2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مارچوبه کم کالری و سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مهم هستند.
این مقاله 7 مزیت سلامتی ناشی از خوردن مارچوبه را نشان می دهد.
1. آنها مواد مغذی زیادی دارند اما کالری کمی دارند
90 گرم مارچوبه پخته شده حاوی:
- کالری: 20
- پروتئین: 2.2 گرم
- چربی: 0.2 گرم
- فیبر: 1.8 گرم
- ویتامین C: 12٪ از میزان مصرف روزانه توصیه شده
- ویتامین A: 18٪ از میزان توصیه شده مصرف روزانه
- ویتامین K: 57٪ از میزان مصرف روزانه توصیه شده
- اسید فولیک: 34٪ از مقدار توصیه شده روزانه
- پتاسیم: 6٪ از میزان توصیه شده روزانه
- فسفر: 5٪ از میزان توصیه شده مصرف روزانه
- ویتامین E: 7٪ از میزان توصیه شده مصرف روزانه
آنها همچنین حاوی مقادیر کمی آهن ، روی و ریبوفلاوین هستند.
2. منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها هستند
مارچوبه سرشار از آنتی اکسیدان است. اینها ویتامین E ، ویتامین C ، گلوتاتیون و همچنین انواع فلاونوئیدها و پلی فنول ها هستند. آنها همچنین بسیار غنی از فلاونوئیدهای کوئرستین ، ایزوروهتین و کامپرول هستند. آنتی اکسیدان ها از تجمع رادیکال های آزاد مضر جلوگیری کرده و می توانند خطر بیماری های مزمن را کاهش دهند.
3. آنها می توانند هضم را بهبود بخشند
فیبر برای هضم خوب ضروری است. نصف فنجان مارچوبه حاوی 1.8 گرم فیبر است که 7٪ نیاز روزانه شماست. خوردن مارچوبه یک روش عالی برای سالم نگه داشتن دستگاه گوارش است. آنها به معده منظم کمک می کنند و می توانند خطر بیماری های قلبی ، فشار خون بالا و دیابت را کاهش دهند.
4- به حفظ یک بارداری سالم کمک کنید
مارچوبه منبع عالی اسید فولیک هستند که به عنوان ویتامین B9 شناخته می شوند. فقط نصف فنجان مارچوبه 34٪ از نیاز روزانه اسید فولیک بزرگسالان و 22٪ از زنان باردار را تأمین می کند. اسید فولیک به کاهش خطر نقص لوله عصبی در دوران بارداری کمک می کند و رشد سالم کودک را تضمین می کند.
5. به کاهش فشار خون کمک کنید
مارچوبه منبع خوبی از پتاسیم است. نصف فنجان مارچوبه 6٪ از مقدار توصیه شده پتاسیم در روز را تأمین می کند. پتاسیم می تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند.
6. آنها می توانند به شما در کاهش وزن کمک کنند
مارچوبه دارای تعدادی ویژگی است که آنها را به غذایی مناسب برای کاهش وزن تبدیل می کند. اول از همه ، آنها بسیار کم کالری هستند. علاوه بر این ، آنها حدود 94٪ آب دارند و سرشار از فیبر هستند ، که با کاهش وزن همراه است.
7. افزودن آنها به رژیم غذایی آسان است
مارچوبه سبزیجات خوشمزه و پر کننده ای هستند آنها را می توان به روش های مختلف - آب پز ، پخته ، بخارپز و غیره تهیه کرد. همچنین می توان آنها را با تعدادی از غذاها مانند سالاد ، دستور العمل های سیب زمینی ، املت و ماکارونی ترکیب کرد.
توصیه شده:
به همین دلیل است که باید کیوی بیشتری بخورید
کیوی میوه ای است که غالباً با هزینه دیگران مورد غفلت قرار می گیرد. این کاملا ناعادلانه است. برخی به دلیل طعم ترش و بافت نامطبوع میوه از آن اجتناب می کنند. اما کی کیوی خوب رسیده ، طعم عالی دارد و خوردن آن دلپذیر است. علاوه بر این ، کیوی حاوی ترکیبی منحصر به فرد از مواد است که باعث ایجاد آن می شود بسیار مفید - خصوصاً برای برخی شرایط خاص.
چرا باید در تابستان میوه های بیشتری با پتاسیم بخوریم
در گرمای تابستان ، همه ما اشتها برای پر کردن وعده های غذایی نداریم ، زیرا در خارج از آن گرم است و چیزی سبک می خوریم. با این حال ، شما نباید از اهمیت یک رژیم غذایی سالم که باید شامل آن باشد ، غافل شوید مقدار زیادی میوه و سبزیجات . متنوع است منو در ماه های تابستان با توجه به اینکه در زمستان میوه زیاد نخواهد بود ، در عزت نفس شما نقشی اساسی دارد.
12 دلیل که چرا باید ماهی بیشتری بخورید
ماهی یکی از مفیدترین منابع پروتئین برای رژیم شما است. این ماده با مواد مغذی ضروری مانند اسیدهای چرب امگا 3 پر شده و منبع خوبی از پروتئین برای لاغر نگه داشتن بدن و قدرت عضلات است. ماهی نه تنها بر کمرتان تأثیری نخواهد داشت ، بلکه به بهبود عملکردهای اساسی بدن نیز کمک می کند - از جمله بهبود عملکرد کبد ، عملکرد مغز و حتی کیفیت و مدت زمان خواب.
چرا غذاهای تند بیشتری بخورید؟
افسانه های زیادی در تغذیه وجود دارد و هرچه غذایی غیر استاندارد باشد ، عقاید متناقض تری وجود دارد. وقتی صحبت از کیفیت طعم غیر استاندارد می شود ، غذاهای پرادویه پیشتاز هستند. نظرات در مورد آنها تقریباً تا حد بسیار زیادی متفاوت است - برخی آنها را انکار می کنند ، و به عواقب خطرناک مصرف آنها در برخی از شرایط سلامتی اشاره می کنند ، برخی دیگر آنها را برای سیستم هضم و همچنین سایر مزایای بدن مفید می دانند.
چرا باید جعفری و شوید بیشتری بخوریم
ادویه جات تازه بمبی از ویتامین ها هستند و همه ما این را می دانیم. به عنوان مثال ، ویتامین K بسیار مفید توصیه می شود که در طول سال مصرف شود. بسیاری از ادویه ها نیز در گلخانه ها رشد می کنند و بنابراین - در پاییز و زمستان سرد ، زمانی که بدن بیشتر به آنها نیاز دارد ، می توانید آنها را به راحتی تهیه کنید.
