شیرینی های آسان با گردو

تصویری: شیرینی های آسان با گردو

تصویری: شیرینی های آسان با گردو
تصویری: شیرینی پفکی گردوئی،شیرینی بسیار خوشمزه،ساده وآسان باآشپزخانه فریبا Persian Walnut Sweets 2024, نوامبر
شیرینی های آسان با گردو
شیرینی های آسان با گردو
Anonim

با گردو می توانید به راحتی کیک های خوشمزه درست کنید تا عزیزان خود را به طرز شگفت انگیزی شگفت زده کنید. کیک با دانه های خشخاش و گردو "مورچه" بسیار دیدنی است.

محصولات لازم: 2 قاشق غذاخوری دانه خشخاش ، 200 گرم گردو ، 250 گرم کره ، 250 میلی لیتر شیر تغلیظ شده شیرین ، 4 فنجان آرد ، نصف فنجان خامه ترش ، نصف فنجان شکر.

روش آماده سازی: نیمی از کره ، شکر و خامه مخلوط شده است. آرد را اضافه کرده و خمیر را ورز دهید. بگذارید نیم ساعت در یخچال بماند. خمیر را در چرخ گوشت چرخ کرده سپس تکه های خمیر را با دمای 200 درجه پخته تا طلایی شود.

کیک با گردو
کیک با گردو

خامه از نصف کره باقیمانده ، شیر تغلیظ شده جوشانده و گردوی آسیاب شده تهیه می شود. خمیر تمام شده با خامه مخلوط شده و به شکل مورچه درآمده است. روی آن را با دانه های خشخاش بپاشید.

کیک شکلاتی با گردو همچنین به تلاش زیادی احتیاج ندارد و نتیجه چشمگیر است.

محصولات لازم: 2 فنجان گردو ، 300 گرم شکلات شیر ، 200 گرم کره ، 200 گرم آرد ، 200 گرم شکر ، 4 تخم مرغ ، 1 وانیل ، 50 گرم پودر قند.

کیک شکلاتی با آجیل
کیک شکلاتی با آجیل

روش آماده سازی: شکلات را با کره در یک حمام آب ذوب کنید. گردو را به مدت 2 دقیقه در ظرف خشک تفت دهید. در هاون خرد کرده و با دو سوم شکلات ذوب شده و کره مخلوط کنید. آرد و وانیل را اضافه کنید. تخم مرغ ها را با شکر بزنید و به مخلوط اضافه کنید.

در ظرف چرب شده ، کیک را به مدت نیم ساعت در دمای 180 درجه بپزید. به یک سوم شکلات باقی مانده با کره ، پودر قند را اضافه کرده و کیک را با این مخلوط پخش کنید. می توان آن را با گردوی کامل تزئین کرد.

کیک گردویی با رم این فقط در دهان شما ذوب می شود.

محصولات لازم برای خمیر: 250 گرم آرد ، 200 گرم کره ، 2 زرده تخم مرغ ، 2 قاشق غذاخوری رام ، 1 پیمانه نمک ، 2 قاشق غذاخوری خامه ترش.

برای چاشنی: 8 تخم مرغ ، 250 گرم شکر ، 300 گرم گردوی آسیاب شده ، پوست رنده شده 1 پرتقال ، 100 میلی لیتر خامه مایع ، 2 قاشق غذاخوری رام.

روش آماده سازی: خمیر را از این محصولات ورز دهید و آن را به دو قسمت تقسیم کنید. به اندازه و شکل قالب را به دو پوسته باز کنید.

یک پوسته را درون ظرف چرب شده بریزید و مخلوطی از 8 زرده تخم مرغ را که با شکر ، گردو ، 8 سفیده زده شده ، پوست پرتقال ، خامه و روم زده اید پخش کنید.

روی پوسته دیگر را بپوشانید ، با چنگال در چندین مکان خراشیده و بپزید تا در 180 درجه آماده شود.

توصیه شده: