هورا! آنها الکل بی ضرر درست کردند

تصویری: هورا! آنها الکل بی ضرر درست کردند

تصویری: هورا! آنها الکل بی ضرر درست کردند
تصویری: مضرات الكل 2024, دسامبر
هورا! آنها الکل بی ضرر درست کردند
هورا! آنها الکل بی ضرر درست کردند
Anonim

در روزهای تعطیل معمولاً زیاده روی می کنیم - غالباً غذای زیاد و سنگین و چرب می خوریم. الکل همچنین یک رفیق مشترک در سفره است. همه اینها بر کبد و به طور کلی بدن فشار وارد می کند. و اگر فکر می کنید چند روز بعد از تعطیلات خود را با چای و میوه پاک می کنید ، می توانید سعی کنید مقدار غذا و نوشیدنی را در تعطیلات کاهش دهید.

در صورتی که آرزوی خوب امسال کافی نبود و شما نتوانسته اید مصرف انواع غذاهای لذیذ از سفره را محدود کنید ، از طرح A استفاده کنید - بدن خود را تمیز کنید. ساده ترین راه برای این کار از بین بردن کامل الکل و غذاهای چرب است - تمرکز بیشتری روی سبزیجات و میوه ها داشته باشید ، مقدار زیادی لبنیات اضافه کنید.

و در حالی که ما سعی داریم مشکل مصرف بیش از حد نوشیدنی ها و غذا را با کاهش مقدار آنها حل کنیم ، چین به دنبال یک روش جالب تر است. دانشمندان می خواهند الكل نه تنها كمتر برای كبد مضر باشد ، بلكه حتی مفید باشد. چینی ها یادآوری می کنند که مصرف زیاد الکل منجر به تجمع چربی و آسیب کبدی می شود.

این به نوبه خود می تواند منجر به بیماری های مختلفی از جمله سرطان شود. تحقیقات دانشمندان چینی هنوز فقط بر روی موش های آزمایشگاهی انجام می شود ، اما در حال حاضر نتایج دلگرم کننده ای وجود دارد. حداقل این چیزی است که پروفسور چن ، رهبر پروژه می گوید.

اعتیاد به الکل
اعتیاد به الکل

کارشناسان دریافتند که استفاده از یک ژن خاص ، PPP1r3G ، در واقع الکل آزمایش شده را به گلیکوژن و نه چربی تبدیل می کند. پروفسور چن می افزاید: گلیکوژن انرژی را حفظ می کند اما در شکم ذخیره نمی شود.

امید این است که چنین اختراعی بتواند کمک کند و دانشمندان می توانند نوع جدیدی از دارو را تولید کنند. آنها بر اساس الکل ساخته می شوند و از طریق آنها تأثیر منفی همه این نوشیدنی ها را بر روی بدن انسان کاهش می دهند.

تنها مشکل ممکن است تولید PPP1r3G در بدن انسان باشد.

با این حال ، دانشمندان معتقدند که این در واقع یک مانع جدی نخواهد بود ، زیرا می توان چنین دارویی را اختراع کرد. این باعث تولید ژن منحصر به فرد در بدن انسان می شود.

این تحقیق کار متخصصان موسسه غذایی در آکادمی علوم چین است.

توصیه شده: