2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اگرچه بسیار معروف است ، لیمو پر از شگفتی است این مرکبات بسیار ترش و با طراوت و مفید می توانند بسیار خوشمزه باشند ، در آب فشرده و با شکر شیرین شوند. همه می دانند که این ویتامین C پر از ویتامین C است ، اما همچنین حاوی آهن ، کلسیم ، مواد معدنی است که آن را به یک منبع تأمین کننده انرژی برای همه افراد ، بدون در نظر گرفتن سن ، تبدیل می کند.
منشا لیمو
لیمو برای اینکه امروزه بسیار مفید و محبوب باشد ، راهی طولانی را برای ما طی کرده است. این کشور در هند کشف شد و سه هزار سال پیش چین را فتح کرد. وی سپس از خاورمیانه عبور کرد. در میان یهودیان ، این میوه بی نظیر مدتها در هنگام مراسم مذهبی مورد استفاده قرار می گرفت. در یونان باستان او نیز برای این کار خدمت می کرد ، اما یونانیان نیروهای دیگری را در او یافتند - او خواص درمانی قدرتمند.
در قرن دهم ، کل حوضه مدیترانه ، به ویژه عرب ها ، ایتالیایی ها و اسپانیایی ها ، کاملاً توسط لیمو فتح شد.
رشد لیمو در اروپا از اواسط پانزدهم ، از جنوا آغاز می شود. بعداً بود که به لطف سفرهای کریستف کلمب به آمریکا رسید. و استعمار اسپانیا باعث شهرت وی در آمریکای جنوبی شد.
نحوه نگهداری لیمو
لیمو را می توان ذخیره کرد به مدت یک هفته در دمای اتاق. سپس شروع به خشک شدن می کند. اگر آن را در ته یخچال قرار دهید ، تقریباً یک ماه دوام می آورد.
اگر آن را بریدید ، به خاطر داشته باشید که به سرعت ویتامین C خود را از دست می دهد (این پدیده حتی با چشم غیر مسلح نیز قابل مشاهده است). بنابراین ، بهتر است آن را فوری مصرف کرده و حتی در یخچال و فریزر نگذارید آن را برش دهید.
نحوه انتخاب و تهیه آن چگونه است؟
لیمو خوب قوی و سنگین است ، باید دارای پوست براق و رنگ زرد روشن باشد. معمولاً میوه هایی که پوست آنها خشن است میوه واقعی کمتری دارند و بنابراین حاوی آب لیمو کمتری هستند.
لیمو می تواند به هزاران روش مصرف شود ، این یک نقش مهم یا مهم در نوشیدنی ها ، سالادها ، پیش غذا و غذاهای مورد علاقه بی شماری دارد. با این حال ، اغلب اوقات ، آن را به عنوان یک آب میوه استفاده می کنند. بنابراین ، بهتر است قبل از برش ، آن را با دست رول کنید تا به پیش آزاد سازی هرچه بیشتر آب از آن کمک کند.
لیمو خاصیت نادر طعم دادن بسیاری از غذاها ، به ویژه غذاهایی مانند صدف ، گوشت و ماهی را دارد. همچنین می توان از آن به جای سرکه برای سالاد استفاده کرد و همچنین بشقاب خود را برای هر موقعیتی تزئین کرد!
لذت ببرید
توصیه شده:
چند نکته در مورد نحوه مقابله با آلرژی های بهاری
اگر شما در میان میلیون ها نفر در جهان هستید که از آلرژی بهاری رنج می برند ، سپس خطوط زیر فقط برای شما مناسب است! تعداد گرده های هوا با گذشت هر سال در نتیجه تغییر آب و هوا و آلودگی سیستمی افزایش می یابد. خوشبختانه برای زندگی در یک حباب برای چند ماه آینده لازم نیست کار را رها کنید.
کدو تنبل! چند نکته در مورد اینکه چگونه پوست آن را به راحتی جدا کنید
کدو تنبل !! برخی از استادان بزرگ پاییز ، که سخاوتمندانه ذائقه خود را از هر راه ممکن توزیع می کنند ، دوباره اینجا هستند. آماده تبدیل به دسرها ، سوپ ها و غذاهای فرعی خوشمزه و ما را در اشتها آورترین مسیر زمستان و بهار سوق می دهد. اما قبل از اینکه از این کلاسیک فصل لذت ببریم و شروع به تهیه آن کنیم ، باید با چیز دیگری کنار بیاییم و خیلی هم آسان نیست - پوست کدو تنبل .
سس سویا: چند نکته در مورد نحوه انتخاب آن
سس سویا یکی از محبوب ترین سس ها در جهان است. این نتیجه تخمیر طبیعی چهار محصول اصلی آن است - سویا ، گندم ، آب و نمک. از همین رو تولید کنندگان سس سویا با کیفیت مصمم هستند که فاقد هرگونه مواد افزودنی مصنوعی است. اما چگونه می توان فهمید که در میان محصولات فراوان موجود در غرفه چه چیزهایی را خریداری کنیم؟ و چگونه می توانیم از اصل بودن محصولاتی که انتخاب کرده ایم مطمئن باشیم؟ در اینجا چند نکته در مورد نحوه آزمایش آورده شده است کیفیت سس سویا .
شراب و تعطیلات: چند نکته در مورد چگونگی لذت بردن از آنها در کنار هم
شاد ، پر سر و صدا و پر زرق و برق - تعطیلات اینجا هستند همانطور که برای هدیه ها افسانه ای است ، مانند گرم کردن برای نان تست ها. و اگرچه ظروف قهرمانان جدول جشن هستند ، شما باید بدانید - آنها به اندازه نوشیدنی ها مهم هستند. شراب نوعی شراب است که بدون آن نه صدف و نه جگر غاز ، ماهی قزل آلا دودی ، بازی یا ترافل وجه واقعی آن را نشان نمی دهند.
زن خانه دار حیله گر: چند نکته در مورد نحوه کاهش قبض برق
وقتی در مصرف برق صرفه جویی می کنیم ، نه تنها هزینه های خود را کاهش می دهیم ، بلکه به محافظت از محیط زیست نیز کمک می کنیم. اتاقی که بیشترین مصرف برق را دارد آشپزخانه است ، بنابراین ما چند نکته ساده داریم که در صورت رعایت آنها می توانید تا 15٪ از قبض برق ما صرفه جویی کنید.