2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ماهی یکی از مفیدترین و خوشمزه ترین غذاهایی است که طبیعت به ما هدیه داده است. هشدار می دهد که این ماهی در معرض خطر انقراض است ، به یک سازمان بین المللی غیر دولتی غیر دولتی Greenpeace هشدار داد.
برای پنجمین بار متوالی ، Greenpeace کتابچه راهنمای استفاده از گونه های "مجاز" ماهی را صادر کرده است. کپور و قزل آلا را می توان بدون هیچ گونه احتیاطی استفاده کرد اما از مارماهی و باس دریایی استفاده نمی شود.
سایر گونه های مورد علاقه ماهی مانند ماهی ، شاه ماهی و ماهی آزاد فقط تا حدی توصیه می شود. به گزارش "دویچه وله" ، با استفاده از آنها ، مصرف کنندگان باید با دقت بیشتری برچسب را ببینند - مکان و نحوه ضبط آنها باید حاوی اطلاعاتی باشد که آیا این محصول از یک استخر متعهد به حفظ محیط زیست است.
زیست شناس دریایی Iris Men از Greenpeace گفت: "اگر مصرف کنندگان از نظر زیست محیطی تقاضا داشته باشند ، می توانند تأثیر زیادی در محافظت از گونه های ماهی داشته باشند."
بخاطر بسپارید که ما ، مصرف کنندگان و تاجران مواد غذایی ، باید ماهی را در دریا رها کنیم. طبق آمار در آلمان ، به عنوان مثال ، آنها به طور متوسط سالانه 15.7 کیلوگرم ماهی می خورند - ماهی قزل آلا از آلاسکا ، شاه ماهی و ماهی آزاد.
تصمیمات اخیر سیاست ، نیاز به حمایت مصرف کنندگان و بازرگانان مواد غذایی برای حفاظت از گونه های ماهی را نشان می دهد.
ماهی قرمز در آستانه بقا است. ماهی های دریای عمیق مانند دریای سر بزرگ آتلانتیک و ماهی کاد آبی نیز در معرض خطر هستند.
در حقیقت ، ماهی ها دارای ویژگی های شگفت انگیزی هستند. هیچ ماده غذایی دیگری روی زمین وجود ندارد که منبع پروتئین و چربی بهتری باشد. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.
در مورد پروتئین ماهی نیز نکته خاصی وجود دارد که قابل ذکر است. این در مورد تأثیر آن بر عملکرد انسولین است.
در اینجا چند دستور العمل فوق العاده ماهی و دستور العمل های کپور وجود دارد.
توصیه شده:
این تغییر شکل خداوند است! این چیزی است که می توان روی میز گذاشت
امروز جهان ارتدکس این جشن را جشن می گیرد تغییر شکل پروردگار ما ، که قدمت آن به قرن اول برمی گردد و یکی از مهمترین وقایع مسیحی به شمار می رود. این جشن یادآور ظهور عیسی مسیح در برابر شاگردانش - مقدسین جان ، پیتر و جیمز و قدرت الهی او است. در هنگام تغییر شکل ، برخی از آیین ها مشاهده می شود و غذای مخصوصی تهیه می شود.
بهترین ماهی برای زمستان شاه ماهی است
بر اساس یک مطالعه ، در ماه های سرد بهترین ماهی برای مصرف ماهی شاه ماهی است. با شروع زمستان یخبندان ، بیشتر مردم به سمت غذاهای چرب ، به ویژه گوشت های چرب مانند گوشت خوک می روند. به گفته دانشمندان ، بهترین کار این است که گوشت خوک را در پس زمینه رها کرده و برای جایگزینی آن ماده غذایی دیگری بخرید - شاه ماهی کاملا برای این منظور مناسب است.
تخمه آفتابگردان مفیدتر از ماهی ماهی است
دانه های آفتابگردان همانند سیب زمینی ، گوجه فرنگی و ذرت به اروپا آمدند - پس از اینکه کلمبوس آمریکا را کشف کرد ، توسط تسخیر کنندگان اسپانیایی آورده شد. گل آفتابگردان در ابتدا یک گیاه زینتی محسوب می شد و مدت هاست که اروپاییان به دلیل استفاده از دانه های آن در خاموشی اطلاعات غرق شده اند.
آنها حداقل آستانه کیفیت غذا را معرفی خواهند کرد
انتظار می رود به زودی حداقل آستانه کیفیت غذا معرفی شود. وزیر کشاورزی میروسلاو نیدنوف و نمایندگان زنجیره های بزرگ خرده فروشی در این مورد توافق کرده اند. این بدان معناست که آژانس دولتی الزامات خاصی را اعمال می کند که حتی ارزان ترین محصولات غذایی در فروشگاه ها باید از آنها برخوردار باشد.
هندوانه های خوشمزه Lyubimets در معرض خطر انقراض قرار دارند
رقابت شدید هندوانه های یونان و مقدونیه در بازارهای ما در شرف پاک کردن هندوانه های شاخص از Lyubimets است. دلیل این امر این است که کشاورزان محلی نمی توانند با قیمت پایین میوه های وارداتی رقابت کنند. به گزارش تلویزیون نوا ، امسال نیز کشاورزان بلغارستان جنوبی سال ضعیفی را گزارش کردند و واردات شدید هندوانه از کشورهای همسایه ما آنها را به ورشکستگی محکوم کرد.
