2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
لاسی یک نوشیدنی سنتی از غذاهای هندی است که در واقع نوعی نواحی جنوب آسیا است. لاسی همانطور که از ماست و آب درست می شود یادآور کفیر شناخته شده ما است. اما تفاوت آن با نوشیدنی شیر بالکان از آنجا که حاوی ادویه یا میوه های شرقی است.
لاسی می تواند شیرین و شور باشد. در حالت اول کدو تنبل ، توت فرنگی ، تمشک ، هلو ، انبه و شیرین کننده به شیر اضافه می شود. نتیجه این یک نوشیدنی تابستانی بسیار شاداب است. یک گزینه این است که لاسی را با کمی زردچوبه ، زیره ، فلفل سیاه ، رازیانه یا زعفران چاشنی کنید.
امروز می توانید لاسی را در هر رستوران هندی سفارش دهید ، اما تهیه این نوشیدنی پیاده روی الهی در خانه یا حتی در دفتر کار دشواری نیست. ساخت آن بسیار سریع است و به دانش آشپزی جدی نیاز ندارد. کار با محصولات با کیفیت کافی است.
در اینجا یک دستور العمل تابستانی مقاومت ناپذیر برای نوشابه هندی.
گوزن با زردآلو
محصولات لازم: 500 گرم ماست ، 500 میلی لیتر آب ، 3-4 زردآلو ، 2 قاشق غذاخوری. عزیزم ، 1 عدد زردچوبه ، یخ
زردآلوها را بشویید و به صورت مکعبی برش دهید. در مخلوط کن ، میوه را با آب ، ماست ، شیرین کننده و زردچوبه مخلوط کنید. 2-3 قطعه یخ اضافه کرده و پوره کنید تا یکدست شود. در صورت تمایل ، گوزن را با برگ های تازه نعناع سرو کنید.
توصیه شده:
چگونه می توان گوجه فرنگی تازه را مدت زمان بیشتری تازه نگه داشت؟
به معنای واقعی کلمه صدها نوع گوجه فرنگی وجود دارد. کاربردهای سبزیجات آبدار و خوشمزه حتی بیشتر - در ساندویچ های سرد ، در سالادها ، برای غذاهای مختلف. علاوه بر این ، گوجه فرنگی بسیار مفید است. آنها حاوی رسوبات واقعی ویتامین C ، A و K ، پتاسیم (که ضربان قلب و فشار خون را کنترل می کند) و منگنز هستند.
آلو خشک به اندازه تازه تازه مفید است
آلو خشک یک هدیه فوق العاده مفید از طبیعت است. آنها حاوی بسیاری از ویتامین ها (B1 ، B2 ، PP ، C) ، پروویتامین A ، و همچنین مواد معدنی ، عناصر کمیاب مانند سدیم ، پتاسیم ، منیزیم ، فسفر ، آهن هستند. کاملاً مشهور است که آلو خشک علاوه بر تازه ، مربا ، مارمالاد ، کمپوت و خشک نیز مصرف می شود.
شاخه کاج و نوشابه یخچال را تازه کنید
وقتی با کمک چندین جعبه رنگ خانه خود را سریع ترمیم می کنید ، ممکن است برای بسیاری از روزها بوی رنگ بگیرد. بعضی از افراد این بو را دوست دارند ، اما برای دیگران بسیار شدید است ، برای دیگران غیر قابل تحمل است زیرا باعث واکنش های آلرژیک می شود.
فکر می کنید درست درست می کنید؟ دوباره فکر کنید
در غذاهایی که تهیه می کنیم ، باید مواد مغذی و ویتامین های محصولات استفاده شده حفظ شود. از این نظر فناوری که برای پخت و پز استفاده می کنیم و همچنین هوا ، گرما و آب از اهمیت بسیاری برخوردار است. برای حفظ ارزش غذایی و طراوت محصولات ، محافظت از آنها در برابر اکسیداسیون از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
با نفس کشیدن از تابستان: 5 دستورالعمل تازه برای سانگریای خانگی
یکی از بهترین راه ها برای استقبال از تابستان ، نوشیدن نوشابه در دست است. پیشنهاد ما برای شما این است که این نوشیدنی را میوه خانگی سانگریا تهیه کنید. صدها گزینه برای تهیه این نوشیدنی وجود دارد - با انواع مختلف شراب ، میوه های مختلف ، لیکور و ترکیب آنها از هر طریق ممکن.
