رسوایی! سوسیس های گیاهی دارای گوشت و DNA انسان هستند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

بیش از داده های نگران کننده پس از مطالعه توسط آزمایشگاه های Clear Food در آمریکا آشکار شد. مشخص شد که 10 درصد سوسیس هات داگ گیاهخوار حاوی گوشت است و 2 درصد آنها حاوی DNA انسان است.

اما آیا این بدان معنی است که با اجتناب از گوشت ، گیاهخواران در ایالات متحده آدم خوار شده اند؟ متخصصان خارج از کشور چنین عقیده ای ندارند و خاطرنشان می کنند که DNA انسان از طریق بزاق یا مایعات دیگر بدن نیز منتقل می شود.

این یک دلیل بسیار محتمل برای یافتن DNA در محصولات توسط متخصصان است. تصور اینکه گوشت انسان در کالاهای ما وجود دارد پوچ است ، صنعت قاطع است.

گیاهخواران همچنین نگران این واقعیت هستند که 10٪ سوسیس غیر گوشتی در واقع گوشت دارند. محتوای گوشت بره ، مرغ و گوشت خوک در برخی محصولات یافت شد ، که برای پیروان رژیم گیاهخواری بیش از حد نگران کننده است.

Clear Food از فن آوری ژنتیکی برای تجزیه و تحلیل 345 سوسیس هات داگ از 75 خرده فروش عمده آمریکایی استفاده کرد.

گزارش نهایی آنها سوسیس با مرموزترین گوشت در جهان نامیده می شود ، زیرا مواد تشکیل دهنده این محصول همیشه نگرانی میلیون ها مشتری را برانگیخته است.

از اواسط قرن 19 میلادی ، در آمریکا شایعه شد که گوشت هات داگ ، که به طور گسترده ای خورده می شود ، در واقع گوشت سگ است و طبق برخی افسانه ها ، این نام را به ساندویچ محبوب می دهد.

پروفسور ملیندا ویلکینز از دانشگاه میچگان به CNN گفت که تجزیه و تحلیل ژنتیکی مواد غذایی یک انقلاب واقعی است و محتوای محصولات را کاملاً آشکار می کند.

فقط از این طریق قادر خواهیم بود واقعیت مصرف را با اطلاعاتی که سازندگان روی برچسب می نویسند ، کاملاً مقایسه کنیم.

چنین اختلافاتی هنوز در بسیاری از نقاط جهان رخ می دهد ، آخرین رسوایی بین المللی گوشت اسب از فرانسه است که در اتحادیه اروپا به عنوان گوشت گاو فروخته شد.