2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گوگرد یک ماده معدنی است که عملکردهای اسید سازی بسیار خوبی بیان می کند. به سختی اکثر ورزشکاران به این فکر کرده اند که این ماده معدنی دقیقاً چگونه روی فرم و دستاوردهای ورزش تأثیر می گذارد. از بین تمام مواد معدنی اصلی ، گوگرد کمترین بحث را دارد ، اما در عین حال بسیار مهم است. گوگرد ماده معدنی اصلی زیبایی است.
گوگرد هشتمین یا نهمین ماده معدنی فراوان در بدن است. این ماده تقریباً در همه سلول ها یافت می شود ، اما به خصوص در موها ، ناخن ها ، پوست و مفاصل از غلظت بالایی برخوردار است. مصرف مناسب گوگرد برای به دست آوردن مو و پوست زیبا و براق از اهمیت زیادی برخوردار است.
عملکرد گوگرد
گوگرد جز main اصلی بافتهای متصل است. یکی از آنها کلاژن است - این ماده نه تنها در بافتهای مرتبط بلکه در پوست ، استخوانها و دندانها نیز یافت می شود. کلاژن غنی از گوگرد رایج ترین پروتئین در بدن است. و همانطور که همه ما می دانیم ، کلاژن رطوبت سلول ها را حفظ می کند و به بافت ها قابلیت ارتجاعی می دهد.
گوگرد همچنین در کراتین موجود است - پروتئینی که 98٪ ساختار ناخن را تشکیل می دهد. گوگرد ، به صورت کراتین ، در پوست ، مو و مینای دندان نیز یافت می شود. این دو مقاومت و انعطاف پذیری بیشتری به این پارچه ها می دهد.
چندین عملکرد اصلی گوگرد وجود دارد. در وهله اول این ماده در ساختار شیمیایی مولکول های اسیدهای آمینه - سیستئین ، هموسیستئین ، تورین و متیونین شرکت می کند.
فواید گوگرد
گوگرد خون را ضد عفونی می کند و با اتصال به فلزات سنگین اثر سم زدایی کاملاً مشخص دارد. این امر آن را به ابزاری بسیار قدرتمند در مبارزه با مفاصل ملتهب ، تاندون ها و ماهیچه ها - آفت هر ورزشکار فعالی تبدیل می کند.
گوگرد همچنین در ساختار ماده مهم تاندون ها و مفاصل - سولفات کندرویتین نقش دارد. این واکنش های اکسیداسیون را با قرار دادن کوآنزیم A در ساختار پشتیبانی می کند.
گوگرد فعالیت سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد ، که برای افراد بسیار ارزشمند است ، به ویژه برای ورزشکاران فعال و ورزشکاران حرفه ای ، زیرا ایمنی آنها به ویژه کم است و نسبتاً در معرض عفونت های پوستی هستند.
علاوه بر تمام اقدامات ، این ماده معدنی ساختار پروتئینی مو را تقویت می کند و به عنوان وسیله ای برای مقابله با طاسی استفاده می شود.
گوگرد در دو نوع اصلی - مصنوعی / سولفات ها و سولفیت ها / ، که مصرف آنها برای بدن بسیار مضر و آلی است - به عنوان متیل سولفونیلمتان / MSM / ، که بدن به آن نیاز دارد ، شناخته شده است.
دوز روزانه گوگرد
دوزها به ماده ای که تامین کننده آن است بسیار وابسته هستند گوگرد برای بدن. دوز توصیه شده بهینه MSM 1000 تا 4000 میلی گرم در روز برای بزرگسالان با ورزش متوسط است. دوزهای مربوط به ورزشکاران حرفه ای به شدت افزایش می یابد و می تواند بدون خطر مسمومیت به 8000 میلی گرم برسد.
کمبود گوگرد
اعتقاد بر این است که عدم گوگرد مقصر مستقیم وقوع برخی شرایط جدی بالینی است ، اما هنوز هیچ مدرک قطعی برای این امر وجود ندارد. با این حال ، با توجه به نقش مهم گوگرد در حفظ تعدادی از عملکردها ، اعتقاد بر این است که بدن در کمبود آن نمی تواند سلول های با کیفیت و سالم ایجاد کند.
این امر منجر به مشکلاتی مانند ریزش مو ، از بین رفتن قابلیت ارتجاعی پوست و دیواره رگ ها ، ایجاد چین و چروک ، مشکلات مفصلی ، واریس ، ایجاد زخم و اختلال در پاسخ ایمنی می شود.
مصرف بیش از حد گوگرد
عوارض جانبی هنگام مصرف غیر آلی مشاهده می شود گوگرد زیرا سمی است. مصرف بیش از حد یا عوارض جانبی هنگام مصرف مقادیر زیادی MSM ، حتی پس از مصرف 20 گرم در هر کیلوگرم وزن بدن ، تا یک ماه مشاهده نمی شود. با این حال ، توصیه می شود بیش از دوزهای مشخص شده نباشد.
منابع گوگرد
یکی از بهترین منابع گوگرد زرده تخم مرغ است.مقادیر زیادی از این ماده معدنی در سیر ، پیاز ، جوانه بروکسل و تمشک ، جوانه گندم ، لوبیای خشک ، کلم ، ماهی ، سویا و شلغم نیز یافت می شود. گوگرد را می توان جدا از غذا از مواد افزودنی مختلف نیز بدست آورد. متداول ترین روش مصرف گوگرد به شکل آماده سازی مواد معدنی پیچیده است که حاوی دوزهای بهینه مواد معدنی است.
