2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
امروز این واقعیت که ما می توانیم تقریباً همه چیز را خریداری کنیم و روح خود را به عنوان یک عاشق لذیذ راضی کنیم ، بسیار ممتاز هستیم. البته این موارد دارای جنبه های منفی نیز است ، از جمله اینکه استفاده نادرست از برخی مکمل ها می تواند منجر به تعدادی از مشکلات سلامتی شود. این شامل موادی مانند سوربیتول (E420).
در ابتدا ، سوربیتول فقط به عنوان یک شیرین کننده استفاده می شد ، اما با گذشت زمان دامنه استفاده از آنها شروع به گسترش زیادی کرد. به روز سوربیتول در استفاده می شود:
- در صنعت شیرینی سازی به عنوان شیرین کننده ؛
- در داروشناسی - به قرص ها ، شربت ها ، ملین ها اضافه می شود.
- در صنایع غذایی ؛
- در تولید غذاهای رژیمی ؛
- در لوازم آرایشی - هنگام ایجاد کرم و سایر محصولات.
خیلی اوقات سوربیتول در استفاده می شود صنایع غذایی ، زیرا توانایی بسیار بالایی در حفظ رطوبت دارند. آنها به بهبود طعم و مزه و افزایش ماندگاری محصولات کمک می کنند.
در داروسازی ، از این ماده برای بهبود طعم داروها ، تقویت اثر ملین ها و همچنین قوام لازم دارو استفاده می شود.
سوربیتول آنها همچنین دارای خواص جذب عالی هستند ، به همین دلیل است که آنها اغلب در تولید خمیر دندان ، ماسک صورت یا ژل دوش استفاده می شود.
فواید سوربیتول چیست؟
این شیرین کننده کاملاً توسط سیستم هضم انسان جذب شده و در عین حال بسیار مقوی است. علاوه بر این ، استفاده از آن باعث کاهش مصرف ویتامین های گروه B در بدن و به ویژه بیوتین (B7 یا H) می شود. افزودن سوربیتول به رژیم غذایی میکرو فلور روده را بهبود می بخشد. این شیرین کننده دارای اثر ملین قوی ، به پاکسازی سریع و موثر بدن کمک می کند.
سوربیتول در استفاده می شود بیماری های دستگاه گوارش:
- کولسیستیت ؛
- کولیت
- هیپوولمی.
عوارض جانبی سوربیتول
مضر از سوربیتول مدتهاست که برای کسی راز نیست. سوربیتول باعث ایجاد عوارض جانبی زیادی مانند:
- حالت تهوع؛
- اسهال ؛
- ناراحتی در زیر شکم ؛
- احتباس ادرار ؛
- تاکی کاردی ؛
- لرز
- رینیت ؛
- استفراغ.
به همین دلیل نامطلوب است که هر روز نوشیدنی های خود را با این ماده شیرین کننده شیرین کنید. قبل از تصمیم به انجام این کار ، باید با پزشک خود مشورت کنید تا وی بتواند تشخیص دهد که آیا این کار موجه است و یا خیر قند سوربیتول سلامتی شما در این مورد مفید است. دانستن این نکته نیز مهم است دوزهای زیاد سوربیتول ممکن است تأثیر منفی بگذارد از ارگانیسم ، از جمله برای ایجاد:
- اختلالات دستگاه گوارش.
- نوروپاتی ؛
- رتینوپاتی دیابتی
از همین رو سوربیتول باید مصرف شود با دقت زیادی و پاسخ بدن آنها نباید برای بیماری های زیر مصرف شوند:
- سندرم روده تحریکپذیر؛
- عدم تحمل فروکتوز ؛
- آسیت ؛
- کوللیتیازیس (بیماری سنگ صفرا).
خطر در این واقعیت است که این شیرین کننده طعم کمتری نسبت به شکر دارد. بنابراین ، مردم اغلب چندین قاشق را به طور همزمان به چای یا قهوه خود اضافه می کنند و در نتیجه ، از دوز مجاز روزانه فراتر رفته و کالری اضافی زیادی دریافت می کنند. مشکلی نیست سازگاری سوربیتول با داروهای دیگر.
به دلیل همه این واقعیت ها است که بسیار مهم است که هنگام خوردن غذاهایی که حاوی این ماده هستند ، احتیاط کرد. در صورت مصرف بیش از حد با سوربیتول ، آسیب حاصل از این شیرین کننده در درجه اول کار دستگاه گوارش را تحت تأثیر قرار می دهد و باعث نفخ شکم ، اسهال ، استفراغ ، ضعف شدید ، درد شکم می شود. اغلب باعث سرگیجه می شود.
استفاده روزانه نیز نامطلوب است دوز روزانه سوربیتول نباید بیش از 30-40 گرم در هر بزرگسال باشد.
توصیه شده:
عوارض جانبی عجیب و غریب از گزنه که گمان نمی کنید
گیاهان ارزش دارویی زیادی دارند. برخی از آنها نادر و برای ما ناشناخته هستند ، اما گزنه یکی از آنها نیست. این ماده به دلیل بسیاری از فواید سلامتی مرتبط با آهن غنی از آن شناخته شده است. مزایای گزنه را می توان با وجود لیپوپروتئین های اکسید شده با چگالی کم به نام لکتین و چندین قند پیچیده توضیح داد.
عوارض جانبی احتمالی مخمر غذا
مخمر خوراکی در سالهای اخیر محبوبیت زیادی کسب کرده است. دلیل - بیشتر و بیشتر مردم ترجیح می دهند محصولات گیاهی یا اصطلاحاً گیاهخواری بخورند. به عنوان مثال این یک افزودنی محبوب در پنیر سبزیجات است. و فواید زیادی دارد - سرشار از ویتامین های گروه B و طعم آن مانند پارمزان است.
عوارض جانبی ، دوزها و فواید گلوتامین
در بدن ما ، گلوتامین متداول ترین اسید آمینه است. این ماده بیشتر در عضلات دیده می شود - بیش از 61٪ از توده عضلانی از گلوتامین تشکیل شده است. قسمت دیگر گلوتامین توسط مغز ما توزیع و استفاده می شود. گلوتامین در ترکیب خود شامل 19٪ نیتروژن است ، به این معنی که منبع اصلی و ناقل نیتروژن در سلولهای عضلانی است.
عوارض جانبی خطرناک میخک
میخک یک ادویه محبوب است که در درجه اول به عنوان یک ماده افزودنی گیاهی و عامل پخت و پز معطر استفاده می شود. خواص درمانی محصول غذایی کاملاً شناخته شده است و بنابراین باید آن را در حد متوسط در رژیم غذایی منظم خود بگنجانیم. برخی از عوارض جانبی احتمالی ادویه نیز وجود دارد که می تواند به شما آسیب جدی برساند.
حقیقت در مورد عوارض جانبی آسپارتام
آسپارتام یکی از محبوب ترین شیرین کننده های مصنوعی در بازار است. در حقیقت ، تقریباً مسلم است که در 24 ساعت گذشته شما یا شخصی که می شناسید حداقل یک نوشابه رژیمی حاوی آسپارتام نوشیده اید. در حالی که این شیرین کننده در سالهای اخیر کاملاً گسترده باقی مانده است ، اما به دلیل ماهیت بحث برانگیز آن معروف است.