2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کرن بری درختچه ای همیشه سبز و دارای ریزوم خزنده و ساقه های منشعب و قائم است. برگها بیضوی ، چرمی ، سبز تیره در بالا ، سبک تر و نرم تر در زیر ، متنوع با غدد لکه دار قهوه ای تیره ، می توانند در دمای پایین زمستان گذرانی کنند. گلها کوچک ، صورتی کمرنگ و میوه ها کوچک ، کروی ، قرمز روشن است.
برگها و شاخه های زغال اخته حاوی گلیكوزیدهای فنولوژیك (اصلی ترین آن آربوتین است) ، تانن ، فلاونوئید هیپروزاید و سایر موارد است.
طب سنتی اغلب استفاده می شود برگ زغال اخته نه میوه ، زیرا جمع آوری و ذخیره محصول آنها بسیار راحت تر است. قبل از شروع شکوفایی گیاه (اوایل بهار) جمع آوری آنها کافی است.
این اتفاق می تواند پس از برداشت محصول (در پایان ماه سپتامبر) نیز رخ دهد. برگها را زیر سایبان خشک کنید. برای خوب خشک شدن باید هر از گاهی آنها را هم زد. بعد از برداشت برگ زغال اخته قادر به حفظ خواص درمانی خود برای مدت طولانی هستند.
خواص مفید برگ بلوبری با ترکیب شیمیایی غنی آنها تعیین می شود. آنها حاوی بسیاری از ویتامین های گروه B (ویتامین B1 ، B3 ، B6 ، B9 ، B12) هستند. این ترکیب همچنین شامل مواد معدنی ، ویتامین C ، آربوتین ، تانن ، مواد فرار است. هر یک از اجزا مجموعه ای از خواص درمانی را دارد که باعث می شود برگ های زغال اخته برای طب سنتی و مواد آرایشی بسیار ارزشمند باشد:
- اسید اسکوربیک و ویتامین های B قدرت دفاعی بدن را تقویت می کنند.
- اسیدهای آلی ، تانن التهاب را تسکین می دهد ، دارای خواص ضد عفونی کننده و ضد باکتری است.
- آربوتین - ماده ضد عفونی کننده طبیعی ؛ در فرآیند هیدرولیز ، هنگامی که به هیدروکینین جدا شود ، یک اثر ادرار آور حاصل می شود.
- تانن دارای خواص قابض است.
- بنزوئیک اسید اجازه ذخیره طولانی مدت برگ خشک زغال اخته را می دهد و مهمتر از همه - دارای اثر ضد التهابی است.
برگ های قره قاط طیف وسیعی از عملکردها را دارند. برای اهداف درمانی ، آنها عمدتا به دلیل خاصیت ضد عفونی کنندگی ، توانایی تسکین التهاب ، ادرار آور و اثرات پوستی استفاده می شوند. آنها غالباً به عنوان داروی تعدیل کننده سیستم ایمنی و کمتر به عنوان کاردیوتونیک استفاده می شوند. پزشکی همچنین از اثر قابض قره قاط می داند.
برگ های قره قاط نیز اثر مقوی و تسکین دهنده ای ایجاد می کند. خواص برگ زغال اخته ممکن است اثربخشی آنتی بیوتیک ها را افزایش دهد.
برگ های زغال اخته به دلیل خاصیت ضد التهابی و ضد عفونی کنندگی شناخته می شوند. به عنوان یکی از عناصر درمان پیچیده ، خواص درمانی جوشانده برگها در مشکلات سیستم دستگاه ادراری تناسلی مفید است. این درمان التهاب را در موارد زیر تسکین می دهد:
- سیستیت ؛
- پیلونفریت ؛
- پروستاتیت.
از برگ های کرن بری برای ورم سنگ نیز استفاده می شود: آنها به حذف نمک اضافی کمک می کنند.
برگ های زغال اخته در درمان بیماری های گلو و حفره دهان به شما کمک می کند ، زیرا دارای اثر ضد عفونی کننده است. شستشو و غرغره با محلول برگ قره قاط در موارد زیر اعمال می شود:
ورم لوزه؛
پریودنتیت
استوماتیت
زخم های مخاطی
جوشانده برگها به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد علائم برخی بیماری های تخریب کننده مانند آرتروز ، نقرس و روماتیسم را تسکین می دهد.
توصیه شده:
چای قره قاط - چرا مفید است
توت ترشی که در جنگل ها و اطراف باتلاق ها می روید ، قره قاط نامیده می شود. حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین ، اسید سیتریک ، و همچنین گلوکز و فروکتوز است. زغال اخته را می توان دقیقاً به همین ترتیب خورد ، به طور كامل با شكر پاشیده می شود ، افزودن آن در چای های دارویی نیز به همان اندازه مفید است.
قره قاط
کران بری (Vaccinium vitis-idaea L.) درختچه ای همیشه سبز و دارای میوه های خوراکی قرمز خوشمزه است. زغال اخته وحشی در طبیعت یافت می شود ، اما انواع مختلفی نیز وجود دارد. قره قاط میوه کوچکی است و در مناطق معتدل در بسیاری از مناطق ایالات متحده و برخی دیگر از نقاط جهان رشد می کند.
قره قاط یک آنتی اکسیدان قوی است
بسیاری از غذاهای طبیعی وجود دارد که به طور طبیعی به ما داده می شود و دارای اثر مفید اثبات شده ای است. یکی از آنها قره قاط است. کرن بری درختچه ای کوچک و همیشه سبز با میوه های قرمز است. جدا از آنها ، برگهای گیاه نیز برای اهداف دارویی جمع آوری می شود.
قره قاط سرطان و مشکلات قلبی را درمان می کند
قره قاط می تواند از بدن در برابر ویروس های مختلف در زمستان محافظت کند. بلوبری حاوی ویتامین هایی است که در ماه های سرد ایمنی بدن را تقویت می کند و به طور تصادفی از آنها به عنوان سوپرفود یاد نمی شود. پزشکان فاش می کنند که می توان از قره قاط نیز به عنوان داروی پیشگیری کننده استفاده کرد که پیری را کند می کند.
فواید سلامتی خوردن قره قاط خشک
زغال اخته خشک شده آنها در ابتدا به عنوان یک ماده منحصر به فرد در بستنی ها و شیک ها مورد استفاده قرار می گرفتند ، اما با گذشت زمان به بخشی از بسیاری از غذاهای خوشمزه دیگر تبدیل شده اند. از آنها اغلب به جای کشمش ، خرما و آلو خشک در کالاهای مختلف پخته شده استفاده می شود.