2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
منیزیم ماده معدنی است که بیشتر اوقات در طبیعت به شکل ترکیبات شیمیایی مختلف با کلسیم یافت می شود. این ماده در آب دریا ، چشمه های آب معدنی و در رنگدانه سبز گیاهان یافت می شود. به خوبی شناخته شده است که منیزیم یک ماده حیاتی در بدن انسان و حیوان است و برای فعالیت حدود 300 آنزیم مختلف ضروری است.
حدود 60٪ منیزیم در بدن در استخوان ها ذخیره می شود. این بخشی جدایی ناپذیر از پلاسمای خون است. همچنین در عضلات اسکلتی ، قلب ، سیستم عصبی ، کبد یافت می شود. فعالیت سیستم عصبی عضلانی را تنظیم می کند و انتقال طبیعی تکانه ها را بین رشته های عصبی تضمین می کند. در بسیاری از واکنشهای آنزیمی به عنوان یک کاتالیزور عمل می کند.
بدون آن ، متابولیسم کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و چربی ها امکان پذیر نیست. پلاکت ها را تثبیت کرده و از بروز ترومبوز جلوگیری می کند. سایر عملکردهای منیزیم با کاهش سطح چربی در خون ، جلوگیری از اختلالات ریتم قلب و تشکیل سنگ کلیه همراه است.
منیزیم به دلیل توانایی تنظیم قدرت پاسخ بدن به پرخاشگری ، می توان عنصری ضد استرس نامید: سرما ، مشاجره ، صدای ناگهانی شدید و غیره
هرچه کمبود منیزیم عمیق تر باشد ، فرد حساس تر ، عصبی و مضطرب می شود. این واکنش بیش از حد شدید به رویدادهای خارجی واکنش نشان می دهد ، و این با حتی بیشتر شدن نیاز به منیزیم همراه است. این منجر به یک دور باطل می شود که می تواند منجر به فرسودگی و افسردگی شود.
یکی از اولین علائم فقدان منیزیم خستگی مزمن است که اکثر مردم سعی می کنند با مصرف زیاد قهوه ، کولا و چای برطرف کنند. متأسفانه ، این نوشیدنی های محرک باعث تحریک پذیری عصبی عضلانی شده و خستگی را تشدید می کنند.
هنگام استفاده از داروهای ضد بارداری مبتنی بر استروژن ، منیزیم در استخوان ها حفظ می شود و به طور طبیعی در بدن گردش نمی کند. اکثر زنانی که از قرص های ضد بارداری استفاده می کنند ، مقدار منیزیم کافی در خون ندارند و باید مراقب باشند که این عنصر را از طریق غذا دریافت کنند.
مصرف روزانه منیزیم برای مردان و زنان 18-60 سال به ترتیب - 330 میلی گرم برای مردان و 280 میلی گرم برای زنان است. وقتی سطح پایین است منیزیم در بدن راحت ترین و مقرون به صرفه ترین راه برای عادی سازی آنها ، دریافت طبیعی منیزیم با غذاهایی مانند سبزیجات برگ سبز ، بادام و سایر مغزها ، موز ، دانه ها ، غلات است.
توصیه شده:
چرا به روی و سلنیوم نیاز داریم
روی عنصر شیمیایی است که نقش بسیار مهمی برای سلامتی و حفظ ظاهر خوب دارد. برای رشد و ترمیم بدن ضروری است و در سنتز چندین هورمون مهم و صدها واکنش آنزیمی نقش دارد. سلنیوم مهمترین عنصر دفاعی آنتی اکسیدانی بدن است. این ماده به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی منحصر به فرد و توانایی تنظیم متابولیسم غده تیروئید ، یک میکرومترال با عملکرد بیولوژیکی و بیوشیمیایی بسیار مهم در موجودات زنده است.
ما روزانه تا 120 گرم پروتئین نیاز داریم
جز protein پروتئینی رژیم غذایی از جمله عناصر اصلی منوی روزانه است. نیاز روزانه به پروتئین در رژیم غذایی تا 120 گرم است اما این حداکثر است. معمولاً روزانه حدود 70-100 گرم پروتئین به بدن می رسد که در واقع مقدار کافی است. مصرف پروتئین به ویژه برای بزرگسالان ضروری است.
ریشه های مفیدی که برای خوردن نیاز داریم
طبیعت هر آنچه را که نیاز دارد ، به شکل طبیعی آن به انسان داده است. میوه ها ، آجیل ها ، سبزیجات - همه محصولات غنی از ویتامین ها و مواد مغذی در اطراف ما هستند. با این حال ، گروهی از غذاهای سالم وجود دارد که ما غالباً به طور کاملاً ناخواسته از دستشان می رسد.
برای سالم بودن به چه مقدار نمک نیاز داریم
سنگ و نمک دریا همیشه نقش مهمی برای انسان ها داشته اند. این فقط یک ادویه نیست. نمک حاوی عناصری است که سلامت ما را تعیین می کند. اعتقاد بر این است که اگر او نمکی در کشتی خود برای نمک زدن گوشت نداشت ، کلمب به آمریکا نمی رسید. اهالی روستا می دانند که گاوها دوست دارند دست انسان را لیس بزنند.
چه مقدار کالری با توجه به حرفه نیاز داریم
بدن انسان برای صرف مقدار مشخصی انرژی که قبلاً از مواد مغذی استخراج می شود ، طراحی شده است. بنابراین ، مقدار غذایی که ما مصرف می کنیم باید دقیقاً مربوط به هزینه های انرژی باشد ، که متفاوت است و به سن ، جنس و شدت کار بستگی دارد. اگر غذای کافی دریافت نکنیم ، انرژی لازم برای کار و تمرکز را نخواهیم داشت.