2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ماهی برای بدن بسیار مفید است و متخصصان خوردن آن را هر هفته توصیه می کنند. خوبی این محصول این است که روش های مختلفی برای تهیه وجود دارد که استفاده هفتگی آن را پیش پا افتاده نمی کند - می توانید سوپ پخته ، سوخاری ، کبابی تهیه کنید.
مشکل عمدتا از نحوه تهیه ماهی ناشی نمی شود ، بلکه با ترکیب آن چیست - برای اینکه شام عالی باشد ، باید تزییناتی برای ماهی سرخ شده یا پخته شده وجود داشته باشد.
تنها گزینه هایی که در ذهن همه "به دنیا می آیند" همیشه مربوط به سیب زمینی هستند. می توانید سالاد یا سیب زمینی سرخ کرده درست کنید ، اما اگر می خواهید چیز دیگری باشد ، بیایید چند پیشنهاد را بررسی کنیم.
یک ایده عالی برای ماهی سوخاری یا سرخ شده یک سس سفید است ، که البته بسیار سنگین و کالری زیادی دارد ، بنابراین ممکن است همه آن را دوست نداشته باشند. با سس مایونز ، ماست ، شوید ، سیر ، نمک درست می شود. مقادیر مساوی سس مایونز و ماست اضافه کنید ، ادویه ها مطبوع هستند. این سس برای ماهی های کبابی یا پخته شده بسیار مناسب است.
سس مناسب دیگر با آب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی ، کمی ریحان ، کمی سیر ، پیاز و نمک است. پیاز را ریز خرد کرده و تفت دهید ، سپس سیر و گوجه رنده شده یا آب گوجه فرنگی را اضافه کنید. بگذارید تا غلیظ شود و ادویه ها را اضافه کنید ، در صورت تمایل می توانید کمی فلفل سیاه اضافه کنید.
تزئین با سبزیجات نیز پیشنهاد بسیار خوبی است و برخلاف دو مورد دیگر ، برای معده بسیار سبک تر است. می توانید از انواع سبزیجات - نخود فرنگی ، ذرت ، هویج ، قارچ ، پیاز استفاده کنید. همه آنها باید خورشتی شوند و اگر وسیله لازم را دارید می توانید آنها را بخارپز کنید. بعد از سرو چند قطره آب لیمو اضافه کنید.
و وقتی نوبت به بخار می رسد - یک گزینه عالی برای یک غذای فرعی برای ماهی ، گل کلم و هویج است که به این روش تهیه شده است. مهم است که نمک زده و کمی آب لیمو داشته باشند تا بی مزه نشوند. و اگر می خواهید سالاد سیب زمینی را کمی تغییر دهید ، یک قاشق غذاخوری سس مایونز و کمی ذرت به آن اضافه کنید.
توصیه شده:
مارینینگ مناسب ماهی و غذاهای دریایی
ماهی و غذای دریایی دارای ویژگی های تغذیه ای اثبات شده و برای بدن انسان بسیار مفید هستند. خوب است که یاد بگیریم چگونه آنها را به روش های مختلف تهیه کنیم و همچنین درک کنیم که چگونه می توانیم آنها را در ماریناد ذخیره کنیم تا ماندگاری بیشتری داشته باشند.
تزیینات مرکب مناسب
ماهی مرکب از جمله موارد مورد علاقه است غذای دریایی . آنها خوشمزه و عجیب و غریب هستند. و وقتی با تزیین مناسب سرو شوند ، به مقاومت ناپذیرترین وسوسه تبدیل می شوند. اگر هنوز متوجه نشده اید که چگونه این غذای خوشمزه دریایی را با هم ترکیب کنید ، نگاهی به خطوط زیر بیندازید.
تزیینات مناسب میگو
میگو را می توان به روش های مختلف تهیه کرد. به عنوان مثال ، می توانیم آنها را جوشانده ، خورشت یا کباب کنیم. مناسب برای با میگو تزئین کنید سبزیجات و حتی برخی میوه ها هستند. از سبزیجات می توانید استفاده کنید: خیار ، نخود فرنگی ، ذرت ، گوجه فرنگی ، گوجه گیلاسی ، کلم بروکلی ، گل کلم ، بامبو و مارچوبه.
تزیینات مناسب برای گوشت بره تفت داده شده
بره تفت داده شده یک ژانر کلاسیک است. اما فقط با یک خرده کار نمی کند. به سبزی فروشی هم احتیاج دارید. ما 5 را به طور انحصاری به شما توجه می کنیم تزیینات مناسب برای گوشت بره تفت داده شده . آنها برای سفره روز سنت جورج و بقیه اوقات که گوشت بره تفت می خورید بسیار مناسب هستند.
بهترین تزیینات مخصوص ماهی
ماهی هایی که به روش های مختلف طبخ می شوند تقریباً همیشه به تزیین نیاز دارند. در اینجا لیستی از ایده ها برای بهترین و خوشمزه ترین ها را پیدا خواهید کرد تزیین ماهی . رایج ترین وعده مخصوص ، مخصوصاً در گرمای تابستان ، سیب زمینی سرخ کرده است.
