشکال در ادرار کردن ، دل درد و معده درد و غیره استفاده می شود به همین دلیل یادگیری خوب است آنچه می توانید از ارس بپزید علاوه بر تزریق دارویی استاندارد توت درخت عرعر. در اینجا ما 3 ایده جالب دیگر را به شما ارائه می دهیم:

سرکه ارس

محصولات لازم: 1 لیتر سرکه سیب ، 230 گرم توت ارس ، چند حبه.

روش آماده سازی: توت های ارس کاملاً شسته و آبکش شده را در یک بطری شیشه ای به اندازه کافی بزرگ ریخته و سرکه و میخک را به آن اضافه کنید. بطری را محکم ببندید و به مدت 2 هفته در جای خنک بگذارید. با گذشت این زمان ، شما می توانید از سرکه ارس برای چاشنی گوشت خوک ، گوشت شکار ، ماهی ، غذاهای دریایی و غیره استفاده کنید.

توت ارس
توت ارس

سالاد قرمز با ارس

محصولات لازم: 1 کیلوگرم چغندر قرمز ، 12 دانه ارس ، روغن زیتون ، نمک و سرکه بالزامیک به مزه ، چند شاخه شوید.

روش آماده سازی: چغندرها شسته و جوشانده می شوند. درست قبل از نرم شدن کامل ، توت درخت عرعر را به آن اضافه کنید. وقتی آماده شد ، آن را بیرون بیاورید ، به صورت مکعبی برش دهید و همراه با لوبیا ارس در کاسه بریزید. شوید ریز خرد شده را به سالاد اضافه کرده و نمک ، سرکه بالزامیک و روغن زیتون را مزه دار کنید. در صورت تمایل می توانید آن را با پنیر پارمسان بپاشید.

ودکا مخروطی شیرین

محصولات لازم: 1 لیتر ودکا ، 35 گرم توت ارس ، 150 گرم عسل ، 70 میلی لیتر آب ، 5 گرم دارچین.

روش آماده سازی: میوه های شسته و آبکش شده را در بطری ودکا با دارچین می ریزند. بطری محکم بسته شده و به مدت 5 روز در معرض آفتاب مانده است. سپس صاف کرده و شربت عسل زده شده در آب را به درخت عرعر شفاف اضافه کنید. هنگامی که همه مواد را مخلوط کردید ، خوب مخلوط کرده و درون بطری هایی (احتمالاً 2 عدد) که از قبل شسته و خشک شده اند بریزید. آنها را ببندید و اکنون می توانید از ودکا شیرین ارس خانگی خود لذت ببرید.

توصیه شده: