2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
قبل از پخت و پز واقعی ، لازم است ماهی هایی را که می پزید کاملا تمیز کنید. زیپ ها را پس از برداشتن قسمت های داخلی شستشو دهید.
ماهی را با سرکه سیب یا آب لیمو بپاشید - از داخل و خارج ، سپس آن را در آبکش بگذارید تا خوب تخلیه شود. بگذارید حداقل نیم ساعت بماند. قبل از شروع پخت نمک به آنها اضافه کنید.
شما باید زیپ را درون سینی که در آن کاغذ پخت قرار داده اید ، تهیه کنید. اگر فاقد آن هستید ، می توانید از فویل آلومینیوم استفاده کنید. حدود 30 دقیقه برای تفت دادن ماهی کافی است - لازم نیست ماهی تیره را تست کنید. در اینجا دستورالعمل هایی را انتخاب کرده ایم.
ساقه دریایی با آب گوجه فرنگی و پوست لیمو
عکس: وانیا جورجیوا
محصولات لازم: ساقه ، 4 حبه سیر ، آب گوجه فرنگی ، پوست لیمو ، روغن ، گلدان
روش آماده سازی: ماهی هایی که قبلاً تمیز شده اند ، با روغن یا روغن زیتون آغشته می شوند و با گلدان پاشیده می شوند. حبه های سیر از قبل تمیز و له شده را در حفره شکمی ماهی قرار دهید. لیمویی را که خوب شسته اید روی رنده رنده رنده کنید - استفاده از فقط قسمت زرد پوست خوب است.
پوسته رنده شده را داخل ، در شکم چوب دریایی و بیرون قرار دهید. زیپ ها را در ماهیتابه مرتب کرده و آب گوجه فرنگی بریزید و کمی نمک و شیرین اضافه کنید تا مزه دار شود. در صورت تمایل می توانید فلفل سیاه اضافه کنید. حدود 200 درجه بپزید.
دستور بعدی با گردو است - ممکن است عجیب به نظر برسد ، اما بسیار خوشمزه می شود. در اینجا محصولات مورد نیاز شما وجود دارد.
ساقه دریایی با ترشی
عکس: وانیا جورجیوا
محصولات لازم: ساقه دریایی ، 2-3 ترشی ، 100 گرم گردو ، 3-4 هویج ، ½ قاشق چایخوری. شراب سفید ، فلفل سیاه ، جعفری ، نمک ، روغن
روش آماده سازی: پس از تمیز کردن ماهی چوبی ، آن را خوب چرب کنید. هویج را به صورت ورقه های نازک برش داده و در شکم ماهی مرتب می کنند.
ترشی ها را باید ابتدا تخلیه کرد ، سپس به ژولین برش داد و همچنین در شکم چوب ماهی قرار داد. گردو و جعفری ریز خرد شده و با ماهی پاشیده می شود - از داخل و خارج. ماهی را درون تابه بریزید و شراب سفید بریزید. در فر محکم بپزید.
توصیه شده:
این تغییر شکل خداوند است! این چیزی است که می توان روی میز گذاشت
امروز جهان ارتدکس این جشن را جشن می گیرد تغییر شکل پروردگار ما ، که قدمت آن به قرن اول برمی گردد و یکی از مهمترین وقایع مسیحی به شمار می رود. این جشن یادآور ظهور عیسی مسیح در برابر شاگردانش - مقدسین جان ، پیتر و جیمز و قدرت الهی او است. در هنگام تغییر شکل ، برخی از آیین ها مشاهده می شود و غذای مخصوصی تهیه می شود.
اصل: خوشمزه ترین برنج سرخ شده به زبان چینی به این روش پخته می شود
اعتقاد بر این است که دستور العمل کلاسیک برای برنج چینی سرخ شده از شهر یانگژو در استان شرقی جیانگ سو نشأت گرفته است. برنج یانگژو سرخ شده که با گوشت خوک ، میگو و پیاز تازه تهیه می شود ، هنوز استانداردی است که برای سایر غذاهای برنج سرخ شده ارزیابی می شود.
سلامتی در این 6 ویتامین است! در اینجا نحوه تهیه آن آورده شده است
ویتامین C یکی از مهمترین ویتامین ها برای بدن انسان است. برای متابولیسم از اهمیت بالایی برخوردار است ، کبد را تحریک می کند ، اکسیداسیون بدن را تسهیل می کند ، تأثیر خوبی بر فعالیت عضلانی ، افزایش کارایی ، افزایش مقاومت در صورت خطر سرماخوردگی دارد.
در اینجا سبزیجات مفید تر پخته شده آورده شده است
غذای خام محبوبیت بیشتری پیدا می کند و افراد بیشتری وسواس سبزیجات تازه و فواید یک رژیم غذایی طبیعی را پیدا می کنند. با این حال ، معلوم می شود که بعضی از سبزیجات وقتی از یک عملیات حرارتی خاص عبور می کنند ، به پتانسیل کامل خود می رسند. در صورت خام بودن حتی می توانند برای سلامتی خطرناک باشند.
چگونه پوسته های شیرینی پخته شده درست کنیم؟
پای ها با پوسته های شیرینی پخته شده عالی می شوند. در اینجا نحوه ساخت یکی آمده است. محصولات لازم: 1 کیلوگرم آرد 600 میلی لیتر آب (ولرم) 1 قاشق غذاخوری. سل روش آماده سازی: آرد و نمک را در یک کاسه عمیق بریزید. وسط چاهی را مخلوط کرده و درست کنید ، در آن کم کم آب با هم زدن مداوم ریخته می شود.
