2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یک مطالعه اخیر نشان می دهد که مصرف روزانه آب گوجه فرنگی می تواند خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش دهد. متخصصان آمریکایی ادعا می کنند که یک لیوان آب گوجه فرنگی در روز حاوی مقدار کافی ماده لیکوپن است. اعتقاد بر این است که می تواند از بیماری موذی محافظت کند.
به گفته دانشمندان ، نوشیدنی سبزیجات قرمز و به ویژه لیکوپن موجود در آن به تولید هورمون آدیپونکتین کمک می کند. به نوبه خود ، مقادیر بالای آدیپونکتین می تواند ما را در برابر بیماری وحشتناک محافظت کند.
دانشمندان یادآوری می کنند اگر دوست ندارید آب گوجه بنوشید ، می توانید آن را با سس گوجه فرنگی یا سوپ گوجه فرنگی جایگزین کنید ، حتی با سس گوجه فرنگی برای قرار دادن ماکارونی. لیکوپن یک رنگدانه قرمز است که رنگ مشخصی به گوجه فرنگی می دهد. علاوه بر گوجه فرنگی ، این ماده در هندوانه ، گریپ فروت صورتی ، گواوا ، مارچوبه ، گل رز ، زردآلو و غیره نیز یافت می شود.
اگر گوجه فرنگی ها با چربی پخته شوند ، لیکوپن بهتر جذب بدن می شود. پخت و پز باعث از بین رفتن لیکوپن موجود در سبزیجات نمی شود. محققان دانشگاه راتگرز 70 زن را مورد بررسی قرار دادند - سطح هورمون آنها را بررسی کردند و سپس به آنها دستور دادند که آب گوجه فرنگی را برای مدت ده هفته بنوشند.
تمام زنان حاضر در این مطالعه بالای 55 سال داشتند. علاوه بر این ، هر یک از این زنان دارای اضافه وزن بودند و یا دارای خویشاوندانی بودند که به این بیماری موذی مبتلا بودند. نتایج نشان می دهد لیکوپن موجود در یک لیوان آب گوجه فرنگی در واقع میزان هورمون آدیپونکتین را تا 9 درصد افزایش می دهد.
دانشمندان به ما یادآوری می کنند که آدیپونکتین سطح چربی و همچنین اضافه وزن را تنظیم می کند و در واقع خطر سرطان پستان را افزایش می دهد. در زنان ضعیفی که در این مطالعه شرکت داشتند ، سطح هورمون ها بیشترین افزایش را داشت.
تحقیقات قبلی نشان داده است که خوردن سبزیجات و میوه های حاوی لیکوپن خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش می دهد. خطر سرطان پروستات ، سرطان دهانه رحم و سرطان لوزالمعده به طور قابل توجهی کمتر است.
توصیه شده:
گوجه فرنگی بلغاری از سرطان محافظت می کند
اکنون کشف جدید و انقلابی دانشمندان م Instituteسسه گیاهان زراعی گیاهان ماریتسا در پلوودیو در دسترس همه قرار گرفته است. این نوع جدیدی از گوجه فرنگی های زرد نارنجی با محتوای بتاکاروتن بالا است. بتاکاروتن یک رنگدانه گیاهی است که وقتی در کبد جمع شود ، به ویتامین A تبدیل می شود و یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های طبیعی است.
گوجه فرنگی ، هندوانه و گریپ فروت قرمز از سرطان پروستات محافظت می کنند
ماده ارزشمند لیکوپن موجود در گوجه فرنگی توانایی محافظت در برابر سرطان پروستات را دارد. این اطلاعات در روزنامه انگلیسی دیلی میل منتشر شده است. به گفته دانشمندان از جزیره ، لیکوپن یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان ها است. شناخته شده است که آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد مضر ، یکی از مقصران بیماری موذی مبارزه می کنند.
آب گوجه فرنگی نه تنها در برابر خماری
آب گوجه فرنگی نه تنها برای خماری ، بلکه سالم نیز توصیه می شود. روزنامه انگلیسی "دیلی میل" گزارش داد ، دانشمندان از کانادا دریافتند که دو لیوان آب گوجه فرنگی در روز باعث تقویت استخوان ها و محافظت در برابر پوکی استخوان می شود. گوجه فرنگی حاوی آنتی اکسیدان لیکوپن است که قبلاً نشان داده شده است که از سرطان پروستات و بیماری های قلبی عروقی محافظت می کند.
یک درخت گوجه فرنگی خارق العاده هر کدام 14000 گوجه فرنگی تولید می کند
درخت معجزه واقعی ترکیبی است هشت پا 1 ، که در یک فصل می تواند حدود 14000 گوجه فرنگی با وزن کلی 1.5 تن به دنیا آورد. این نه تنها به دلیل باروری ، بلکه با شکوه ظاهری نیز شگفت آور است. ارتفاع آن کمی بیش از 4 متر و تاج آن به اندازه های 40-50 متر مربع می رسد.
آنها ما را با گوجه فرنگی ترکی که با ماده سرطان زا DDT پاشیده شده ، مسموم می کنند
سبزیجاتی که در ترکیه تولید می شوند و با حشره کش DDT ممنوع در اتحادیه اروپا و بلغارستان پاشیده می شوند ، به صورت دسته جمعی وارد می شوند. وارد کننده قهوه و شیرینی Kostadin Dimitrov در مورد خطر هشدار داد. دیمیتروف مرتباً برای کالا به ترکیه سفر می کند.
