2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
روی عنصر شیمیایی است که نقش بسیار مهمی برای سلامتی و حفظ ظاهر خوب دارد. برای رشد و ترمیم بدن ضروری است و در سنتز چندین هورمون مهم و صدها واکنش آنزیمی نقش دارد.
سلنیوم مهمترین عنصر دفاعی آنتی اکسیدانی بدن است. این ماده به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی منحصر به فرد و توانایی تنظیم متابولیسم غده تیروئید ، یک میکرومترال با عملکرد بیولوژیکی و بیوشیمیایی بسیار مهم در موجودات زنده است.
دانشمندان پس از سالها تحقیق و بررسی علمی دریافتند که کمبود سلنیوم باعث ایجاد یک موفقیت جدی در سیستم ایمنی بدن می شود - سلولها در مقابل ویروسهایی که به آنها حمله می کنند درمانده می شوند.
کمبود سلنیوم نه تنها ایمنی و عملکرد تیروئید را کاهش می دهد ، بلکه منجر به قلب و عروق ، غدد درون ریز ، سرطان ، تجمع فلزات سنگین ، پیری زودرس ، دیابت ، بیماری سیستم گردش خون ، ناباروری مردان ، نقایص مادرزادی در زنان ، آلرژی می شود.
از طرف دیگر ، روی به طور تصادفی به عنوان عنصر کمیاب آرایشی شناخته نمی شود. از درخشش و تراکم مو ، خاصیت ارتجاعی و شادابی پوست مراقبت می کند. همچنین چربی را تنظیم می کند و به درمان آکنه کمک می کند.
فلز روی بسیار مهم و مفید است - همه سلولها بدون استثنا به آن نیاز دارند. نقش آن برای حفظ بینایی و حافظه در شرایط خوب ، حفظ ایمنی و سیستم تولید مثل مهم است.
روی یک عنصر کمیاب مهم برای کودکان است - در صورت کمبود ، رشد چشمگیر و ضعف سیستم ایمنی بدن وجود دارد. مقدار کم شده آن در بدن می تواند بر اندام های حسی ، به خصوص طعم و بو تأثیر بگذارد.
سلنیوم ماده ای است که قطعاً در مقادیر لازم تأمین نمی کنیم. افراد زیادی دوز توصیه شده 200 میکروگرم در روز را دریافت نمی کنند. منابع طبیعی سلنیوم غلات ، مغزهای خشک ، سبزیجات خام ، کلم بروکلی ، برنج قهوه ای است. آجیل های برزیل بیشترین میزان سلنیوم را دارند.
منابع طبیعی روی محصولات غذایی مانند گوشت ، جگر ، غذاهای دریایی ، جوانه گندم ، مخمر آبجو ، تخمه کدو ، تخم مرغ ، شیر خشک بدون چربی است. منابع غذایی دیگر صدف ، آجیل ، لوبیا ، دانه های آفتابگردان ، شکلات است ، اما روی با منشا حیوانی بهتر جذب می شود.
توصیه شده:
چرا به منیزیم نیاز داریم
منیزیم ماده معدنی است که بیشتر اوقات در طبیعت به شکل ترکیبات شیمیایی مختلف با کلسیم یافت می شود. این ماده در آب دریا ، چشمه های آب معدنی و در رنگدانه سبز گیاهان یافت می شود. به خوبی شناخته شده است که منیزیم یک ماده حیاتی در بدن انسان و حیوان است و برای فعالیت حدود 300 آنزیم مختلف ضروری است.
بدن خود را با روی و سلنیوم بارگذاری کنید
به طور منظم بدن خود را با عنصر ارزشمند سلنیوم که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و توانایی محافظت در برابر بسیاری از بیماری های جدی را دارد ، شارژ کنید. سلنیوم برای عملکرد کامل سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است ، به ویژه هنگامی که برای مبارزه با عفونت جدی باید در آن دخیل باشد.
ما روزانه تا 120 گرم پروتئین نیاز داریم
جز protein پروتئینی رژیم غذایی از جمله عناصر اصلی منوی روزانه است. نیاز روزانه به پروتئین در رژیم غذایی تا 120 گرم است اما این حداکثر است. معمولاً روزانه حدود 70-100 گرم پروتئین به بدن می رسد که در واقع مقدار کافی است. مصرف پروتئین به ویژه برای بزرگسالان ضروری است.
ریشه های مفیدی که برای خوردن نیاز داریم
طبیعت هر آنچه را که نیاز دارد ، به شکل طبیعی آن به انسان داده است. میوه ها ، آجیل ها ، سبزیجات - همه محصولات غنی از ویتامین ها و مواد مغذی در اطراف ما هستند. با این حال ، گروهی از غذاهای سالم وجود دارد که ما غالباً به طور کاملاً ناخواسته از دستشان می رسد.
برای سالم بودن به چه مقدار نمک نیاز داریم
سنگ و نمک دریا همیشه نقش مهمی برای انسان ها داشته اند. این فقط یک ادویه نیست. نمک حاوی عناصری است که سلامت ما را تعیین می کند. اعتقاد بر این است که اگر او نمکی در کشتی خود برای نمک زدن گوشت نداشت ، کلمب به آمریکا نمی رسید. اهالی روستا می دانند که گاوها دوست دارند دست انسان را لیس بزنند.
