2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بسیاری از مرکبات هنوز برای ما ناشناخته هستند و به عرض های جغرافیایی ما نمی رسند ، اما با آنهایی که داریم می توانیم شگفتی های آشپزی ایجاد کنیم.
علاوه بر مصرف مستقیم ، از مرکبات می توان با موفقیت و مفهوم در دستور العمل های غذاهای اصلی استفاده کرد. و ما فقط در مورد سالاد سبز با پرتقال صحبت نمی کنیم ، بلکه خیلی بیشتر.
به همین دلیل است که در اینجا ما 3 به شما پیشنهاد می دهیم دستور العمل های عجیب و غریب با میوه های مرکبات که وقتی خسته شدی می توانی امتحان کنی
فیله مرغ شکم پر شده با انبه و شیر نارگیل
محصولات لازم: 4 فیله مرغ ، 2 عدد. انبه خرد شده ، 400 میلی لیتر شیر نارگیل ، 2 قاشق غذاخوری. پوست لیمو رنده شده ، 2 قاشق غذاخوری. آب لیمو ، 4 قاشق غذاخوری. اسفناج شسته و ریز خرد شده ، 3 قاشق غذاخوری. کره ذوب شده ، نمک ، کاری و نمک به مزه
روش آماده سازی: اگر فیله مرغ خیلی ضخیم است ، آن را از طول دوتایی برش زده و کوبیده کنید. از هر دو طرف نمک و فلفل را مزه دار کنید و در هر فیله چند قطعه انبه قرار دهید. فیله را بپیچید و با خلال دندان بچسبانید تا از پر شدن آن پر شود.
یک ماریناد از شیر نارگیل ، اسفناج ، آب لیمو و پوست و کاری تهیه کنید تا مزه دار شود. فیله مرغ های پر شده را به مدت 12 ساعت بگذارید تا ماریین شود ، سپس گوشت را از ماریناد خارج کنید ، آن را با روغن چرب کرده و بگذارید تا در یک اجاق بسیار داغ طلایی شود ، گاهی اوقات روغن بریزید.
به طور جداگانه ماریناد را حدود 10 دقیقه بجوشانید و وقتی مرغ آماده شد آن را روی گوشت بریزید.
پودینگ با پرتقال ، زغال اخته و انار
محصولات لازم: 500 گرم برنج از قبل پخته شده شیرین ، 250 گرم خامه وانیل ، 100 گرم خامه شیرین زده شده ، 1 قاشق غذاخوری. مربای زغال اخته ، 3 دانه میخک خرد شده ، 1 قاشق غذاخوری. رم ، 4 پرتقال ، چند دانه انار
روش آماده سازی: ماریناد را از مربای زغال اخته ، روم و گل میخک آماده کرده و به مدت 1 ساعت در آن را پرتقال های پوست کنده و خرد شده بگذارید. برنج را با دقت با خامه و خامه وانیل مخلوط کنید. پرتقال ها را آبکش کرده و در 5 بشقاب به خوبی مرتب کرده و روی آنها پودینگ برنج بریزید. تزئین را با دانه های انار انجام دهید.
سالاد میوه ای با میوه های عجیب و غریب
محصولات لازم: 1 کیوی ، 1 پاپایا ، 1 سیب ، 2 برش هندوانه ، چند توت سیاه توت ، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ، 1 قاشق غذاخوری. شکر قهوهای.
روش آماده سازی: همه میوه ها را به صورت مکعب خرد کرده و شکر و آبلیمو مخلوط را روی آنها بریزید. به آرامی هم بزنید و به راحتی سرو کنید ، یا با بستنی یا خامه فرم گرفته تزئین کنید.
توصیه شده:
Babako - عجیب و غریب عجیب و غریب
باباکو میوه خانواده پاپایا است. این ماده معمولاً در ارتفاعات اکوادور و همچنین مقدار کمی در نیوزیلند و استرالیا یافت می شود و در سایر کشورها این میوه در گلخانه ها پرورش داده می شود. در حقیقت ، باباکو ترکیبی طبیعی از پاپایای کوهستان است. آنها میوه های زرد بلندی هستند که طول آنها بیش از 50 سانتی متر و ضخامت آنها حدود 10-15 سانتی متر نیست و وزن آنها تا 2 کیلوگرم نیز می رسد ، اگرچه وزن معمول آنها حدود 600 گرم تا یک کیلوگرم است.
Shabu-shabu: عجیب و غریب عجیب و غریب ژاپنی
غذاهای ژاپنی که بیشتر الهام گرفته از طبیعت و مواهب آن است ، دستور العمل های بی شماری بی نظیری را ایجاد کرده است که ارزش امتحان کردن را دارد. از جمله غذاهایی که به طور سنتی مصرف می شود ، اصطلاحاً nabemono است که روی بشقاب داغ درست جلوی میهمانان تهیه می شود.
عجیب ترین دستور العمل های ماهی که می توانید در خانه تهیه کنید
ماهی غذایی است که باید همیشه در فهرست غذاهای انسان مدرن وجود داشته باشد. بسیار مفید ، خوشمزه و معطر است. گوشت ساکنان دریایی و رودخانه حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 است که فواید آن بی اندازه است. علاوه بر دستور العمل های سنتی ماهی ، بسیاری از غذاهای عجیب و غریب و غیر سنتی را می توان تهیه کرد.
دستور العمل های عجیب و غریب با بامبو
بامبو به خصوص در کشورهای آسیایی به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود. این ماده بسیار ارزشمند است زیرا انواع متنوعی از اسیدهای آمینه ، فیبر و سایر مواد مفید را در اختیار بدن قرار می دهد. بامبو خوشمزه است ، در انواع مختلف غذاها قابل استفاده است.
سه دستور العمل عجیب و غریب از غذاهای کره ای
اگرچه غذاهای ژاپنی و چینی به سایر کشورهای آسیایی ترجیح داده می شوند ، اما غذاهای کره ای نیز محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. با تأکید بر محصولات و ادویه هایی مانند کنجد ، سویا ، سیر ، پیاز و فلفل تند ، به طرز ماهرانه ای همه طعم ها را ترکیب می کند و برای هر نوع سلیقه ای مناسب است.
