2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
موز شهرت یکی از خوشمزه ترین میوه های عجیب و غریب را دارد و در دستورهای بی شماری موز استفاده می شود. این ماده علاوه بر حالت طبیعی ، در عملیات حرارتی ، پوره شده و غالباً در ترکیب با سایر محصولات غذایی مصرف می شود.
موز علاوه بر طعم ، از خواص درمانی و تغذیه ای مفیدی نیز برخوردار است. میوه درخت موز سرشار از نشاسته است و قند کمی دارد ، به همین دلیل به دلیل خاصیت اشباع آن معروف است. در 100 گرم میوه 89 کیلو کالری ، 75 درصد آب ، 0.33 درصد چربی ، 22.84 درصد کربوهیدرات ، 2.6 درصد فیبر و 1 درصد پروتئین وجود دارد. مقادیر این مواد مغذی بسته به درجه رسیدن میوه متفاوت است.
محتوای ویتامین های موجود در موز به طور عمده توسط گروه های B - B1 ، B2 و B6 نشان داده می شود ، که بدن را از سموم پاک می کند و مو ، ناخن و پوست را تقویت می کند. ویتامین های دیگر موجود در موز PP ، C ، E و A هستند.
پتاسیم ، فسفر ، منیزیم و سدیم نمایندگان مواد معدنی موجود در میوه هستند ، اما مقادیر مشخصی از آهن و روی نیز وجود دارد که به عمل ضد آنمی موز.
آمین های فعال مانند سروتونین و دوپامین تأثیر مفیدی بر روی مغز و سلامت روان دارند.
فواید خوردن موز چند جهته هستند
- آنها سیستم عصبی را شل می کنند. تریپتوفان و منیزیم همراه با ویتامین B6 باعث تحریک سروتونین می شود که باعث حفظ خلق و خو و مراقبت از خواب خوب می شود و این باعث می شود موز یک ضد افسردگی طبیعی باشد.
- فشار خون بالا را کاهش می دهد - محتوای پتاسیم که در دوزهای بالا وجود دارد ، جنین را به یک وسیله بسیار مناسب برای تنظیم فشار خون تبدیل می کند و خطر سکته های مغزی و قلبی را کاهش می دهد.
- توانایی های شناختی را افزایش می دهد. یک مطالعه در بین دانشجویان نشان داد که خوردن موز توانایی های شناختی دانش آموزان را افزایش می دهد.
- ویتامین های B6 و B12 همراه با پتاسیم و منیزیم به جبران کمبود نیکوتین در افراد سیگاری که سعی در ترک سیگار دارند کمک می کند.
- موز بسیار مفید است برای ورزشکاران فعال به دلیل دوپامین ، سروتونین و تیامین در محتوای آن ، که محرک و قدرت را برای تلاش بدنی ایجاد می کند.
- به دلیل محتوای قندهای ساده ، کربوهیدرات ها ، میوه به دلیل قابلیت اشباع مناسب برای رژیم های لاغری است.
موز همچنین در لوازم آرایشی و دارویی در تهیه مواد ضد گزش پشه ، برای حفظ پوست ، مو و ناخن ها ، حتی در زندگی روزمره به عنوان جایگزین لاک کفش ، استفاده خارجی می شود. فواید پوست موز ناشناخته نیست.
اما کاملاً واضح است که ما همیشه ترجیح می دهیم کیک موز کرکی یا خامه موز درست کنیم.
توصیه شده:
برای بهبود و خواص مفید موز
آیا زمانی را به خاطر می آورید که در سال جدید در یک صف طولانی و طولانی صف کشیده ایم موز ؟ و در کدام خانواده کیلوگرم خاصی از میوه گرمسیری گذاشته شد؟ این زمان بسیار طولانی است و موز اکنون در دسترس همه است. اما این مزیت اصلی آنها نیست. موز انرژی بدن را تأمین می کند و مواد مغذی آن دارای خواص درمانی است که به مبارزه با سرطان معده کمک می کند.
ارزش غذایی و فواید موز
موز میوه های شیرینی است که توسط بسیاری از افراد ترجیح داده می شود. آنها حاوی بسیاری از ویتامین ها ، منبع غنی از کلسیم ، فسفر ، آهن و سدیم ، اما بیشتر از همه پتاسیم هستند. پتاسیم برای عضلات ، قلب ، مغز ، استخوان ها و کبد مورد نیاز است. این کمک می کند تا مایعات اضافی به سرعت از بدن خارج شوند.
11 فواید موز برای سلامتی
موز بسیار مفید و خوشمزه هستند. آنها حاوی مواد مغذی ضروری هستند و برای هضم ، قلب بسیار مفید هستند و علاوه بر این با کمک آنها می توانید وزن کم کنید. موز نیز بسیار مقوی است و یک صبحانه مورد علاقه است. در اینجا 11 است فواید موز برای سلامتی اثبات شده توسط علم:
خواص مفید موز - آنچه باید بدانیم
موز یکی از رایج ترین و پرمصرف ترین میوه های گرمسیری در جهان است. آنها یک ماده غذایی راضی کننده و سالم هستند که مواد مغذی ، ویتامین ها و مواد معدنی شگفت انگیزی را در اختیار ما قرار می دهند و مقدار زیادی انرژی نیز برای ما تأمین می کنند. موز از نظر کالری ، چربی ، سدیم و کلسترول کم است و به همین دلیل آنها را برای هر وعده غذایی مناسب می کند.
روح موز تایلندی و افسانه های دیگر در مورد موز
که در تایلند افسانه ای در مورد نانگ تانی وجود دارد ، روحی زنانه که اغلب به جنگل های وحشی درختان موز حمله می کند. معروف است که این ارواح شب هنگام ماه کامل و درخشان ظاهر می شوند. نانگ تانی با لباس سنتی تایلندی و شناور در بالای زمین روحیه ای ملایم است.
