2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
عید پاک یک جشن مذهبی است که به عروج مسیح اختصاص یافته است ، اما برخی از آداب و رسوم عید پاک ، مانند تخم مرغ عید پاک ، به احتمال زیاد از سنت های بت پرستی ناشی می شود. در حالی که برای مسیحیان تخم مرغ یک نماد است از قیام عیسی مسیح ، که نشان دهنده بیرون آمدن وی از مقبره است ، تخم مرغ حتی قبل از شروع مسیحیان برای جشن قیام عیسی مسیح نمادی بود.
تخم مرغ به عنوان نمادی در تاریخ
مصریان باستان ، پارس ها ، فنیقی ها و هندوها معتقد بودند که جهان با یک تخم مرغ بزرگ آغاز می شود ، بنابراین تخم مرغ به عنوان نمادی از زندگی جدید قرن ها به گذشته باز می گردد. داده ها ممکن است متفاوت باشد ، اما اکثر فرهنگ ها در سراسر جهان از آنها استفاده می کنند تخم مرغ به عنوان یک نماد از زندگی جدید و تولد دوباره. از آنجا که عید پاک در بهار است ، همچنین جشن این زمان از سال تجدید حیات است ، زمانی که زمین پس از یک زمستان طولانی و سرد بهبود می یابد. تخم مرغ مترادف با رسیدن بهار شده است.
تخم مرغ به عنوان نمادی از عید پاک
از دیدگاه مسیحیان ، تخم مرغ نشان دهنده قیام عیسی مسیح است. اولین کتابی که در آن تخم مرغ عید پاک ذکر شده است ، 500 سال پیش نوشته شده است. و با این حال ، قبیله ای از آفریقای شمالی که خیلی زودتر مسیحی شد ، برای تخم مرغ عید پاک نقاشی می کرد. زمستانهای طولانی و شدید اغلب به معنای کمبود غذا بود و تخم مرغ تازه عید پاک یک پاداش بزرگ بود.
یک یادداشت در کتاب میزبانان ادوارد اول در انگلیس نشان می دهد که هزینه هجده پنس برای 450 تخم مرغ طلایی و رنگی برای هدایای عید پاک است.
دلیل دیگر چرا تخمها نمادی از عید پاک شدند ، این است که در آغاز مسیحیان نه تنها از خوردن گوشت خودداری می کردند ، بلکه تخمها را در طول روزه بزرگ قبل از عید پاک از بین می بردند. بنابراین ، عید پاک اولین فرصت برای لذت بردن از تخم مرغ و گوشت پس از یک پرهیز طولانی بود.
جالب است بدانید که تخم مرغ تقریباً هیچ نقشی در جشن های عید پاک در مکزیک ، آمریکای جنوبی و فرهنگ های هند بازی نمی کند.
سنت تزئین تخم مرغ
عمل رنگ آمیزی تخم مرغ به دوران باستان برمی گردد ، زمانی که پوسته های تزئین شده بخشی از آیین های بهار بودند. اما از تخم مرغ شترمرغ به جای تخم مرغ استفاده می شد. اولین مسیحیانی که این سنت را پذیرفتند از بین النهرین بودند و آنها به یاد خون مسیح تخمهای خود را به رنگ قرمز رنگ کردند. روش ها شامل استفاده از پوست پیاز و قرار دادن گل یا برگ روی پوسته ها برای ایجاد الگوها است. کشورهای اروپای شرقی با نوشتن با موم از باتیک مقاوم در برابر موم برای ایجاد طرح استفاده می کنند. امروزه رنگ آمیزی غذا رایج ترین پدیده در این تعطیلات است.
تزئین شاخه های کوچک درختان برهنه به عنوان تخم مرغ عید پاک از دهه 1990 میلادی در ایالات متحده به عرف رایج تبدیل شده است.
تخم مرغ مورد استفاده در بازی ها
همه ما با quintessence از آشنا هستیم تخم مرغ عید پاک اما کشورهای دیگر متفاوت هستند رسم و رسوم با استفاده از تخم مرغ عید پاک برخی از کودکان اروپایی خانه ای به خانه دیگر می روند و برای تخم مرغ عید پاک دعا می کنند ، بسیار شبیه هالووین.
