2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
جوانه لوبیا یک غذای بسیار اشتها آور و مقوی به انواع سالادها و غذاهای سرخ شده است. مصرف منظم ، مقدار قابل توجهی ویتامین C و ویتامین های گروه B را به بدن می رساند / عمدتا اسید فولیک /
جوانه سویا گسترده ترین در شبکه تجاری است. با این حال ، بسیاری از محصولات دیگر برای جوانه زنی مناسب هستند - به عنوان مثال ، عدس قهوه ای و سبز و نخود.
به راحتی می توانید جوانه ها را در خانه پرورش دهید.
1. لوبیاها را بشویید و آنها را در یک ظرف شیشه ای بلند بریزید. آن را با آب پر کرده و گلوی او را با پارچه پنیری بپوشانید. گل پنیر را با یک باند الاستیک ببندید. بگذارید 1 شب گرم بماند.
2. صبح ، آب را بدون از بین بردن شیپور بریزید و از طریق آن شیشه را با آب تازه پر کنید. به آرامی تکان دهید ، آب را دوباره ریخته و ظرف را به طور افقی و دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید.
3. روال را 2 بار در روز تکرار کنید. به زودی دانه ها شروع به جوانه زدن می کنند.
4- وقتی جوانه ها به طول 1-2 سانتی متر رسیدند ، شیشه را در مکانی آفتابی بیرون بیاورید ، اما خیلی گرم نباشد. بگذارید چند روزی آنجا بماند. به طور مرتب محتوای شیشه را همانطور که در بالا توضیح داده شد بشویید تا زمانی که به نتیجه دلخواه برسید.
5. جوانه ها را قبل از غذا بشویید. می توانید 1-2 روز در یخچال و فریزر نگهداری کنید.
6. جوانه ها را تا حد ممکن تازه بخورید و در صورت تشکیل گلبرگ آنها را دور بریزید.
توصیه شده:
چگونه خامه ترش خود را درست کنیم
امروزه تقریباً از هر فروشگاه بزرگ می توان محصولات متنوعی را تهیه کرد و خامه ترش تقریباً در همه جا به فروش می رسد. با این حال ، این محصول در زمره محصولات پرخطر است ، زیرا اگر به درستی ذخیره نشود خیلی سریع خراب می شود. علاوه بر این ، آنچه در مورد آن اعمال می شود مانند بسیاری از چیزهایی است که ما از خارج خریداری می کنیم ، یعنی - ما نمی دانیم که واقعاً چه چیزهایی را شامل می شود و مقدار محتوای آن برای سلامتی ما مفید است.
بیایید پوسته های لازانیا خود را درست کنیم
اگرچه ما در دوره ای زندگی می کنیم که می توانیم همه چیز را از فروشگاه خریداری کنیم و نیازی به اتلاف وقت در خانه نیستیم ، اما چیز خوشمزه تری از غذای خانگی وجود ندارد. و خوب خواهد بود اگر حداقل یک بار - هفته ای دو بار بتوانیم زمانی را پیدا کنیم و یک وعده غذایی خانگی برای خانواده خود درست کنیم.
چگونه خود را ناچو خوشمزه درست کنیم؟
کسانی که غذای با طعم غنی دوست دارند احتمالاً آن را امتحان کرده اند ناچوی مکزیکی . این لذت ترد عطر و طعم مکزیک را به ارمغان می آورد و یکی از لذت های غذاهای مکزیکی است. بدون شک ، nachos چیزی است که همه هنگام بازدید از یک رستوران مکزیکی سفارش می دهند.
چگونه شیر هجی خود را درست کنیم؟
طلسم یکی از قدیمی ترین غلات کشت شده در تاریخ بشر است. محبوبیت آن در سالهای اخیر بسیار تحریک شده است ، که ناشی از تمایل روزافزون افراد بیشتر به داشتن یک سبک زندگی سالم است. از املا علاوه بر آرد برای تهیه انواع نان و شیرینی شیر نیز تهیه می شود - نوشیدنی مناسب برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز.
چه موقع حبوبات را مصرف کنیم و از آنها اجتناب کنیم؟
حبوبات رسیده یکی از مفیدترین محصولات غذایی برای انسان محسوب می شود. لوبیای پخته شده حاوی مقدار زیادی پروتئین ، کربوهیدرات و چربی است. در حقیقت ، پروتئین های موجود در عدس و به ویژه در سویا از نظر ترکیب با پروتئین های موجود در گوشت مشابه هستند.
