2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فندق یک ماده غذایی بسیار پر انرژی است که دارای بسیاری از مواد مغذی سالم است که برای سلامتی مطلوب ضروری است. یکصد گرم آجیل تقریباً 628 کالری دارد.
این مغزهای الهی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده غیر اشباع مانند اسید اولئیک و همچنین اسیدهای چرب ضروری مانند اسید لینولئیک هستند که به کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب کمک می کنند.
مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی معروف مدیترانه ای ما ، که سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است ، به جلوگیری از بیماری عروق کرونر و ایجاد پروفایل چربی سالم در خون کمک می کند.
فندق های کوچک و ترد سرشار از فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند و پر از مواد شیمیایی گیاهی فراوانی هستند. به طور کلی ، آنها در برابر بیماری های مختلف و حتی سرطان محافظت می کنند.
فندق بسیار غنی از اسید فولیک است که از ویژگی های منحصر به فرد این آجیل ها است - 100 گرم آجیل تازه حاوی 113 میکروگرم از آن است که حدود 28٪ از مقدار توصیه شده مصرف روزانه این ویتامین است.
اسیدفولیک یک ویتامین مهم است که به جلوگیری از کم خونی مگالوبلاستیک و از همه مهمتر نقص لوله عصبی در نوزاد متولد می شود. خبر خوب برای مادران باردار!
فندق منبع بسیار خوبی از ویتامین E است که حاوی حدود 15 گرم در هر 100 گرم آجیل است. ویتامین E یک آنتی اکسیدان قدرتمند چربی و محلول است که برای حفظ یکپارچگی غشای سلولی غشاهای مخاطی و پوستی لازم است و از آن در برابر رادیکال های آزاد مضر محافظت می کند.
این مغزها مانند بادام فاقد گلوتن هستند و بنابراین منابع غذایی جایگزینی بی خطر هستند که می توانند در رژیم های بدون گلوتن استفاده شوند.
فندق مملو از ویتامین های بسیار مهم کمپلکس B مانند ریبوفلاوین ، نیاسین ، تیامین ، اسید پانتوتنیک ، پیریدوکسین (ویتامین B-6) و فولات است.
آنها منبع غنی از مواد معدنی مانند منگنز ، پتاسیم ، کلسیم ، مس ، آهن ، منیزیم ، روی و سلنیوم هستند. آهن به جلوگیری از کم خونی میکروسیتیک کمک می کند.
منیزیم و فسفر از اجزای مهم متابولیسم استخوان هستند.
روغن فندق طعم و رایحه مطبوعی دارد و خاصیت قابض عالی دارد. این کمک می کند تا پوست از خشک شدن به خوبی محافظت شود.
این روغن همچنین در طبخ غذا و به عنوان دستیار در طب سنتی و ماساژ درمانی ، در رایحه درمانی و در صنایع دارویی و آرایشی استفاده می شود.
توصیه شده:
چرا نباید عصر میوه بخوریم
مطالعه اخیر توسط متخصصان نشان می دهد که مصرف میوه در عصر چقدر مضر است. در اصل به همان اندازه که مفید هستند ، اگر به میزان متوسط مصرف نشوند خطر واقعی وجود دارد. میوه ها سرشار از شکر هستند. اعتقاد بر این است که آنها یکی از دلایل اصلی چربی در کبد هستند.
چرا انگور بخوریم
انگور یکی از مفیدترین آنهاست و میوه دوست داشتنی ، به خصوص به دلیل طعم ترش ، بافت تازه ، شادابی و رنگ جذاب آن. خبر خوب این است که این میوه ها پر از مواد مغذی ضروری هستند و از نظر فواید مختلف سلامتی که تقریباً ارائه می دهند تقریباً مانند دارو هستند.
چرا نباید عصرانه سیب بخوریم؟
سیب بسیار مفید است و حاوی بسیاری از مواد مفید است. آنها حاوی مواد معدنی ، قندها ، اسیدهای آلی ، پکتین ، ویتامین ها ، آنزیم ها و غیره هستند. پکتین تأثیر مفیدی بر سطح کلسترول در رگ های خونی دارد و محصولی از اختلالات خوردن است. طبق مطالعات اخیر ما نباید اواخر شب یک سیب بخوریم .
چرا باید به طور مرتب نان بخوریم
وقتی فردی تصمیم به لاغر شدن می گیرد ، اولین چیزی که از فهرست غذای خود حذف می کند نان است. اما اصلاً نان نخوردن اشتباه بزرگی است ، زیرا برای بدن بسیار مفید است. نان منبع مهمی از پروتئین های گیاهی با ارزش است که حاوی تعدادی اسید آمینه ضروری است.
ذرت آب پز - چرا آن را بخوریم؟
ذرت یکی از مغذی ترین غلات است. دانه خام تقریباً حاوی 12٪ پروتئین ، حدود 6٪ چربی و 70-65٪ کربوهیدرات است. این ترکیب س questionsالات زیادی را در میان طرفداران تغذیه مناسب ایجاد می کند. و نکته اصلی این است که چگونه ذرت برای شکل خوب است و اینکه آیا می تواند آسیب برساند.
