2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گشنیز یکی از ادویه های معروف است. این ماده نه تنها در پخت و پز ، بلکه در طب عامیانه نیز کاربرد زیادی دارد. میوه های آن تأثیر مفیدی در ترشح معده ، روده و ریه ها دارد. برای رگ های خونی مفید هستند و سیستم ایمنی بدن را تحریک می کنند. گشنیز همچنین برای درد معده ، اسهال ، سرفه ، تنگی نفس ، برونشیت توصیه می شود. کمپرس برگ های آن درد مفاصل را تسکین می دهد.
علاوه بر تمام این خواص مفید ، گیاه طعم فوق العاده ای به تعدادی غذای سنتی می بخشد. بهترین چیز در این مورد این است که رشد گیاه در خانه بدون نیاز به مراقبت ویژه بسیار آسان است.
برای این کار شما به یک گلدان کشیده نیاز دارید. اندازه های ایده آل حدود 45 سانتی متر عرض و حدود 20-25 سانتی متر عمق است. این ضروری است زیرا گشنیز از این نظر خاص است که پس از کاشت نباید آن را جابجا کرد.
زهکشی از سنگ های کوچک یا جمجمه های سفالی را در ته گلدان قرار دهید ، اما مراقب باشید سوراخ های کف آن را نپوشانید تا آب اضافی آن تخلیه شود. گلدان را با خاک شنی غنی شده پر کنید ، که می توانید آن را از یک گل فروشی نزدیک خریداری کنید. قبل از کاشت بذرها ، خاک را با آب آبیاری کنید ، مراقب باشید که در این کار زیاده روی نکنید. خاک باید کمی مرطوب باشد و به گل تبدیل نشود. بذرها را به طور یکنواخت قرار دهید و آنها را با یک لایه نازک از خاک بپوشانید.
گلدان را کنار پنجره می گذارد تا مدام در معرض آفتاب قرار بگیرد. گشنیز به دمای خاصی احتیاج ندارد. در نظر گرفته شده است که اتاق یک شرایط ایده آل برای توسعه آن است. معمولاً در چارچوب هفت تا ده روز بذرها جوانه زده و از خاک ظاهر می شوند.
رطوبت مورد نیاز گیاه با اسپری تأمین می شود. آبیاری نمی شود زیرا بذرها در خاک کم عمق کاشته می شوند و می توانند تغییر مکان دهند. خاک باید نسبتاً مرطوب نگه داشته شود تا گشنیز بتواند به خوبی رشد کند.
این همه است. وقتی ساقه های گشنیز به 10-15 سانتی متر ارتفاع می رسند ، می توانید آنها را پاره کنید. هفته ای یک بار ، دو یا سه برگ از گیاه خارج کنید ، زیرا باعث تحریک رشد طولانی مدت آن می شود.
توصیه شده:
خرما در حال رشد
خرما روی درختان نخل رشد می کند که برای رشد به صبر رواقی نیاز دارد. این به این دلیل است که لذت کامل از خنکای عجیب درخت حدود ده سال طول خواهد کشید. از زمان های بسیار قدیم ، برگ خرما به عنوان نمادی از تلاش های چند صد ساله انسان در تبدیل شن های مرده کویر به باغ های گلدار مورد احترام بوده است.
سیب زمینی در حال رشد سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین شیرین بسیار رژیمی و مفیدتر از سیب زمینی معمولی است. برای بعضی از افراد این یک غذای خوشمزه است و برای برخی دیگر بخشی از منوی روزانه. این نوع سیب زمینی از آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد. به تدریج ، سیب زمینی شیرین بسیار محبوب شد زیرا توزیع آن توسط کشتی های تجاری اسپانیایی در فیلیپین و آمریکای شمالی و توسط پرتغالی ها در هند ، آسیای جنوبی و کشورهای آفریقایی انجام می شد.
کاشت از رشد آویشن در گلدان
آویشن یک ساکن جنگل معمولی است. با این حال ، در گلدان ها به خوبی رشد می کند. تکثیر را می توان با تهیه انواع دیگر یا با استفاده از نمونه های قدیمی انجام داد. آویشن گلدان می تواند افزودنی فوق العاده به موزاییک بالکن گیاهان و ادویه جات زیبا و مفید باشد ، بنابراین برای هر خانم خانه ای ضروری است.
کرفس - روی هر گلدان گلدان
کرفس معطر از زمان های بسیار قدیم مورد احترام یونانی ها و رومی ها بوده است. از ریشه ، برگ و دانه در پخت و پز استفاده می شود. ریشه سرشار از مواد معدنی و پروتئین است ، برگها سرشار از ویتامین های A ، C ، PP هستند. ریشه و برگ کرفس ماده اصلی سازنده سوپ های سبزیجات و آبگوشت های محلی است.
روی هر گلدان گلدان یا نحوه ترکیب مناسب ادویه ها
هر آشپز تازه کار به کمی کمک نیاز دارد تا بتواند مناسب ترین ادویه ها را برای غذاهای خاص ترکیب کند. ترکیب مناسب ادویه ها می تواند غذایی که تهیه می کنیم بسیار خوشمزه باشد یا طعم آن را خراب کند ، بنابراین نباید قدرت ادویه ها را دست کم بگیریم. در اینجا چند نکته آورده شده است که قطعاً به ما کمک می کند تا در سطحی از آشپزخانه حاضر شویم.
