2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
انتظار می رود به زودی حداقل آستانه کیفیت غذا معرفی شود. وزیر کشاورزی میروسلاو نیدنوف و نمایندگان زنجیره های بزرگ خرده فروشی در این مورد توافق کرده اند.
این بدان معناست که آژانس دولتی الزامات خاصی را اعمال می کند که حتی ارزان ترین محصولات غذایی در فروشگاه ها باید از آنها برخوردار باشد. هدف از این طرح کنترل ایمنی مواد غذایی خریداری شده توسط مصرف کنندگان و همچنین جلوگیری از حوادث احتمالی جدی ناشی از مسمومیت غذایی است.
در نتیجه این نوآوری ، با وجود نارضایتی بسیاری از سوی بخش عمده ای از تولید کنندگان بلغارستان ، تاکنون هیچ اطلاعات رسمی در مورد برداشت گسترده محصولات از خرده فروشی ها وجود ندارد.
نایدنوف ، با این حال اطمینان داد که "آنچه در زنجیره های خرده فروشی ارائه می شود ، قطعاً طبق قانون و با توجه به تضمین هایی که می دهند ، بی خطر است." در عوض ، این جلسه با هدف بحث در مورد اینکه آیا این سطح ایمنی می تواند با سطح خاصی از کیفیت ارتقا یابد ، انجام شد.
با این حال ، وزیر متعهد به تعیین ضرب الاجل برای معرفی حداقل آستانه ها نبود ، و همچنین توضیح نداد که در کدام اصل مشخص خواهد شد که آیا یک محصول از کیفیت مطلوبی برخوردار است یا خیر و چگونه این امر بر قیمت نهایی تأثیر می گذارد.
در حال حاضر ، استاندارد ایالت بلغارستان / BDS / حد بالایی را برای کیفیت محصولات لبنی و فرآورده های گوشتی تعریف می کند / "Stara Planina" / ، اما حد پایین کیفیت تعریف نشده است ، مدیران زنجیره های خرده فروشی توضیح می دهند.
با این حال ، نمایندگان هایپرمارکت ها به این س whetherال که آیا توافق نامه های کارتل بین آنها برای قیمت مواد غذایی وجود دارد ، پاسخ ندادند.
توصیه شده:
آنها مک دونالد را در مورد کلاهبرداری مالیاتی تحقیق خواهند کرد
وال استریت ژورنال با استناد به منابع خود که خواست نامش فاش نشود ، کمیسیون اروپا از مک دونالد برای فرار مالیاتی تحقیق خواهد کرد. این اطلاعات می گوید که این شرکت بین المللی از مالیات در لوکزامبورگ و هلند فرار کرده است. در هر دو کشور اروپایی ، سیاست مالیاتی امکان توافق قبلی با مقامات برای تعیین مقدار سالانه مالیات را فراهم می کند.
آنها دستگاهی ایجاد کردند که کیفیت غذا را نشان می دهد
متخصصان بلغاری از دانشگاه فناوری غذایی در Plovdiv و همکارانشان از دانشگاه فنی در گابروو دستگاه انقلابی ساخته اند که کیفیت غذا را نشان می دهد. با سونوگرافی ، دستگاه قادر به تعیین کیفیت یک محصول غذایی است ، حتی اگر بسته بندی شود. امواج اولتراسوند اطلاعاتی در مورد ویژگی های تغذیه ای محصولات ارائه می دهند.
آنها از روستای بانیچان گواهی کیفیت پیاز می خواهند
تولیدکنندگان پیاز از روستای بانیچان اصرار دارند که محصول آنها در لیست محافظت از طعم بلغاری به لیست نام مواد غذایی محافظت شده اضافه شود. گواهی این نوع کیفیت محصولات را تضمین می کند و روستای بانیچان معتقد است که پیاز آنها به اندازه کافی بی نظیر است که شایسته جایگاه خود در میان سایر محصولات غذایی است که با نام جغرافیایی محافظت می شود.
آنها قوانین جدیدی را برای سوپرمارکت ها معرفی نخواهند کرد
پس از رای گیری در سالن عمومی ، مشخص شد که قوانینی برای کنترل دقیق فعالیتهای زنجیره های غذایی در کشور ما وضع نمی شود. پیشنهاد BSP پس از وتو زدن لایحه توسط رئیس جمهور روزن پلونلیف رد شد. پس از رای گیری ، فقط 98 نماینده محلی از قوانین جدید سوپرمارکت ها حمایت کردند.
آنها قیمت مواد غذایی را از طریق اینترنت کنترل خواهند کرد
به زودی نظارت بر تغییرات قیمت تولیدکننده-پردازنده-تاجر برای مصرف کنندگان امکان پذیر خواهد بود. به این ترتیب ، همه تصور واقعی از قیمت واقعی محصولات دارند. این به همه علاقه مندان اجازه می دهد تا درک کنند که به طور مثال قیمت طبیعی هر کیلوگرم پنیر زرد 10-12 BGN است و 16 BGN نیست ، که ارزش هر کیلوگرم لبنیات در مواد غذایی محلی است.
