2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
امروز - 10 آگوست ، روز سنت لارنس - حامی آشپزها جشن گرفته می شود. در همین راستا ، امروز جشن گرفته می شود و تعطیلات حرفه ای آشپزها.
برای اولین بار در کشور ما بیش از یک دهه پیش جشن گرفته می شود و حتی مراسم ویژه ای توسط انجمن آشپزهای حرفه ای بلغارستان برگزار می شود.
سنت لارنس در قرن سوم زندگی می کرد. وی به عنوان یکی از شماس های روم باستان مشهور است که در جریان آزار و اذیت مسیحیان توسط والرین ، حاکم روم ، درگذشت. لورنس گنجینه ها را در کلیسا نگهداری می کرد. وی همچنین در آنجا به کارهای اجتماعی و امور مالی مشغول بود.
متأسفانه ، او نیز در آزار و اذیت مجروح شد. امپراطور خشمگین به او دستور داد كه همه گنجینه های كلیسا را جمع كرده و به محلی كه اعدام می شود بیاورد.
اما به جای طلا و سنگ های قیمتی ، او با روح فقیر و رنج دیده ظاهر شد و اعلام کرد که آنها بزرگترین ثروت کلیسای مسیحی هستند. سپس جواهراتي را كه طي اين سالها جمع آوري كرده بود به همه اين لائيان فقير داد.
زندگی سنت لارنس بسیار مهیج و پر از خوبی است که نمایندگان حوزه های مختلف حامی و محافظ خود را در آن می یابند. در این میان قصابی ، شراب ساز ، رستوران دار و آشپز وجود دارد. همچنین اعتقاد بر این است که وی از محافظان نوجوان است.
توصیه شده:
چه کسی آشپز حرفه ای بلغاری №1 خواهد بود؟
کدام بلغاری نماینده ما در معتبرترین مسابقه سرآشپزهای حرفه ای در جهان است؟ از 6 تا 9 نوامبر در دوره سیزدهم SIHRE که در مرکز نمایشگاه اینتر - صوفیا میزبان مدارک ملی خواهد بود که نماینده بلغارستان را که نماینده بلغارستان خواهد بود پخش می کند Bocuse d’Or Europe .
تعطیلات هندوانه مبارک! ببینید چرا باید مرتباً آن را بخورید
3 آگوست به عنوان مشخص شده است روز جهانی هندوانه . جشن هندوانه این اولین بار در ایالات متحده برگزار شد و در این کشور است که عجیب ترین آداب و رسوم مرتبط با جشن این روز وجود دارد و در میان آنها تیراندازی با هندوانه و تف به دانه های هندوانه است.
نکاتی برای سرآشپزها هنگام استفاده از هل
هل نه تنها معطر است ، بلکه ادویه ای بسیار مفید نیز هست. سرآشپزها به میزبانان توصیه می کنند که اغلب از این ادویه مورد غفلت و بی لیاقت استفاده کنند. هل حاوی روغنهای اساسی ، پروتئین ها ، فسفر ، کلسیم ، منیزیم ، آهن و ویتامین های گروه B است.
چه مقدار کالری با توجه به حرفه نیاز داریم
بدن انسان برای صرف مقدار مشخصی انرژی که قبلاً از مواد مغذی استخراج می شود ، طراحی شده است. بنابراین ، مقدار غذایی که ما مصرف می کنیم باید دقیقاً مربوط به هزینه های انرژی باشد ، که متفاوت است و به سن ، جنس و شدت کار بستگی دارد. اگر غذای کافی دریافت نکنیم ، انرژی لازم برای کار و تمرکز را نخواهیم داشت.
با وجود بحران با تخم مرغ! سرآشپزها در بلژیک املت رکورددار تهیه کردند
املت رکورددار با 10000 تخم مرغ توسط سرآشپزهای برجسته بلژیک تهیه شد ، بنام آن اخوان املت ، علی رغم بحران تخم مرغ آلوده در اتحادیه اروپا. این غذای خوشمزه در شهر مالمدی در جنوب شرقی بلژیک مخلوط شد. املت ، به نام املت دوستی ، دیروز ، 15 آگوست ، هنگامی که مسیحیان ارتدوکس و کاتولیک ها جشن بعثت را تهیه کردند ، تهیه شد.
