2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دیرک لودویگ ، سرآشپز آلمانی موفق به انتخاب دستورالعمل مناسب برای گرانترین سوسیس جهان شده است. گوشت موجود در آن از گوشت گاو لوکس لوکس کوبه است و براتورست به سفارش یک تاجر ژاپنی تهیه شده است.
این سرآشپز باتجربه می گوید سالهاست که سعی در غنی سازی غذاهای آلمانی دارد و سوسیس را طبق یک دستور کاملاً جدید و با محصولات مختلف درست می کند. به گفته وی ، طعم های جدید باعث شادابی و طراوت در منوی آشنا می شود.
هنگامی که به او سفارش داده شد تا گرانترین برت ورت دنیا را تهیه کند ، لودویگ در انتخاب گوشت گاو دریایی دریغ نکرد ، زیرا گرانترین گوشتی است که تاکنون می شناسیم.
براتورست کوبه ایده ای غیرمعمول است. این چیز جدیدی است ، من هرگز در مورد آن نشنیده ام. Gero Jenzsch ، متخصص آشپزی ، از انجمن تولیدکنندگان و پردازنده های گوشت آلمان ، گفت: فشار برای انحصار در غذاخوری های خوب در حال افزایش است.
لودویگ می گوید تا زمانی که به این براتوورست نرسید ، آزمون و خطا را پشت سر گذاشت.
اولین نمونه های گوشت گران قیمت قابل خوردن نبودند ، اما پس از چندین بار تلاش آشپز به نوع جدید براتورست رسید. مواد نهایی که در سوسیس گنجانده شده اند ، به صورت پنهانی باقی مانده اند و آشپز تنها قند عصایی را که به گوشت گاو افزوده است ، فاش می کند.
در دستورالعمل های قبلی خود ، دیرک لودویگ گوشت گاو را با شامپاین مارینا کرد ، اما نتیجه خیلی خوشمزه ای نبود. تیمار گوشت با خاکستر راش و یا مارینار شدن آن در آب نارگیل از موفقیت های دیگر است.
اگرچه سوسیس به سفارش تهیه شده است ، اما یک زنجیره غذایی بین المللی از قبل به دلیل نوع کمیاب گوشتی که دارد ، تمایل به بازاریابی آن را دارد.
گوشت گاو ، که به آن کوبه گفته می شود ، فقط از منطقه ای به همین نام در ژاپن می آید. معیارهای مختلفی برای تولید آن وجود دارد که یکی از آنها نگهداری و ذبح حیوانات طبق استانداردهای خاص است. در آخر ، گوشت باید نرم و مرمر باشد.
توصیه شده:
زوفا یک ادویه مناسب برای گوشت چرخ کرده و گوشت گاو است
زوفا یک گیاه چند ساله معطر است. در بلغارستان اغلب در جنوب غربی بلغارستان و در منطقه بلوگرادچیک ، روی سنگهای آهکی مرتفع یافت می شود. این ماده بیشتر به عنوان یک گیاه معروف با اثر ضد التهابی مشهور است. عمدتا برای سرفه و مشکلات معده توصیه می شود.
معجزه آنها سوسیس گوشت گاو را بدون گوشت گاو می فروشند
ظاهراً انیشتین وقتی گفت فقط دو چیز بینهایت است ، کاملاً درست نبود - جهان و حماقت انسان. در حقیقت ، یک سوم نیز وجود دارد - این نبوغ بی پروای تولیدکنندگان و بازرگانان است. نگاهی دقیق به برچسب سوسیس و کالباس تازه ، احتمالات و پیشرفت های صنعت مواد غذایی را مشخص نمی کند.
سالامی گوشت گاو چقدر گوشت گاو است؟
اغلب در بلغارستان محصولاتی که ما مصرف می کنیم دقیقاً همان چیزی نیست که روی برچسب آنها نوشته شده است. بنابراین به طور مرتب اتفاق می افتد که کره گاو را از درختان نخل ، مرغ آب و سوسیس نشاسته خریداری کنیم. در این لیست با آرامش جایی پیدا می کند و سالام گوشت گاو .
گوشت گاو اسپرت ترین گوشت اعلام شده است
گوشت گاو از نظر دانشمندان بریتانیایی ورزشی ترین است ، زیرا بیشتر اوقات به دلیل کم چربی بودن توسط ورزشکاران مصرف می شود. چگونه آبدارترین ، لطیف ترین و خوشمزه ترین گوشت گاو را انتخاب کنیم تا خانواده را با لقمه های آب دهان خوشحال کنیم؟ رنگ قرمز کمرنگ نشانه این است که حیوان اغلب بیمار بوده است.
این گرانترین سوپ جهان است! این بیش از یک گاو هزینه دارد
رستوران چینی در Shijiazhuang ، استان هبی ، با فروش محصولات معروف ، به محبوبیت جهانی تبدیل شد گرانترین سوپ رشته و گوشت گاو ، که 13800 یوان (2014 دلار) قیمت دارد. با کمال تعجب سوپ گران قیمت سوپ رشته ماکارونی گوشت گاو Haozhonghao ، در رستوران Niu Gengtian در Shijiazhuang فروخته می شود ، پس از ظاهر شدن یک عکس آنلاین از منو که نشان دهنده قیمت شگفت انگیز آن است ، از توجه رسانه های اجتماعی چین بسیار برخوردار شده است.