2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بر روز فرشته یک پای مخصوص آیینی به نام تهیه می شود ظرف رنجل یا بوگوویتسا ، که بسیار یادآور پایهایی است که برای بزرگداشت مردگان آماده می شوند. امروز همچنین تعطیلات حرفه ای قصابان است.
نان آیینی به احترام فرشته فرشته مایکل که کلیسای ارتدکس از آن احترام می گذارد 8 نوامبر. اعتقاد بر این است که اگر مقدس به یک وعده غذایی سنتی احترام گذاشته شود ، شخص مرگ راحت تری را تضمین می کند ، زیرا گفته می شود که Archangel Michael ، حامی مردگان است.
به افتخار مقدس امروز یک حیوان نر قربانی می شود - معمولاً یک قوچ یا سول.
یک ظرف رنجل نیز در حال تهیه است که پیرترین مرد خانه باید آن را بشکند ، و نعمت را بر زبان می آورد: ارجل القدس ، نیکلاس مقدس و همه مقدسین ، به ما کمک کنید ، ما شما را ارج می نهیم و یک کیک برش می دهیم ، تا چاودار را تا سقف به دنیا بیاورد!. هرچه غلات بیشتر ، سلامتی بیشتری خریداری کرد.
برای تهیه پای آیینی به 1 کیلوگرم آرد ، 4 تخم مرغ ، 100 گرم کره ، 1 قاشق چایخوری شکر ، 3 قاشق غذاخوری ماست ، مخمر تازه به اندازه یک گردو ، 2 قاشق چایخوری نمک و 2 قاشق چای خوری آب نیاز دارید.
مخمر خرد شده و با 1 قاشق چای خوری آب ریخته می شود. بگذارید به مدت 20 دقیقه بلند شود ، سپس نمک ، شکر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
در یک کاسه جداگانه ، تخم مرغ ها را بزنید ، قبل از اینکه فقط یکی از زرده ها را جدا کنید ، لیوان آب و ماست دیگر را اضافه کنید. در ظرف سوم ، تمام آرد را که در آن چاه درست می کنیم ریخته و مخلوط تخم مرغ و مخمر را می ریزیم.
کره ذوب شده را گرفته و انگشتان خود را با آن مرطوب کرده و شروع به ورز دادن پای می کنیم. یک قطعه کوچک از خمیر تمام شده جدا می شود ، که مانند یک نوار طولانی ، شبیه یک بند گره خورده است.
قطعه بزرگتر خمیر به شکل پای است و در ظرف چرب شده قرار داده می شود ، نوار قطعه کوچکتر روی آن قرار می گیرد و باید به شکل نیم دایره روی پای قرار گیرد تا خانه خالی نشود به قول معروف
پای را با زرده جدا شده پهن کرده و بگذارید 20 دقیقه بپزد ، سپس در دمای 200 درجه بپزید.
ظروف گوشت گوسفندی ، شراب قرمز ، سیب ، گندم و لوبیا برای امروز باید روی میز باشد.
اعتقاد بر این است که پس از روز فرشته اعیاد گرگ زمانی آغاز می شود که مردم برای محافظت از خود در برابر نیروهای شیطانی تشریفاتی را انجام می دهند.
توصیه شده:
آنها ظرف چند روز نوع جدیدی از ماست را به بازار عرضه می کنند
ده سال بعد ، سرانجام پروفسور Hristo Mermerski و پسرش ماست جدید را ایجاد کردند. بر خلاف شیرهای قبلی که فقط دو باکتری شناخته شده Lactobacillus Bulgaricus و Streptococcus thermophilus در آن شرکت داشتند ، محصول جدید حاوی شش باکتری و یک پری بیوتیک است.
میز را برای شب کریسمس آماده کنید
اواخر امشب ، همه خانواده برای جشن کریسمس دور میز جمع می شوند. میز شب کریسمس باید مهمانی باشد. مهمترین چیز این است که ظروف او یک عدد عجیب و غریب است - پنج ، هفت ، نه. آنها باید لاغر باشند. میزبانان خانه غالباً برای میز لوبیای آب پز و پر شده با فلفل دلمه ای یا برنج ، سارمای تاک یا کلم ، گندم آب پز ، کدو تنبل ، اسوشاو ، سیر ، عسل ، گردو ، گندم ، میوه ، نان آیینی ، پای ، زلنیک تهیه می کنند.
بیایید پاهای کرکی را برای روز مرغ سرخ شده آماده کنیم
بر 6 ژوئیه در ایالات متحده روز ملی مرغ سوخاری است . به طور دقیق مشخص نیست که این تعطیلات از کجا شکل گرفته است ، اما از آنجا که مرغ سوخاری در غذاهای آمریکایی بسیار محبوب است ، امروزه برخی از رستوران ها پیشنهادات ویژه ای را به بازدید کنندگان خود ارائه می دهند.
چه چیزی را برای صبحانه به سرعت و خوشمزه آماده کنید (دستور العمل های سالم)
وقتی با این س facedال روبرو می شویم که برای چه چیزی آماده شویم صبحانه سریع و خوشمزه ، ما خوشحال خواهیم شد که به شما کمک کنیم شما باید به عزیزان خود خوشمزه و صبحانه سالم زیرا برای کل روز انرژی می دهد. در اینجا چند دستورالعمل سریع آورده شده است که به حداقل زمان ، فقط 10-15 دقیقه نیاز دارند.
ناهار سالم کودک را برای مدرسه آماده کنید
همه والدین نگران کیفیت غذا در مدرسه و آنچه فرزندانشان در طول روز در مدرسه مصرف می کنند هستند. مصرف گروه های اصلی غذایی - کربوهیدرات ها ، پروتئین ها ، چربی ها برای بزرگسالان بسیار مهم است. راهی وجود دارد که می تواند با تهیه غذا برای کودک در طول روز ، خصوصاً اگر کودک به مدرسه می رود و تقریباً 10 ساعت در روز را در مدرسه می گذارد ، بر تغذیه سالم تأثیر بگذارد.