2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
رعایت رژیم بدون گلوتن بدون شک نیاز به تغییراتی در رژیم غذایی ما دارد. اما داشتن زندگی سالم لزوماً نیازی به کنارگذاشتن تمام شیرینی های خوشمزه ندارد. در اینجا چند دستورالعمل وسوسه انگیز دسر ماکارونی فاقد گلوتن وجود دارد که باعث رویایی شما می شود:
کیک شکلاتی بدون گلوتن
محصولات لازم: 200 گرم شکلات طبیعی ، 300 گرم آرد برنج ، 100 گرم آرد بادام ، 150 گرم شکر قهوه ای ، 1 بکینگ پودر ، 4 تخم مرغ ، 4 قاشق غذاخوری. شیر برنج.
روش آماده سازی: فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. تخم مرغ ها را بزنید و آنها را با شکر قهوه ای بزنید. هر دو نوع آرد را به همراه بیکینگ پودر چندین بار الک کنید. تمام آرد را به صورت یک جریان نازک به تخم مرغ ها اضافه کنید و به شدت هم بزنید. شیر برنج را اضافه کنید. مخلوط بدست آمده را روی سینی یا قالب کیک بریزید ، که قبلاً با کاغذ بیکینگ انداخته اید. شکلات له شده را بپاشید. در فر از قبل گرم شده برای حدود نیم ساعت یا تا زمان خشک شدن بپزید.
بیسکویت بدون گلوتن با آرد گل مینا
محصولات لازم: 200 گرم آرد einkorn ، 100 گرم آرد بادام ، 1 تخم مرغ ، 150 گرم شکر قهوه ای ، 1 وانیل ، 1 قاشق غذاخوری. روغن نارگیل.
روش آماده سازی: در یک کاسه ، تمام مواد را مخلوط کنید. هم بزنید و کمی آب به آن اضافه کنید تا یک خمیر نرم مناسب برای مدل سازی شود. با استفاده از یک قاشق ، مخلوط را بیرون آورده و کوکی ها را درست کنید. آنها را در سینی ای که روی آن کاغذ پخت انداخته اید مرتب کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده برای حدود 15-20 دقیقه بپزید. هنگام پخت خوب است که یک کاسه ضد آتش با آب را در کف فر قرار دهید تا بیسکویت ها نرمتر شوند.
پنکیک بدون گلوتن
محصولات لازم: 800 گرم آرد برنج ، 200 گرم آرد گندم سیاه ، حدود 4 قاشق چایخوری. شیر نارگیل ، 1 دلار نمک هیمالیا ، 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو ، 1 عدد. شکر قهوه ای ، چربی - اختیاری
روش آماده سازی: تمام محصولات را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید ، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. از چربی خوب هم بزنید. شما باید نوعی قارچ با تراکم بوزا تهیه کنید. در صورت لزوم ، مخلوط را با مقدار بیشتری شیر نارگیل یا آرد تنظیم کنید. اجازه دهید ماده حاصل به مدت بیست دقیقه بالغ شود.
سپس ظرفی را که در آن خواهید پخت گرم کنید ، آن را کمی چرب کرده و ملاقه بریزید. پنکیک را به طور مختصر از یک طرف و سپس از طرف دیگر بپزید. پنکیک های تمام شده را به مدت ده دقیقه با درپوش بپوشانید ، با مربا به انتخاب خود تزئین کنید و سپس آنها را سرو کنید.
توصیه شده:
دستور العمل های عدم تحمل گلوتن
و زمان ما با ظهور بیماری های جدید غافل نشده است. یکی از آنها عدم تحمل گلوتن و آلرژی است. تنها راه حل ممکن برای این مشکل این است که فرد مبتلا با دقت غذاهایی را که می خورد انتخاب کند. آنها نباید حاوی گلوتن باشند. غذاهای اصلی حاوی گلوتن گندم ، چاودار و جو و همچنین مشتقات آن هستند.
دستور العمل های بدون گلوتن و بدون کازئین آسان
حساسیت به کازئین و گلوتن امروزه از جمله پدیده هایی است که به طور فزاینده ای رایج است و اغلب افراد مبتلا به عدم تحمل پروتئین اول پروتئین دوم را به خوبی تحمل نمی کنند. برای جلوگیری از آنها ، آنها باید نان گندم ، سس کوپه ، شیر ، پنیر و بسیاری از محصولات دیگری را که می توان در آنها سرمایه گذاری کرد ، کنار بگذارند.
دستور العمل های معطر برای کیک های چای
افراد کمی چای دوست نیستند. این که چای گیاهی باشد ، چای میوه ای ، سیاه ، سبز یا یکی از انواع مختلف آن ، چای این نوشیدنی است که به طور منظم روی میز ما وجود دارد. با این حال جالب است که علاوه بر نوشیدن چای ، می توان برخی شیرینی ها و شیرینی ها را نیز تهیه کرد.
در روز کیک مورد علاقه ما: دستور العمل های دلچسب براونی
بله تاریخ 8 دسامبر نه تنها با تعطیلات دانشجویی ، بلکه با یکی از شیرینی های مورد علاقه ما نیز مرتبط است - براونی ، که امروز تعطیلات شخصی خود را جشن می گیرد. برای تهیه براونی ها دستور العمل های زیادی وجود دارد بهترین براونی ها پوسته تردی در بالا دارند و درون آن دهان نرم و ذوب می شود.
دستور العمل های آسان و سریع برای پای خانگی
کلمه پای از روسی آمده است. ترجمه دقیق آن "ماکارونی ، پای" است. این محصول معمولی روسی به غذاهای بومی بلغارستان نیز راه یافته است. البته ، ما در تهیه آن عناصر کاملا بلغاری را اضافه کرده ایم. پای روسی معمولاً با قیمه های محلی تهیه می شود.
