بهترین ساندویچ ها برای مهمانی چای کدامند؟

فهرست مطالب:

تصویری: بهترین ساندویچ ها برای مهمانی چای کدامند؟

تصویری: بهترین ساندویچ ها برای مهمانی چای کدامند؟
تصویری: طرز تهیه ساندویچ خوشمزه مرغ با سس خانگی Tasty chicken wrap recipe 2024, نوامبر
بهترین ساندویچ ها برای مهمانی چای کدامند؟
بهترین ساندویچ ها برای مهمانی چای کدامند؟
Anonim

ساندویچ های "چای" در انگلیس بسیار محبوب هستند ، جایی که لقمه های کوچک یک افزودنی عالی برای چای بعد از ظهر است.

آنها ابتدا در مهمانی های چای سرو می شوند. پس از آن ، میهمانان می توانند از رول یا مربا های دیگر مناسب چای سرد یا گرم لذت ببرند.

ساندویچ های زیبا به بخشی جدایی ناپذیر از لذت های آشپزی در سراسر جهان تبدیل شده اند.

تاریخچه ساندویچ های چای

اعتقاد بر این است که دوشس آن ماریا استنهول ، بانوی دربار ملکه ویکتوریا ، ساندویچ های کوچک چای را اختراع کرده است. معلوم بود که حدود ساعت 4 بعد از ظهر او با لقمه های کوچک و چای اشتهای دیررس خود را برطرف می کند. دوشس شروع به دعوت سایر بانوان دربار به وعده های عصرانه خود کرد. با گذشت زمان ، نان های کوچک به تدریج جای خود را به ساندویچ های کوچک دادند که امروزه برای هر مهمانی چای بیش از حد اجباری است.

اندازه ساندویچ

این نوع ساندویچ معمولاً بسیار کوچک است. ایده این است که آنها را فقط با 1-2 لقمه مصرف کنید. عرض ایده آل برشهای پخش شده باید به اندازه سه انگشت باشد. اندازه ظریف آنها برای مهمانی های چای مناسب است ، زیرا آنها یک غذای سبک هستند که به لطف آن پرخوری نمی کنید و همچنان سیر و پر انرژی می مانید.

بهترین ساندویچ ها برای مهمانی چای کدامند؟
بهترین ساندویچ ها برای مهمانی چای کدامند؟

ویژگی ها و مواد تشکیل دهنده

ساندویچ ها معمولاً از نان ورقه ای نازک تهیه می شوند. شکل مثلث نیز محبوب است. نکته مهم در این مورد حذف پوسته است.

برش های کوچک با پنیر خامه ای ، سس مایونز ، کره سرد یا سایر پماد های مورد علاقه آغشته می شوند. ایده این است که نان ها را با محصولات مایع آغشته نکنید ، که باعث نرمی و شکنندگی آنها می شود. ساندویچ های معمولی چای هرگز نباید نرم و شیرین باشند. با چیزهایی که در بالای آن قرار می دهید مقرون به صرفه باشید. در غیر این صورت ، خیلی زود می خواهید مهمانان خود را با پرخوری مواجه کنند.

نوع خاصی از نان نیاز خاصی ندارد. مهم است که آن را به برش های نازک برش دهید. با این حال ، محصولات نانوایی سفید ترجیح داده می شوند. مکان را نیز باید به برش های بسیار نازک برش دهید.

همه انواع مرغ ، ماهی تن یا ماهی آزاد مناسب هستند. خیار نیز از جمله مواد مناسب برای این نوع ساندویچ است. همین امر برای زیتون ترشی و فلفل نیز ترجیح داده می شود ، به دلیل سبکی و طعم آن.

توصیه شده: