چگونه خود را ناچو خوشمزه درست کنیم؟

تصویری: چگونه خود را ناچو خوشمزه درست کنیم؟

تصویری: چگونه خود را ناچو خوشمزه درست کنیم؟
تصویری: How To Make Nachos - آموزش درست کردن ناچو 2024, سپتامبر
چگونه خود را ناچو خوشمزه درست کنیم؟
چگونه خود را ناچو خوشمزه درست کنیم؟
Anonim

کسانی که غذای با طعم غنی دوست دارند احتمالاً آن را امتحان کرده اند ناچوی مکزیکی. این لذت ترد عطر و طعم مکزیک را به ارمغان می آورد و یکی از لذت های غذاهای مکزیکی است.

بدون شک ، nachos چیزی است که همه هنگام بازدید از یک رستوران مکزیکی سفارش می دهند. این چیپس های تورتیلا با ترکیبات مختلف است که ثابت نشده و به آشپز اجازه می دهد تا تخیل خود را توسعه دهد و همچنین در انتخاب مواد افزودنی مورد علاقه آزاد است.

در ابتدا چیپس ذرت فقط با آماده شدند چیپس تورتیلا و پنیر ذوب شده این است دستور اصلی nachos. به تدریج ، آنها شروع به افزودن محصولات دیگر کردند - لوبیا ، ذرت ، گوشت چرخ کرده ، جالاپنو ، گوجه فرنگی ، ادویه جات ، نوع مکزیک ، و از میان وعده اولیه به غذایی رسیدند که به عنوان غذای اصلی سرو می شود.

ناچوس با سس
ناچوس با سس

در آمریکا ، آن را به عنوان یک غذای سنتی تهیه می کنند که هنگام تماشای فینال فوتبال آمریکا مصرف می شود. دوباره در ایالات متحده تاریخ 6 نوامبر برای این تراشه ها تعیین شده است زیرا در کشور جشن می گیرند روز ناچوس.

از آنجا که این یک غذای مکزیکی است ، طعم تند مشخصه آن است. برای کسانی که ادویه را دوست ندارند و همچنین برای کودکان ، می توانید ادویه گرم را کنار بگذارید.

وقتی پیشنهاد شد دستور nachos ، معمولاً به عنوان پایه چیپس تورتیلا آماده تهیه می شود و علاوه بر این یک شیرجه نیز ارائه می شود که می توان آن را از مرغ ، جگر گوشت چرخ کرده یا حتی گوشت خوک ، لوبیا ، گوجه فرنگی ، سایر مواد ، گوآکامول و فلفل تند اجباری و ناچو تهیه کرد. سس تهیه شده از کره ، آرد ، شیر و پنیر چدار رنده شده است. سس را روی ناچوها بریزید و روی آن را تزئین کنید.

برای کسانی که می خواهند همه چیز را خودشان در خانه آماده کنند ، مهمترین چیز تهیه است چیپس تورتیلا. در اینجا دستورالعمل آن است.

مواد لازم: 1 قاشق چایخوری. آرد ذرت ، ½ قاشق چایخوری آرد سفید ، ¼ قاشق چایخوری چربی (روغن) ، 5-6 قاشق غذاخوری آب ، 1 پیمانه نمک.

چیپس ذرت
چیپس ذرت

روش آماده سازی: همه مواد ابتدا با همزن چوبی مخلوط و مخلوط می شوند و سپس با دست ورز داده می شوند. برای تهیه یک خمیر سفت متوسط ، در صورت لزوم می توان آب اضافه کرد. خمیر را به صورت پوسته ای نازک در آورده و به صورت مثلث درآورید. 5-6 دقیقه در فر که با دمای 180 درجه گرم شده بپزید. آماده چیپس تورتیلا قطعات را در بشقاب بچینید و مواد باقی مانده را با توجه به اولویت اضافه کنید.

این یکی غذای مکزیکی به سرعت آماده می شود و در حالی که ترد است به سرعت مصرف می شود ، زیرا در غیر این صورت چیپس ها نرم می شوند و دیگر برای مصرف مناسب نیستند.

توصیه شده: