چگونه نان را درمان کنیم؟

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

نان هم درد می کند و بسیاری از ما بدون اینکه متوجه شویم با این مشکل روبرو شده ایم. مطمئناً موارد زیر برای شما اتفاق افتاده است: شما نان می خرید که کاملاً مناسب به نظر برسد ، و صبح متوجه می شوید که روی آن کپک زده است.

البته ، بلافاصله تصمیم می گیرید که هنگام خرید متوجه آن نشده اید. سپس تاریخ انقضا را مشاهده می کنید و می بینید که تاریخ انقضا آن منقضی نشده است. دلیل آن در بیماری نان و دقیقتر آرد است.

از میسلیوم رنج می برد که به کپک تبدیل می شود. هاگ های مینیاتوری مایکوتوکسین ها را سنتز می کنند و اگر چنین نانی می خورید ، گویی سم واقعی را می بلعید. گاهی اوقات کاربران قطعه آسیب دیده را می برند و فکر می کنند مشکل را برطرف کرده اند.

با این حال ، این یک تصور غلط است ، زیرا آفات به عمق نان نفوذ می کنند و حتی گاهی اوقات با چشم غیر مسلح قابل مشاهده نیستند. نان از سوزاندن اجاق گاز نجات نخواهد یافت ، زیرا فقط لایه سطحی قالب را می سوزاند.

تنها شانس استفاده از چنین نانی این است که آن را به برش های تقریباً شفاف برش داده و از دو طرف سرخ کنید. با این حال ، تنها درصورتی که درجه آلودگی به کل نان گسترش نیافته باشد ، این کار انجام می شود.

بعد از خرید نان ، آن را از کیسه پلاستیکی خارج کنید ، زیرا این یک محیط مساعد برای توسعه قالب است. آن را در جعبه چوبی یا میناکاری و تابستان - در یخچال نگهداری کنید.

خطرناک ترین بیماری سیب زمینی نان است. علت آن اصطلاحاً فشار سیب زمینی است. وقتی یکی دو روز به آن آلوده می شود ، داخل نان به یک توده چسبناک سفید تبدیل می شود. این یک سم واقعی است و نباید آن را خورد.