بازی دیگر رول عید پاک است که کاخ سفید هر ساله برگزار می کند. تخمگذاری تخم مرغ نمادی از غلتیدن سنگ از مقبره مسیح است. کشورهای مختلف قوانین بازی خاص خود را دارند - به عنوان مثال ، در زمین چمن کاخ سفید ، کودکان تخمهای خود را با یک قاشق چوبی فشار می دهند ، در حالی که در آلمان ، کودکان تخمهای خود را روی یک چوب می غلتند.
سایر نمادهای عید پاک
علاوه بر تخم مرغ ، عید پاک پر از تصاویر اسم حیوان دست اموز ، مرغ و گل است ، زیرا آنها نمادهای تولد دوباره هستند.به عنوان مثال اسم حیوان دست اموز عید پاک ، به لطف عادت های سریع پرورش خرگوش ، به عنوان نمادی از باروری پدید آمد. این نیز بخشی از فرهنگ عامیانه لوتران آلمان است ، جایی که اسم حیوان دست اموز عید پاک در مورد رفتار کودکان در آغاز فصل عید پاک قضاوت می کند.
توصیه شده:
نمادگرایی تخم های قرمز عید پاک
رسم به تخم مرغ قرمز را در عید پاک رنگ کنید توسط بسیاری از کشورهای مختلف جهان به تصویب رسیده است. داده های تاریخی وجود دارد که ثابت می کند از زمان بت پرستی در مصر باستان ، گل ، روم ، ایران ، چین تخم های عید پاک رنگ شده است. به گفته مردم محلی ، تخم مرغ نماد جهان و زندگی است - زرده نشان دهنده خدای خورشید ، پوسته - الهه سفید و کل تخم مرغ است - تولد دوباره.
آنها برای عید پاک دسته جمعی تخم مرغ ، گوشت بره و کیک های عید پاک را بررسی می کنند
بازرسی های موضوعی گسترده در رابطه با تعطیلات بزرگ آینده مسیحیان عید پاک ، آژانس ایمنی غذایی بلغارستان را راه اندازی کرد. کارشناسان اداره کنترل غذا بازرسی های برنامه ریزی نشده ای را در تعدادی از مراکز فروش انجام خواهند داد. توجه ویژه ای به انبارها و تأسیسات تولیدی ، مراکز بسته بندی تخم مرغ ، مراکز پذیرایی و فروشگاه های خرده فروشی مواد غذایی داده خواهد شد.
بازرسی از تخم مرغ ، کیک عید پاک و گوشت بره قبل از عید پاک شروع می شود
بازرسی های مشترک آژانس ایمنی غذایی بلغارستان و کمیسیون حمایت از حقوق مصرف کننده قبل از تعطیلات عید پاک آغاز می شود. از امروز ، 2 آوریل ، بازرسی های فشرده در شبکه تجاری و فضای آنلاین تخم مرغ ، کیک های عید پاک و گوشت بره ، که به طور سنتی در میز جشن وجود دارد ، آغاز می شود.
توجه! تخم مرغ های خطرناک عید پاک برای عید پاک بازار را غرق می کند
هرچه تعطیلات درخشان عید پاک نزدیکتر شود ، کار بازرسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) شدیدتر می شود. علاوه بر رنگ تخم مرغ بی کیفیت ، تخم مرغ بدون مارک و منشأ و کیفیت نامشخص ، کارشناسان آژانس باید مراقب بره بدون اسناد و مدارک مربوطه باشند ، که بسیاری از تاجران کارآفرین سعی در فروش آن برای عید پاک و روز سنت جورج دارند.
کیک های عید پاک با شیرین کننده های خطرناک و تخم مرغ های قدیمی بازار عید پاک را غرق می کنند
با نزدیک شدن به زمان عید پاک ، انتظار می رود هشدارهای تولیدکنندگان و مقامات در مورد محصولات نامرغوب بازار را فرا گرفته باشد. بیشترین جستجوی محصولات بیشترین دستکاری ها است - تخم مرغ و کیک های عید پاک. کیک های عید پاک ، مانند اکثر محصولات شیرین ، به طور گسترده با مواد شیرین کننده پر می شوند.