2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در ماه های گرم ، مسمومیت غذایی مکرر می شود. همه این شرایط تحت عنوان آنفولانزای تابستانی ترکیب می شوند.
مسمومیت غذایی ، آنفولانزای تابستانی و به طور کلی انواع مسمومیت های غذایی در طول سال وجود دارد. در ماه های گرم ، شرایط ظهور و رشد آنها به طور قابل توجهی بهبود می یابد. این شرایط در گروهی از سندرم ها قرار می گیرد که ناشی از خوردن غذاهای آلوده به میکروارگانیسم ها یا سموم باکتریایی است.
بیماری های این نوع دو مرحله دارند. اولین ماده منفجره نامیده می شود. در آن بسیاری از افرادی که همان غذای آلوده را می خورند به طور همزمان آلوده می شوند. این نمونه از اردوگاه ها ، سفره خانه ها و هتل ها است ، بیشتر در کنار دریا ، اما نه تنها. نوع دوم عفونت های تصادفی منفرد و مجرد هستند.
در تابستان ، دمای بالا ، همراه با مواد مغذی موجود در ظروف ، جوجه کشی عالی برای توسعه میکروارگانیسم ها است. میکروب ها با مکانیسم دهان و مدفوع منتقل می شوند.
این بدان معناست که یک کارگر بیمار و شسته نشده قادر است در یک رستوران مشتری را آلوده کند. راه دیگر برای آلوده شدن از طریق آب است. در صورت آلودگی ، بیشتر از دریا یا استخر آلوده ، ویروس وجود دارد.
از جمله عوامل خطرناکی که مسمومیت را تضمین می کنند ، مصرف بی رویه میوه ها و سبزیجات خام است. برای محافظت از خود ، باید محصولات را قبل از استفاده کاملاً بشویید و در صورت امکان پوست آنها را بگیرید.
همچنین خطری برای افرادی که ترجیح می دهند در عجیب ترین مقصد استراحت کنند ، وجود دارد. غذای آنجا ممكن است مملو از باكتری هایی باشد كه برای میكرو فلورا توریست ناشناخته است.
اگر باکتری بیماری زا باشد ، می تواند باعث اسهال و ناراحتی معده شود. بنابراین بهتر است خود را کاملاً در اعماق غذاهای محلی غوطه ور نکنید ، مگر اینکه در معرض خطر باشید.
توصیه شده:
در صورت مسمومیت با قارچ چه باید کرد
مسمومیت با قارچ می تواند منجر به عواقب بسیار جدی در سلامتی ، حتی مرگ شود. افسانه های مختلفی در مورد مسمومیت با قارچ ، یا بهتر بگوییم سمی وجود دارد: - بوی قارچ های سمی - درست نیست ، به سمی بودن قارچ بستگی ندارد یا نه. - اگر قارچ ها جوان باشند ، هیچ چیز ترسناکی نیست ، زیرا سمی نیستند - قارچ های سمی هم جوان هستند و هم رشد کرده ، بنابراین مراقب باشید.
چگونه می توان از مسمومیت غذایی جلوگیری کرد؟
خرید اولین قدم برای جلوگیری از مسمومیت غذایی است. برای اطمینان از سلامتی خود و عزیزانتان ، باید غذای بسته بندی شده بخرید. به عنوان مثال ، اگر متوجه شوید که یک قوطی یا غذای بسته بندی شده نفخ دارد ، مصرف در آینده به هیچ وجه توصیه نمی شود.
رژیم غذایی بعد از مسمومیت غذایی
مسمومیت غذایی یک بیماری حاد است که به طور ناگهانی در عرض 24 ساعت از خوردن مواد غذایی آلوده به باکتری های بیماری زا ، سموم یا ویروس ها اتفاق می افتد. علائم شامل حالت تهوع ، اسهال ، استفراغ و لرز و تب است. سایر علائم جدی ، دشواری در تنفس ، درد طولانی مدت شکم ، تب و مشکل در بلع است که از علائم باریک شدن مجاری هوایی فوقانی است.
مورد جدید مسمومیت غذایی در بانسکو
شب گذشته ، هفت کودک با علائم مسمومیت غذایی در بیمارستان رازلوگ بستری شدند. بچه ها اهل ساندانسکی هستند و در یک سفر گشتی در بانسکو بودند. این کودکان 13 ساله شب گذشته در هتل آنلی اسکان داده شدند و پس از اسکان 7 نوجوان برای غذا خوردن بیرون رفتند.
14 ماده غذایی که گمان نمی کنید مسمومیت غذایی برای شما به همراه داشته باشد
ما لیست کاملی از غذاهایی که می توانید با آنها بیشتر مسموم شوید را به شما پیشنهاد می دهیم. نکته عجیب این است که تقریباً تمام محصولات در اینجا از مفیدترین و مقوی ترین محصولات هستند که نیاز به یک رژیم غذایی متعادل دارند. اما متاسفانه آنها تله های غذایی ناخوشایند را پنهان می کنند.
