2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کشاورزی عمودی - این تنها آینده جمعیت جهان است. جمعیت در مقیاس وسیعی در حال رشد است و روند نشان می دهد که طی چند دهه آینده تغییری ایجاد نخواهد شد. جمعیت انسان تا سال 2100 به 11 میلیارد نفر خواهد رسید و بزرگترین مشکلی که بشریت با آن روبرو است به زودی تغذیه خواهد بود.
واقعیت این است که امروزه حدود 80٪ از زمین های کشاورزی از قبل استفاده می شود. هرچه جمعیت بیشتر شود ، تولید غذا نیز بیشتر خواهد بود. با این حال ، خیلی زود جایی وجود نخواهد داشت. بخشی از تصمیم درست ، نوع نگاه ما به غذایمان است. کشاورزی عمودی - این مد جدید در پرورش محصولات است که در این زمینه به ما کمک می کند.
روش جدید باعث کارآیی و بهره وری کشاورزی در واحد سطح خواهد شد. یکی از نمونه های منحصر به فرد در این زمینه ، استارت آپ Urban Crops است. در آنجا ، متخصصان از ترکیبی از تکنیک ها برای کشاورزی در خانه و هیدروپونیک استفاده می کنند. پایگاه آنها در Waregem ، شرق بلژیک واقع شده است.
گیاهان در آزمایشگاه منحصر به فرد در زیر نور بنفش که توسط لامپهای LED تأمین می شود رشد می کنند. از لامپ های قرمز و آبی می آید. ثابت شده است که آنها شرایط بهینه برای رشد را فراهم می کنند. هر گیاه مواد مغذی خود را از طریق سیستم هیدروپونیک دریافت می کند. آنها آب غنی شده با مواد معدنی و مواد مغذی ویژه را برای آنها تأمین می کند.
این سیستم واقعاً بی نظیر است. این محصول می تواند 50 متر مربع را به 500 متر مربع سطح زمین قابل استفاده تبدیل کند. تاسیسات 30 مترمربعی می تواند روزانه 220 کاهو تولید کند که فقط 5٪ آب مورد نیاز در کشاورزی سنتی را مصرف می کند.
شرکت های بیشتری در این انقلاب واقعی کشاورزی سرمایه گذاری می کنند. بزرگترین مزرعه از این دست در نیوآرک ، نیوجرسی واقع شده است. سالادهایی در آنجا تولید می شوند که به 139،931 مترمربع نیاز دارند.
یک پروژه سوئدی می خواهد این رکورد را بهبود بخشد. دو شرکت آمریکایی ایده ایجاد آسمان خراش گیاهی 16 طبقه در Linköping ، سوئد را دارند. موسسه فناوری ماساچوست اعلام کرد که آنها در حال کار بر روی پروژه ای هستند که منجر شود کشاورزی عمودی به سوپرمارکت ها بنابراین ، آنها فرصت ارائه سبزیجات تازه به صورت روزانه را خواهند داشت.
توصیه شده:
چتر دریایی غذای آینده است! از همین رو
چتر دریایی می تواند غذایی باشد که بشریت را در آینده نزدیک از گرسنگی نجات دهد. تعداد آنها اخیراً آنقدر زیاد شده است که راه حلی غیرمعمول برای مشکل غذایی به مردم ارائه می دهد. چتر دریایی در مدیترانه به ویژه به سطح بالایی رسیده است. پروفسور سیلویو گرزیو ، یکی از برجسته ترین زیست شناسان دریایی ایتالیا ، سالهاست که در مورد یک ایده غیر معمول صحبت می کند.
قیمت نان از سال آینده در حال سقوط است
تولیدکنندگان نان و اتحادیه های کارگری در کشور ما برای یک سال دیگر خواستار کاهش مالیات نان به 5 درصد هستند. آنها خواستار این هستند که این اقدام سال آینده ارائه شود. در حال حاضر نان و تمام ماکارونی های کشور ما از مواد اولیه بلغاری تهیه می شوند.
آیا کشاورزی ارگانیک موثر است؟
برای اینکه بفهمیم آیا کشاورزی ارگانیک ، که در سالهای اخیر رواج یافته است ، یک روش موثر در پرورش میوه و سبزیجات است ، ابتدا باید بفهمیم که واقعاً چیست. کشاورزی ارگانیک می تواند به عنوان یک فرآیند تولید تعریف شود که هدف آن کاهش آلودگی محیط زیست ناشی از فعالیت های کشاورزی است.
چرا روانپزشکی تغذیه ای آینده سلامت روان است
شناخته شده است که کمبود مواد مغذی ضروری در سلامت روان در افرادی که از اضطراب و افسردگی ، اختلال دو قطبی ، اسکیزوفرنی رنج می برند ، کمک می کند. روانپزشکی تغذیه ای یک رشته در حال رشد است که بر استفاده از غذاها و مکمل ها برای تأمین این مواد مغذی ضروری به عنوان بخشی از یک درمان یکپارچه یا جایگزین برای اختلالات روانی متمرکز است.
چرا لوبیا برای کشاورزی ارگانیک مهم است؟
لوبیا محصول اصلی غلات و حبوبات در بلغارستان است. این ماده غذایی باارزشی برای بشر است زیرا دارای ارزش غذایی بالا و طعم عالی است. این مزایای ارزشمند به تولید لوبیا کمک کرده است فرهنگ سنتی بلغارستان و در غذاهای سنتی بلغاری به عنوان یک غذای اصلی تاسیس شود.