2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آیا تا به حال فکر کرده اید که قدیمی ترین گونه گیاهی که در سیاره ما شکوفا شده است چیست؟ این سوال سالها مورد توجه تعدادی از زیست شناسان و دانشمندان بوده است. به نظر می رسد که این گیاه یک نوع دریای دریایی است که امروزه نیز می توان آن را یافت.
کلپ گونه ای از جلبک های دریایی قهوه ای است. اولین اطلاعات مربوط به میزان مصرف آنها مربوط به سال 300 قبل از میلاد در چین است. در همان زمان ، بسیاری از تمدن های پلینزی و آسیا از این گیاه به عنوان یک هدیه بسیار ارزشمند به خدایان استفاده می کردند.
امروزه از کلم دریایی در ساخت بسیاری از داروها - آنتی بیوتیک ها ، داروهای ضد انعقاد خون ، کاهش دهنده کلسترول و داروهای ضد فشار خون بالا استفاده می شود.
کلپ شامل ویژگی های منحصر به فرد تغذیه ای و مفیدی است. گونه های باستانی جلبک ها حاوی بیشترین مقدار ویتامین ها و مواد معدنی از سایر مواد غذایی شناخته شده برای بشر هستند.
این شامل طیف کاملی از پروتئین ها ، بتا کاروتن ، اسیدهای آمینه ، فیبر ، تمام مواد معدنی قلیایی و بسیاری دیگر است. عمل پیچیده آنها تأثیر مفیدی بر روی دستگاه گوارش دارد. مانند سایر گونه های جلبک ، جلبک دریایی نیز اثر پاک کنندگی در اقیانوس دارد. به همین ترتیب روی بدن انسان نیز عمل می کند.
مشخص شده است که مواد معدنی کافی از طریق دریافت ماهی دریایی توانایی عادی سازی و آرامش سیستم عصبی را دارد. ثابت شده است که کمبود مواد معدنی منجر به وخامت سلامت و رفتار به طور کلی می شود.
یکی دیگر از عناصر مفید جلبک های دریایی ، ید است. در سبزیجات در بالاترین سطح است. نشان داده شده است که مصرف ید کافی برای بازگرداندن عملکرد تیروئید ، که به نوبه خود باعث تنظیم وزن می شود. در ترکیب با سایر مواد معدنی ، ید با افزایش محتوای مواد معدنی تمام اعضای بدن ، کارایی آنها را افزایش می دهد.
و هرچه عملکرد آنها بهتر باشد ، تمام فرایندهای بدن مانند از بین بردن سموم و جایگزینی آنها با مواد معدنی سالم بهتر انجام می شوند.
با توجه به همه اینها ، اعتقاد بر این است که می توان از جلبک دریایی به عنوان جایگزین نمک در غذا نیز استفاده کرد که به دفع چربی اضافی از بدن کمک می کند.
اگر تصمیم دارید این فرهنگ منحصر به فرد و قدیمی را امتحان کنید ، باید یکی از جلبک های سبز ، آبی ، قهوه ای یا آبی را انتخاب کنید.
توصیه شده:
توجه! جلبک های کلپ یک طرف تاریک را پنهان می کنند
کلپ (لامیناریا) از سبزیجات قهوه ای دریایی است که در کشور ما محبوبیت روزافزونی پیدا می کند. این ماده به صورت مکمل غذایی غنی از ید موجود است که به عملکرد سالم غده تیروئید کمک می کند. کلم دریایی یکی از غنی ترین منابع ید در طبیعت است. همچنین حاوی کربنات کلسیم ، فیبر ، اسید استئاریک ، دی کلسیم فسفات و بسیاری از عناصر مهم دیگر است.
ماهی خال مخالی دریای سیاه و دو گونه ماهیان خاویاری از آب های بلغارستان ناپدید شده اند
جمعیت ماهی خال مخالی دریای سیاه ، که در قلمرو دریای سیاه واقع شده بود ، گذشته است. این سخنان متخصص هیدروبیولوژیست و متخصص اعصاب و روان است ، پنچو پانداکوف ، یک متخصص ، عضو انجمن بالکانکا. این متخصص هیدروبیولوژیک همچنین متذکر شد که غیر از ماهی خال مخالی نیست دو گونه ماهیان خاویاری که در آبهای دانوب زندگی می کردند.
نمک سیاه - با ارزش ترین از همه گونه ها
همه از مضرات نمک سفره اطلاع دارند. خوشبختانه گزینه های زیادی برای جایگزینی آن وجود دارد. جدیدترین نمک سیاه است. نمک سیاه یا سس گل از هند می آید. این یک نمک معدنی خاص با طعم خاص است که به طور گسترده ای در آیورودا محبوب است. در حقیقت ، نمک سیاه هیچ رنگ مشکی ندارد.
کیک های عید پاک با شیرین کننده های خطرناک و تخم مرغ های قدیمی بازار عید پاک را غرق می کنند
با نزدیک شدن به زمان عید پاک ، انتظار می رود هشدارهای تولیدکنندگان و مقامات در مورد محصولات نامرغوب بازار را فرا گرفته باشد. بیشترین جستجوی محصولات بیشترین دستکاری ها است - تخم مرغ و کیک های عید پاک. کیک های عید پاک ، مانند اکثر محصولات شیرین ، به طور گسترده با مواد شیرین کننده پر می شوند.
گندم با یک قیمت رکورد کاهش یافته است ، نان با قیمت های قدیمی است
در بورس کالای صوفیه ، قیمت هر تن گندم از 330 BGN به 270 BGN بدون مالیات بر ارزش افزوده کاهش یافت. با این حال ، قیمت نان بدون تغییر باقی مانده و محبوب ترین دوبروجئا هنوز به قیمت BGN 1 در شبکه خرده فروشی به فروش می رسد. با این حال ، این صنعت می گوید که در شهرهای بزرگ کاهش جزئی نان وجود دارد.